Monsieur Cuisine - Winter & Weihnachten

Starte entspannt in die gemütliche Vorweihnachtszeit mit magischen neuen Ideen für die Adventsbäckerei und entspannte Festtage.

Mit echten Seelenwärmern unbeschwert durch den Winter Genieße dieses Jahr die Vorweihnachtszeit in vollen Zügen. Nimm dir Zeit und stöbere durch winterliche Rezeptideen, die den Geschmack der Jahreszeit auf den Teller zaubern. Im Monsieur Cuisine kochen wir jetzt deftige Eintöpfe, bereiten wärmende Ofengerichte zu und backen Zwiebelbrot sowie schnelle Apfelballen mit Karamell.

Die Vorfreude steigt! Bald ist Weihnachten und wir eröffnen die Festtagsküche. Ab Dezember geht es dann in der Backstube rund. Fülle die Keksdosen mit unseren kleinen Leckerbissen, bereite schnell gemachte Last-Minute-Geschenke im Mixtopf zu und backe saftigen Spekulatiuskuchen für deine Adventskaffeegäste. Du wirst überrascht sein, wie einfach dir auch Basics wie Marzipan und Schokoglasur im Monsieur Cuisine gelingen. Jetzt ist der perfekte Moment, das Weihnachtsmenü zu planen. Dafür haben wir zwei magische Ideen, die du stressfrei vorbereiten kannst. Freue dich außerdem auf neue Pfännchen-Füllungen für deine Raclette-Runde. Das wird ein Fest!
Bestelle deine neue Ausgabe von ZauberMix bequem online oder finde das Magazin überall im Zeitschriftenhandel.

Jetzt wird’s lecker! Entdecke geniales Winter-Soulfood, easy Basics und wohltuende Veggie-Ideen, die im Monsi einfach und schnell gelingen.

Starte leicht und lecker ins neue Jahr
Frisch, einfach, genial – jetzt ist Zeit für die beliebtesten Zutaten des Winters, die Energie liefern und dir gleichzeitig Gutes tun: Probiere neue Gerichte mit Blumenkohl, Kartoffeln, Reis und Spinat sowie Lachs und Hähnchen. Im Monsieur verarbeitest du sie alle leicht und gelingsicher. Jetzt ist auch Zeit, um den Vorrat aufzufrischen – mixe mit uns die wichtigsten Basics selbst und spare dabei viel Geld. Du wirst staunen, wie einfach Joghurt, Apfelmus und mehr im Monsi gemacht sind. Entdecke in unserer neuen Healthy-Serie den angesagten High-Protein-Trend. Was er wirklich bringt, und wie du eiweißreiche Leckereien kochst, verrät dir unser Ernährungscoach.

Koche Familienlieblinge einfach und gelingsicher
Probiere unsere fünf All-in-One-Varianten für supercremiges Hühnerfrikassee – mal klassisch, mal italienisch und mal asiatisch – so gut! Genieße die weltbesten Spaghetti Carbonara sowie duftenden Carbonara-Auflauf und mixe unfassbar köstliche 20-Minuten-Hits wie Bauerntopf mit Gnocchi, schnelle Laugen-Schmand-Schiffchen oder wärmende Käse-Lauch-Tortellini. Und zur Kaffeepause? Zaubere softe Cookies, rasanten Ameisenkuchen vom Blech und seidigen Stracciatella-Käsekuchen mit Chocolate Chips.

Bestelle jetzt deine neue Ausgabe von Monsieur Cuisine by ZauberMix bequem online oder finde das Magazin überall im Zeitschriftenhandel.

Frühlingsfrisch genießen – mit Monsieur Cuisine! Lass dich von frischen Saisonzutaten, hausgemachten Schlemmergerichten und himmlischem Gebäck aus dem Monsieur Cuisine verzaubern.

Neue Lieblingsrezepte für den Frühling
Endlich wieder frische Kräuter, erntefrische Karotten und leichte Frühlingsgerichte, jetzt wird’s bunt auf dem Teller!! Lass dich inspirieren von kreativen Rezepten, die einfach gelingen und maximalen Genuss bringen. Dazu gibt’s clevere Vorratsideen – von hausgemachten Pastasoßen bis zu selbst gemixten Backzutaten. So bleibt mehr Zeit für die schönen Dinge!

Genieße frühlingshafte Lieblingsgerichte
Verwandle deine Küche in eine Backstube und staune, wie einfach du mit dem Dampfgaraufsatz und den smarten Tipps super softes Gebäck zaubern kannst. Probiere neue Ofenhits wie saftigen Auflauf mit Bacon-Hähnchen oder mit knusprigen Frikadellen und entdecke echte Blitzrezepte: von Nudelpfanne über Laugen-Hot-Dogs bis zu Frühlingsravioli – in 20 Minuten stehen diese Gerichte auf dem Tisch. Außerdem verraten wir dir, wie dir mit deinem Monsi Käsekuchen ab sofort garantiert immer gelingt!

Osterzauber ganz relaxt
So entspannt waren die Feiertage noch nie! Entdecke köstliche Ideen für den Osterbrunch und liebevolle Mitbringsel für Familie und Freunde. Erfahre alles, was du für eine stressfreie Vorbereitung brauchst und freu dich auf Quality-Time mit deinen Gästen.

Bestelle jetzt deine frühlingshafte Ausgabe von Monsieur Cuisine by ZauberMix bequem online oder finde das Magazin überall im Zeitschriftenhandel.

Sommerlich kochen mit dem Monsieur Cuisine – über 85 Rezepte voller Frische & Vielfalt!

Bring Sommerlaune in deine Küche!

Mit der neuen Ausgabe von Monsieur Cuisine 3/2025 erwartet dich eine bunte Sammlung an über 85 Rezepten, die perfekt zur warmen Jahreszeit passen. Genieße kreative Ideen mit Spargel, fruchtige Erdbeer-Highlights, praktische Schichtsalate, internationale Gerichte aus einem Topf und das große BBQ-Special – alles einfach und entspannt mit deinem MC! 

Warum du diese Ausgabe lieben wirst: Spargel deluxe: Neue Ideen für Pizza, Risotto & Quiche mit grünem und weißem Spargel Erdbeeren pur: Ob Frappuccino, Eis oder Kuchen – so vielseitig war die Beere noch nie Meal Prep leicht gemacht: 4 Schichtsalate zum Vorbereiten, Mitnehmen und Genießen All-in-One-Rezepte international: Von mexikanischen Favoriten bis zu schwedischen Lieblingen Grillhits für alle: Dips, Brote, Marinaden und Spieße ganz einfach selbst gemacht.

Jetzt erhältlich: Hol dir Monsieur Cuisine 3/2025 – im Handel, im Online-Shop oder direkt als digitale Ausgabe!

Einfach. Lecker. Sommer.

Diese Ausgabe bringt über 85 neue Lieblingsrezepte auf den Tisch – perfekt für warme Tage, spontane Gäste und entspannte Abende auf deiner Terrasse. Von blitzschnellen 5-Zutaten-Gerichten bis hin zu cremigen No-Bake-Kuchen, Pasta à la Pizza, Mocktails und coolen Desserts: Mit dem Monsi gelingen alle Rezepte im Handumdrehen.

Ob gefüllte Paprika, mediterraner Nudelsalat oder Bienenstich 2.0 – jede Seite steckt voller Ideen, die begeistern und sich ohne Aufwand zubereiten lassen. Ideal für Familien, Freundesrunden und alle, die den Sommer mit gutem Essen feiern möchten.

Jetzt bestellen, losmixen und die schönste Zeit des Jahres genießen!

Lieben auch Sie Spaghetti? Wir finden die lange Teigware einfach umwerfend. Ob als klassisches Rezept oder ganz besonders zubereitet, sind Spaghetti einfach immer ein echter Alleskönner.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Versuchen Sie unsere original italienische Carbonara oder unsere Spaghettinester vom Cover und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus bella Italia.

Freuen Sie sich auf die besten italienischen Spaghetti-Rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier findet sicher jeder seinen neuen Liebling!

Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Originale Italiano Spaghetti hier kostenlos herunterzuladen.

Grillen als Vegetarier geht nicht? Falsch gedacht!

Ob man nun Fleisch- oder Gemüseliebhaber ist: Diese Rezepte haben es in sich und bringen Abwechslung ins Spiel. Der nächste Grillabend kann kommen!

Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere gegrillten Auberginenröllchen mit Feta oder unser Titelrezept, Gemüsepäckchen mit Tomaten-Oliven- brötchen und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.

Freuen Sie sich auf die besten vegetarischen Grillrezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ –
hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!

Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Vegetarisch Grillen – die besten Grillrezepte hier kostenlos herunterzuladen.

In Frankreich gibt es Tarte, in England isst man Pie – und in Italien genießt man Crostata. Entdecken Sie mit uns die Vielseitigkeit dieses Gebäcks – ob nun süß oder herzhaft, hier kommt jeder auf seine Kosten.

Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere Aprikosencrostata mit Mascarpone-Walnusscreme oder Crostata mit herzhafter Kräuter-Ricottafüllung und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.

Freuen Sie sich auf die besten italienischen Crostata- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!

Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Crostata – das knusprige Gebäck hier kostenlos herunterzuladen.

Sommer, Sonne, Strand und Eis – Herz, was willst du mehr? Wer eine genussvolle italienische Erfrischung sucht, der wird auf den nächsten Seiten fündig werden. Denn auch wir nden, dass Eis einfach die leckerste Erfrischung an warmen Sommertagen ist.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Werden auch Sie zum waschechten Gelatiere und zaubern Sie zartschmelzendes geschmackvolles Eis.

Freuen Sie sich auf die besten italienischen Eis-Rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier findet sicher jeder seinen neuen Liebling!

Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Sommer, Sonne, Strand und Eis! hier kostenlos herunterzuladen.

Semifreddo ist ein wahrer italienischer Dessertklassiker. Übersetzt heißt es Halbgefrorenes und ist die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Genießen Sie unser Rhabarber-Semifreddo mit Mango-Minze-Salat oder unser Vanille-Blaubeer- Semifreddo und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.

Freuen Sie sich auf die besten italienischen Semifreddo- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!

Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Semifreddo – der italienische Dessertklassiker hier kostenlos herunterzuladen.

Wer kennt sie nicht? Knusprige Brotscheiben belegt mit fein gewürfelten Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch: Bruschetta – eine klassische italienische Vorspeise. Wir bringen Abwechslung ins Spiel und zeigen Ihnen die besten Bruschetta-Variationen.

Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere Birnen-Bruschetta mit Walnüssen oder die leckere Paprika-Bruschetta mit Schafskäse und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.

Freuen Sie sich auf die besten italienischen Bruschetta- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!

Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Italiens leckerste Vorspeise – Bruschetta hier kostenlos herunterzuladen.

Abkühlung gefällig? Da kommen diese gefrorenen fruchtigen Süßspeisen genau richtig. Luftig leicht und erfrischend sorgen sie für eine wahre Gaumenexplosion!

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Genießen Sie unser Prosecco-Zitronensorbet oder die Wassermelonengranita mit Mandelgebäck und überzeugen Sie sich selbst vom
puren Geschmack aus Bella Italia.

Freuen Sie sich auf die besten italienischen Granita- und Sorbetrezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!

Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Granita- & Sorbet – für heiße Sommertage hier kostenlos herunterzuladen.

Was gehört zu den Klassikern der italienischen Küche? Richtig: Lasagne in allen Variationen. Entdecken Sie mit uns Ihre Lieblingskomposition.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Probieren Sie unsere grüne Gemüselasagne mit Pesto-Ricotta oder unser Titelrezept, die klassische Lasagne Bolognese und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.

Freuen Sie sich auf die besten italienischen Lasagnerezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!

Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Originale Italiano Lasagne hier kostenlos herunterzuladen.

Der Sommer ist da und mit ihm die Grillsaison. Überraschen Sie Ihre Gäste mit mediteranen Rezepten der ganz besonderen Art und holen Sie einen Hauch von Italien zu sich nach Hause.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Versuchen Sie unsere Grillgarnelen in Kräutermarinade oder gegrillte Dorade mit frischem Salat vom Cover und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus bella Italia.

Freuen Sie sich auf die besten italienischen Grill- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!

Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook 5 Grillrezepte – für einen geschmackvollen Sommer hier kostenlos herunterzuladen.

Was gibt es Besseres als ein sämiges Risotto, verfeinert mit einem Schuss Weißwein und würzigem Parmesan? Das norditalienische Gericht ist Essen für die Seele und punktet als Hauptgericht oder als cremige Beilage.

Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unser Zuckerschoten-Zitronenrisotto oder die mit Käserisotto gefüllte Tomate und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.

Freuen Sie sich auf die besten italienischen Risotto- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!

Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team

Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Norditalienisches Essen für die Seele – Risotto hier kostenlos herunterzuladen.