Ausgabe 04/2018
Die neue Ausgabe ZauberTopf ist da und beinhaltet 90 Rezepte für den Thermomix®, Sticker für Selbstgemixtes, Brokkolisalat - 5x anders - und eine neue Serie namens Hausgemixt ohne Tricks. Wer einen Thermomix® sein Eigen nennt, weiß, wie viel... Weiterlesen
ZauberTopf
Ausgabe 04/2018
Die neue Ausgabe ZauberTopf ist da und beinhaltet 90 Rezepte für den Thermomix®, Sticker für Selbstgemixtes, Brokkolisalat - 5x anders - und eine neue Serie namens Hausgemixt ohne Tricks. Wer einen Thermomix® sein Eigen nennt, weiß, wie viel... Weiterlesen
Als Sofortdownload verfügbar
inkl. MwSt. zzgl. ggf. Versandkosten
Leseprobe
ZauberTopf 04/2018
Die neue Ausgabe ZauberTopf ist da und beinhaltet 90 Rezepte für den Thermomix®, Sticker für Selbstgemixtes, Brokkolisalat - 5x anders - und eine neue Serie namens Hausgemixt ohne Tricks. Wer einen Thermomix® sein Eigen nennt, weiß, wie viel Freude es macht, seine Leibspeisen selbst zuzubereiten. Zufriedene Gesichter und toller Geschmack sind dabei Ansporn, köstliche Gerichte zu zaubern. Der Trend geht auch weiter dahin, mehr und mehr von Grund auf selbst zu kochen. Das gelingt natürlich auch mit den bekannten Klassikern aus der Tüte. Wir möchten euch von nun an in jeder Ausgabe zeigen, wie ihr die Klassiker mit dem Thermomix® und ganz ohne Tütenmix zubereitet! Auch möchten wir euch passend zur Einmachzeit ein paar süße Erdbeerleckereien, ohne die kein Sommer vergeht, vorstellen. Ihr findet unter anderem einige heiß geliebte Klassiker sowie ein paar Neulinge, die euch begeistern werden. Und auch für die kommende Grillsaison könnt ihr euch mit dieser Ausgabe mein ZauberTopf rüsten. Mit den würzigen Extras wie Ketchup, Mayonnaise oder Cocktailsoße auf dem Tisch wird jeder Gast glücklich. Wusstet ihr, dass ihr die Klassiker mit dem Thermomix® ganz einfach selbst zubereiten könnt? Wir verraten euch in dieser Ausgabe, wie! Und auch eure Kids kommen in dieser Ausgabe auf ihre Kosten. Mit unseren selbst gemixten Aufstrichen lockt ihr eure Kids am frühen Morgen im Handumdrehen aus dem Bett. Dazu frisches Brot und leckeres Obst – und schon starten alle gut in den Tag. Wir sind gespannt, wie euch unsere Auswahl gefällt und wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen!
Marmelade:
süße Brotaufstriche
Cocktails:
Das sind die Trends des Sommers
Erdbeeren:
Kuchen, Torten & Desserts
Low Carb:
Pikannte Blitzrezepte mit Tomaten
Liebe Leserin, lieber Leser,
wenn die Sonne schon morgens in den Verlag scheint, können wir die Mittagspause kaum erwarten. Denn dann treffen wir uns mit allen Kollegen aus der Rezeptentwicklung, mit den Fotografen, Redakteuren und Grafikern im Hof, um dort das gemeinsame Essen die Wärme und die Geselligkeit zu genießen. Darum geht es auch in dieser Ausgabe von mein ZauberTopf: Zeit für genüssliche Stunden mit lieben Menschen – und das an der frischen Luft! Für einen unvergesslichen Sommer mit Freunden und Familie erwarten euch viele kreative Ideen für spritzige Cocktails, Risottos mit Zitrus- und Meeresfrüchten, süße Erdbeerleckereien, kalte Kühlschranktorten und schnelle Familienhits – nicht zu vergessen unsere zahlreichen Grillrezepte. Wir wünschen euch einen entspannten Sommer und natürlich viel Spaß beim Mixen unserer neuen Rezepte!
Herzlichst eure
Vivien Koitka
Stickerbogen für Selbstgemachtes
Stets aktuell informiert:
das Living-Magazin mein ZauberTopf bietet exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:
Ausgabe | Datum |
---|---|
mein ZauberTopf 02/2026 | 02.01.26 |
Sonderheft 01/2026 | 19.12.25 |
mein ZauberTopf 01/2026 | 07.11.25 |
Sonderheft 02/2025 | 26.09.25 |
mein ZauberTopf 06/2025 | 05.09.25 |
mein ZauberTopf 05/2025 | 04.07.25 |
mein ZauberTopf 04/2025 | 02.05.25 |
mein ZauberTopf 03/2025 | 07.03.25 |
mein ZauberTopf 02/2025 | 03.01.25 |
Sonderheft 01/2025 | 27.12.24 |
mein ZauberTopf 01/2025 | 24.10.24 |
Sonderheft 02/2024 | 27.09.24 |
Unser Tipp: lassen Sie sich gleich unser Magazin bequem und versandkostenfrei* nach Hause liefern – so verpassen Sie keine Ausgabe mehr und erhalten Ihr persönliches Exemplar stets ein paar Tage früher als im Handel.
Bezaubernd
Sehr viele schöne Rezepte in nur einem Heft!!!
Wundervolle Rezepte
Einfach genial.
Die Rezepte sind sehr verständlich und ansprechend. Es ist einfach ein Rezept nachzukochen oder zu backen. Ich bin begeistert und möchte keine Ausgabe mehr versäumen. Gruß Andrea Alexandera
Zu empfehlen ....
Sehr schöne Rezepte
Zu empfehlen ....
Sehr schöne Rezepte
Keine Ausgabe mehr verpassen!

In Frankreich gibt es Tarte, in England isst man Pie – und in Italien genießt man Crostata. Entdecken Sie mit uns die Vielseitigkeit dieses Gebäcks – ob nun süß oder herzhaft, hier kommt jeder auf seine Kosten.
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere Aprikosencrostata mit Mascarpone-Walnusscreme oder Crostata mit herzhafter Kräuter-Ricottafüllung und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Crostata- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Crostata – das knusprige Gebäck hier kostenlos herunterzuladen.

Der Sommer ist da und mit ihm die Grillsaison. Überraschen Sie Ihre Gäste mit mediteranen Rezepten der ganz besonderen Art und holen Sie einen Hauch von Italien zu sich nach Hause.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Versuchen Sie unsere Grillgarnelen in Kräutermarinade oder gegrillte Dorade mit frischem Salat vom Cover und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Grill- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook 5 Grillrezepte – für einen geschmackvollen Sommer hier kostenlos herunterzuladen.

Abkühlung gefällig? Da kommen diese gefrorenen fruchtigen Süßspeisen genau richtig. Luftig leicht und erfrischend sorgen sie für eine wahre Gaumenexplosion!
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Genießen Sie unser Prosecco-Zitronensorbet oder die Wassermelonengranita mit Mandelgebäck und überzeugen Sie sich selbst vom
puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Granita- und Sorbetrezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Granita- & Sorbet – für heiße Sommertage hier kostenlos herunterzuladen.

Lieben auch Sie Spaghetti? Wir finden die lange Teigware einfach umwerfend. Ob als klassisches Rezept oder ganz besonders zubereitet, sind Spaghetti einfach immer ein echter Alleskönner.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Versuchen Sie unsere original italienische Carbonara oder unsere Spaghettinester vom Cover und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Spaghetti-Rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier findet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Originale Italiano Spaghetti hier kostenlos herunterzuladen.

Semifreddo ist ein wahrer italienischer Dessertklassiker. Übersetzt heißt es Halbgefrorenes und ist die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Genießen Sie unser Rhabarber-Semifreddo mit Mango-Minze-Salat oder unser Vanille-Blaubeer- Semifreddo und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Semifreddo- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Semifreddo – der italienische Dessertklassiker hier kostenlos herunterzuladen.

Was gibt es Besseres als ein sämiges Risotto, verfeinert mit einem Schuss Weißwein und würzigem Parmesan? Das norditalienische Gericht ist Essen für die Seele und punktet als Hauptgericht oder als cremige Beilage.
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unser Zuckerschoten-Zitronenrisotto oder die mit Käserisotto gefüllte Tomate und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Risotto- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Norditalienisches Essen für die Seele – Risotto hier kostenlos herunterzuladen.

Was gehört zu den Klassikern der italienischen Küche? Richtig: Lasagne in allen Variationen. Entdecken Sie mit uns Ihre Lieblingskomposition.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Probieren Sie unsere grüne Gemüselasagne mit Pesto-Ricotta oder unser Titelrezept, die klassische Lasagne Bolognese und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Lasagnerezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Originale Italiano Lasagne hier kostenlos herunterzuladen.

Sommer, Sonne, Strand und Eis – Herz, was willst du mehr? Wer eine genussvolle italienische Erfrischung sucht, der wird auf den nächsten Seiten fündig werden. Denn auch wir nden, dass Eis einfach die leckerste Erfrischung an warmen Sommertagen ist.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Werden auch Sie zum waschechten Gelatiere und zaubern Sie zartschmelzendes geschmackvolles Eis.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Eis-Rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier findet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Sommer, Sonne, Strand und Eis! hier kostenlos herunterzuladen.

Wer kennt sie nicht? Knusprige Brotscheiben belegt mit fein gewürfelten Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch: Bruschetta – eine klassische italienische Vorspeise. Wir bringen Abwechslung ins Spiel und zeigen Ihnen die besten Bruschetta-Variationen.
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere Birnen-Bruschetta mit Walnüssen oder die leckere Paprika-Bruschetta mit Schafskäse und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Bruschetta- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Italiens leckerste Vorspeise – Bruschetta hier kostenlos herunterzuladen.

Grillen als Vegetarier geht nicht? Falsch gedacht!
Ob man nun Fleisch- oder Gemüseliebhaber ist: Diese Rezepte haben es in sich und bringen Abwechslung ins Spiel. Der nächste Grillabend kann kommen!
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere gegrillten Auberginenröllchen mit Feta oder unser Titelrezept, Gemüsepäckchen mit Tomaten-Oliven- brötchen und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten vegetarischen Grillrezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ –
hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Vegetarisch Grillen – die besten Grillrezepte hier kostenlos herunterzuladen.