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mein ZauberTopf

DAS große Nachschlagewerk für jeden Haushalt mit Thermomix®: Der Rezeptband „Einfach selbst gemixt!“ ist der zweite aus der mein Zaubertopf mixt Reihe. Er trifft genau ins Selbermach-Herz jedes Thermomix® Fans. Die Küchenmaschine ist bei der Zubereitung von Marmeladen, Likören, Eingemachtem, Gewürzmischungen, Fingerfood, Pralinen & Co. der treueste Freund. Wer es liebt, eigene Vorräte anzulegen und Convenience-Produkte durch Selbstgemachtes zu ersetzen, findet hier die besten Rezepte dafür sowie Tipps zum richtigen Lagern und kreativen Verpacken. Das Wichtigste: Mit jeder Idee kann man jemandem eine Freude bereiten. Extra praktisch: Schnelle Ideen sind als „Blitzrezept“ gekennzeichnet!

RUBRIKEN: Marmeladen und Gelees | Liköre, Sirup und Saft | Aufstriche und Curds | Pikant Einmachen  |  Essige und Öle | Zucker- und Gewürzmischungen | Pulver zum Kochen | Sweet Table Ideen |  Pikantes Fingerfood | Eis | Süßigkeiten | Weihnachten | Resteverwertung | Verpacken | Lagern

Präsentiert von der mein ZauberTopf-Redaktion

„mein ZauberTopf mixt – Das Basis-Kochbuch für Thermomix®“ vereint die wichtigsten Rezepte und Tricks des beliebtesten Zeitschriftentitels für Themomix® in Deutschland. Die Leser erhalten ein umfassendes Nachschlagewerk, das jeder braucht, der einen Thermomix® besitzt. Neben leicht verständlichen Erklärungen der 13 Funktionen der Küchenmaschine, genialen Tricks, wie man diese im Küchenalltag geschickt einsetzt und Ratgebern, die das gelingsichere Kochen zum Kinderspiel machen, sind natürlich auch die besten Rezepte enthalten.
Die ausgewählten Gerichte zeigen den Thermomix® von seiner besten Seite: Schnell, unkompliziert und absolut lecker bereichert jedes einzelne den Alltag. Schritt-für-Schritt- Fotos verdeutlichen erklärungsbedürftige Handgriffe, so bleiben keine Fragen offen.

Der Traum eines jeden: Tolle, abwechslungsreiche Gerichte stehen in unter 35 Minuten auf dem Tisch! In unserer GOLD-Edition im praktischen Kochbuchformat findest du 67 Rezepte, die dank Thermomix® in Rekordzeit zubereitet sind. Hier findest du garantiert deine neuesten Lieblingsgerichte!

Entdecke die 9 Rubriken dieser Ausgabe: Bunte Gemüseküche | Nudelgerichte für die ganze Familie | Grandiose Gnocchi | Raffinierte Puffer und Bratlinge | Cremige Risottos | Saftige Fleischgerichte | Fangfrischer Fisch | Herzhafte Snacks | Blitz-Desserts

Ratgeber und Tipps für die schnelle Alltagsküche: Vorratshaltung und Basiszutaten | Praktisch Tiefkühlen | Effektiv Einkaufen

Mit dabei: Unsere praktische Sammelkarte mit 7 blitzschnellen Frühstücksideen, für ein gesundes Frühstück auch an hektischen Morgen.

Die mein ZauberTopf GOLD-Edition ist ein perfekter Sammelband für alle, die nicht genug bekommen können von einfach schnellen und köstlichen Gerichten!

Hinweis: Der zusätzliche Inhalt ist nur beim Erwerb des physischen (gedruckten) Magazins enthalten. Bei digitalen Inhalten von externen Herstellern kann die Aktivierung ab dem Zeitpunkt der Magazin-Veröffentlichung zeitlich limitiert und beim Erwerb von älteren Ausgaben nicht mehr garantiert werden.

La Dolce Vita für Zuhause

Die genussvolle Inspiration: „So is(s)t Italien“ möchte seinen Lesern die italienische Küche näherbringen. Es geht von Kochtraditionen und Neuheiten über die Esskultur, den Geschmack der Jahreszeiten bis hin zur speziellen Küche der Regionen. All dies wird mit Produktempfehlungen, erprobten Zubereitungsmethoden und Schritt-für-Schritt-Anleitungen abgerundet.

LandGenuss widmet sich der Faszination für die kulinarischen Seiten des Landlebens. Alle zwei Monate bieten wir dem Leser einen umfassenden, sachkundigen Einblick in die saisonale, bundesweite und vereinzelt auch mal internationale Landesküche – bodenständig und manchmal auch romantisch, aber immer authentisch.