Die neue Ausgabe von ZauberTopf verzaubert uns mit 120 neuen Rezepten für den Thermomix®! Genießen Sie die besten Festtagsmenüs für die ganze Familie, raffinierte Fingerfood-Ideen für Silvester, traumhafte Plätzchen und Pralinen und verwöhnen... Weiterlesen
Die neue Ausgabe von ZauberTopf verzaubert uns mit 120 neuen Rezepten für den Thermomix®! Genießen Sie die besten Festtagsmenüs für die ganze Familie, raffinierte Fingerfood-Ideen für Silvester, traumhafte Plätzchen und Pralinen und verwöhnen... Weiterlesen
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Leseprobe
ZauberTopf 01/2017
Die neue Ausgabe von ZauberTopf verzaubert uns mit 120 neuen Rezepten für den Thermomix®! Genießen Sie die besten Festtagsmenüs für die ganze Familie, raffinierte Fingerfood-Ideen für Silvester, traumhafte Plätzchen und Pralinen und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit süßen und herzhaften Geschenke aus der Küche. Unser großes Extra für Sie: 77 limitierte Sticker zum Verzieren Ihres Thermomix® und 4 fabelhafte Postkarten!
Die besten Festmenüs:
Besinnlich und entspannt verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem raffinierten 3-Gänge-Menü! Lassen Sie sich von unseren Ideen mit Geflügel, Fisch und Gemüse inspirieren.
Geschenke aus der Küche:
Die besten Geschenke kommen aus der eigenen Küche! Wir verraten Ihnen unseren liebsten Rezepte für Brot, Gelee, Chutney und Likör.
Großes Silvesterbüfett:
Zum Jahreswechsel werden die Korken geknallt und es wird gemütlich mit den Liebsten geschlemmt. Süße und pikante Häppchen füllen das Büfett.
Großes Spezial:
Der Duft von warmen Plätzchen strömt durch das Haus und sorgt für eine ganz besondere Advents-Atmosphäre – lange haben wir auf diese Zeit gewartet. Unsere Rezepte für Kekse und Pralinen bringen Sie ins Schwärmen!
Liebe Leserin, lieber Leser, vielen Dank! Danke für Ihr unglaubliches Interesse an unserem Magazin, die vielen Emails und Nachrichten, die uns erreicht haben. Danke für Ihr Lob und für die konstruktive Kritik! Dank Ihrer Rückmel- dungen haben wir in den letzten Wochen vieles an meinThermo optimieren können. Rezepte, die im TM31 andere Arbeitsschritte erfordern als im TM5®, sind jetzt extra gekennzeichnet und so leichter zu finden. Die Fotos im Magazin entsprechen entweder 1:1 der Realität mit dem Thermomix® oder wir schreiben explizit dazu, wenn etwas mit der Hand geschnitten wurde. Und dank Ihrer Kreativität haben wir ab Januar einen noch schöneren Namen für unser Magazin. Aus meinThermo wird dann mein ZauberTopf , denn das ist der Thermomix® ja auch, ein Zaubertopf! Als Dankeschön haben wir von einer Illus- tratorin eine tolle Sticker-Serie für Sie entwerfen lassen. Sie finden Sammelbogen 1 und alle weiteren Informationen zur Serie auf S. 36. Zögern Sie nicht, uns auch in Zukunft zu schreiben. Fragen, Anregungen oder Kritik? Schicken Sie einfach eine Email an redaktion@mein-thermo.de Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch! Herzlichst, Ihre
Liebe mein ZauberTopf-Leser, wir wünschen euch einen tollen Sommer!
Herzlichst eure
Nicole Stroschein
Stets aktuell informiert:
das Living-Magazin mein ZauberTopf bietet exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:
Ausgabe | Datum |
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mein ZauberTopf 02/2026 | 02.01.26 |
Sonderheft 01/2026 | 19.12.25 |
mein ZauberTopf 01/2026 | 07.11.25 |
Sonderheft 02/2025 | 26.09.25 |
mein ZauberTopf 06/2025 | 05.09.25 |
mein ZauberTopf 05/2025 | 04.07.25 |
mein ZauberTopf 04/2025 | 02.05.25 |
mein ZauberTopf 03/2025 | 07.03.25 |
mein ZauberTopf 02/2025 | 03.01.25 |
Sonderheft 01/2025 | 27.12.24 |
mein ZauberTopf 01/2025 | 24.10.24 |
Sonderheft 02/2024 | 27.09.24 |
Unser Tipp: lassen Sie sich gleich unser Magazin bequem und versandkostenfrei* nach Hause liefern – so verpassen Sie keine Ausgabe mehr und erhalten Ihr persönliches Exemplar stets ein paar Tage früher als im Handel.
Keine Ausgabe mehr verpassen!

Wer kennt sie nicht? Knusprige Brotscheiben belegt mit fein gewürfelten Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch: Bruschetta – eine klassische italienische Vorspeise. Wir bringen Abwechslung ins Spiel und zeigen Ihnen die besten Bruschetta-Variationen.
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere Birnen-Bruschetta mit Walnüssen oder die leckere Paprika-Bruschetta mit Schafskäse und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Bruschetta- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Italiens leckerste Vorspeise – Bruschetta hier kostenlos herunterzuladen.

Lieben auch Sie Spaghetti? Wir finden die lange Teigware einfach umwerfend. Ob als klassisches Rezept oder ganz besonders zubereitet, sind Spaghetti einfach immer ein echter Alleskönner.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Versuchen Sie unsere original italienische Carbonara oder unsere Spaghettinester vom Cover und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Spaghetti-Rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier findet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Originale Italiano Spaghetti hier kostenlos herunterzuladen.

Abkühlung gefällig? Da kommen diese gefrorenen fruchtigen Süßspeisen genau richtig. Luftig leicht und erfrischend sorgen sie für eine wahre Gaumenexplosion!
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Genießen Sie unser Prosecco-Zitronensorbet oder die Wassermelonengranita mit Mandelgebäck und überzeugen Sie sich selbst vom
puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Granita- und Sorbetrezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Granita- & Sorbet – für heiße Sommertage hier kostenlos herunterzuladen.

Was gibt es Besseres als ein sämiges Risotto, verfeinert mit einem Schuss Weißwein und würzigem Parmesan? Das norditalienische Gericht ist Essen für die Seele und punktet als Hauptgericht oder als cremige Beilage.
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unser Zuckerschoten-Zitronenrisotto oder die mit Käserisotto gefüllte Tomate und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Risotto- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Norditalienisches Essen für die Seele – Risotto hier kostenlos herunterzuladen.

Sommer, Sonne, Strand und Eis – Herz, was willst du mehr? Wer eine genussvolle italienische Erfrischung sucht, der wird auf den nächsten Seiten fündig werden. Denn auch wir nden, dass Eis einfach die leckerste Erfrischung an warmen Sommertagen ist.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Werden auch Sie zum waschechten Gelatiere und zaubern Sie zartschmelzendes geschmackvolles Eis.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Eis-Rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier findet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Sommer, Sonne, Strand und Eis! hier kostenlos herunterzuladen.

Grillen als Vegetarier geht nicht? Falsch gedacht!
Ob man nun Fleisch- oder Gemüseliebhaber ist: Diese Rezepte haben es in sich und bringen Abwechslung ins Spiel. Der nächste Grillabend kann kommen!
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere gegrillten Auberginenröllchen mit Feta oder unser Titelrezept, Gemüsepäckchen mit Tomaten-Oliven- brötchen und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten vegetarischen Grillrezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ –
hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Vegetarisch Grillen – die besten Grillrezepte hier kostenlos herunterzuladen.

In Frankreich gibt es Tarte, in England isst man Pie – und in Italien genießt man Crostata. Entdecken Sie mit uns die Vielseitigkeit dieses Gebäcks – ob nun süß oder herzhaft, hier kommt jeder auf seine Kosten.
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere Aprikosencrostata mit Mascarpone-Walnusscreme oder Crostata mit herzhafter Kräuter-Ricottafüllung und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Crostata- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Crostata – das knusprige Gebäck hier kostenlos herunterzuladen.

Der Sommer ist da und mit ihm die Grillsaison. Überraschen Sie Ihre Gäste mit mediteranen Rezepten der ganz besonderen Art und holen Sie einen Hauch von Italien zu sich nach Hause.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Versuchen Sie unsere Grillgarnelen in Kräutermarinade oder gegrillte Dorade mit frischem Salat vom Cover und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Grill- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook 5 Grillrezepte – für einen geschmackvollen Sommer hier kostenlos herunterzuladen.

Was gehört zu den Klassikern der italienischen Küche? Richtig: Lasagne in allen Variationen. Entdecken Sie mit uns Ihre Lieblingskomposition.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Probieren Sie unsere grüne Gemüselasagne mit Pesto-Ricotta oder unser Titelrezept, die klassische Lasagne Bolognese und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Lasagnerezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Originale Italiano Lasagne hier kostenlos herunterzuladen.

Semifreddo ist ein wahrer italienischer Dessertklassiker. Übersetzt heißt es Halbgefrorenes und ist die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Genießen Sie unser Rhabarber-Semifreddo mit Mango-Minze-Salat oder unser Vanille-Blaubeer- Semifreddo und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Semifreddo- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Semifreddo – der italienische Dessertklassiker hier kostenlos herunterzuladen.