Mit dem LandGenuss Spezial „Sehnsuchtsküche“ schwelgen Sie in kulinarischen Erinnerungen: Ob Omas Sonntagsbraten, fruchtige Traumtorten oder heiße Wohlfühl-Suppen, in diesem Heft finden Sie Ihr Leibgericht aus der Kindheit garantiert wieder.

Ziehen Sie mit LandGenuss in den Frühling! Wir starten mit saisonalen Gerichten und einer bunten Frühlingsküche in die warme Zeit. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem leckeren Brunch, testen Sie die vielfältigen Frikadellen-Rezepte oder zaubern Sie...

Das neue Jahr steht vor der Tür und damit auch viele neue Vorsätze. In der neuen LandGenuss verraten wir Ihnen, wie Sie leicht abnehmen können und dabei trotzdem noch genießen. Entdecken Sie unsere fabelhaften Rezeptideen für Ihre Frühjahrsküche!

Wir begrüßen die gemütlichen Monate mit köstlichen Kreationen. Wir haben das Beste zur Kohlsaison. Ob rot, grün oder spitz – das Wintergemüse ist unser Star. Fleischliebhaber kommen sowohl bei unseren deftigen Wildgerichten, als auch bei unseren...

Den Spätsommer begrüßen wir mit den Herbstklassikern Birne und Kürbis. Daraus zaubern wir köstliche Gerichte für die heimische Landküche. Außerdem zeigen die Sterneköche Horst Lichter und Holger Bodendorf, wie einfach man feinste Gourmetspeisen in...

Wir eröffnen die Weihnachtsbäckerei! Krempeln Sie die Ärmel hoch und tauchen Sie mit uns ein in die Welt köstlicher Plätzchen, Stollen, Torten und zartschmelzender Pralinen.

Die Apfelernte beginnt! Mit unserem tollen LandGenuss Spezial "Leckeres mit Äpfeln" zaubern Sie im Nu köstliche Torten und Kuchen, oder genießen würzige Fleisch- und Fischgerichte. Mit 90 fruchtigen Apfelrezepten und 18 Seiten Ratgeber ist diese...

Unsere neue LandGenuss 04/2018: Genießen Sie mit der LandGenuss den Sommer! Mit über 75 Rezeptideen kommen Sie lecker durch die heißen Tage. Erntefrisches Sommergemüse, kühle Getränke, knusprige Zupfbrote und leichte Salatkreationen sorgen für den...

Die Einmachzeit hat begonnen! Mit unseren 104 wunderbaren Rezepten können Sie köstliche Marmelade & Gelees, herzhafte Ragouts & Fonds oder raffinierte Gewürzmischungen & Knabbereien ganz einfach zu Hause zaubern.

Unsere neue LandGenuss 03/2018: Der Frühling erwacht langsam aus dem Winterschlaf und bringt neben blühenden Wiesen und Feldern auch knackig-frische Zutaten für die aromatische Frühlingsküche! Mit frischen Erdbeer- und Rhabarber begrüßen wir die...

Unsere neue LandGenuss 02/2018: Bärlauch & Rhabarber bringen frischen Wind in Ihre Küche. Wir zeigen, wie Sie die Frühlingsboten in leckere Gerichte verwandeln.

Zum Jahresbeginn widmen wir uns in entspannter und ruhiger Atmosphäre den neuen Vorsätzen. Das bedeutet jedoch nicht, dass der Genuss zu kurz kommt – ganz im Gegenteil. In dieser Ausgabe der LandGenuss haben wir für Sie die besten Rezepte für die...