Auf unseren Spezialseiten rund um das Thema Wohnen und Wohlfühlen finden Sie die richtigen Partner, um Ihre Ideen im Handumdrehen umzusetzen. Wen es eher nach draußen verschlägt, sollte sich den Herbstzauber auf Gut Bissenbrook nicht... Weiterlesen
KIELerleben - September 2018
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Leseprobe
KIELerleben - September 2018
Auf unseren Spezialseiten rund um das Thema Wohnen und Wohlfühlen finden Sie die richtigen Partner, um Ihre Ideen im Handumdrehen umzusetzen. Wen es eher nach draußen verschlägt, sollte sich den Herbstzauber auf Gut Bissenbrook nicht entgehen lassen. Oder statten Sie der lebendigen Stadt Neumünster an der Schwale einen Besuch ab. Veranstaltungen, wie zum Beispiel Kunstflecken, sowie der Tierpark laden zu einem Besuch in Neumünster ein. Wenn es Sie eher an die bezaubernde Ostsee zieht, hat das Förde Fräulein schöne Adressen auf Fehmarn und in Kappeln entdeckt, die einen Tag am Meer perfekt machen. Und auch unsere Pläne für September verraten wir Ihnen natürlich.
Eine feine Fehmarnfahrt
Auf Gleisen übers Meer mit dem Förde Fräulein
Stadt an der Schwale
Neumünster lockt mit Nordbau, Kultur und mehr
LIEBE LESERIN, LIEBER LESER,
hinter uns liegt der superste aller Supersommer, die dieses Superland Schleswig-Holstein seit Ewigkeiten gesehen hat.Was Rudi Carrell einst vermisste, den „Sommer, wie er früher einmal war“, das durften wir in den vergangenen Monaten volle Breitseite erleben. Kein Tag ohne Eis am Stiel und Menschen, die Melonen durch die Kieler Straßen tragen. Und die Ostseestrände – die wurden uns zum schönsten Wohnzimmer der Welt. Angekommen im Spätsommer begrüßt uns nun der September und ein leichter Hauch von Herbst liegt in der Luft! Doch reingehen und uns winterfest machen, wollen wir jetzt sicherlich noch lange nicht. Deshalb nehmen wir Sie in dieser Ausgabe mit auf eine spätsommerliche Reise in alle Himmelsrichtungen: Unser Förde Fräulein zeigt Ihnen tolle Ecken auf Fehmarn und in Kappeln, auf unseren Sonderseiten zur Kieler Altstadt tauchen wir kurz ab in eine der schönsten Ecken der Fördestadt und auf den vollgepackten Neumünster-Sonderseiten entdecken wir eine Stadt, die weit mehr ist als nur ein Zwischenstopp zwischen Kiel und Hamburg.
Gleichzeitig gibt es auch Stoff, der uns bewegt – und inhaltlich weit über den September hinausgeht, weil er unsere Zukunft betrifft: So kann ich nur jedem die Digitale Woche ans Herz legen, im vergangenen Jahr noch ein wenig Hals über Kopf gestartet, hatten die Organisatoren nun deutlich mehr Zeit für die Planung und legen ein dickes, vielversprechendes Programm vor, das deutlich macht: Digitalisierung zieht sich durch alle Lebenslagen – und geht uns alle an. Zum Nachdenken regt uns der Artikel unserer Redakteurin Mirjam Stein an. Gemeinsam mit der Kanu-Vereinigung und dem ABK sammelte sie nach der Kieler Woche Müll
in der Förde, um diesen einem Team des GEOMAR zur Analyse zur Verfügung zu stellen (Seite 39) .
Auch die Entwicklung der Kieler Innenstadt ist und wird immer wieder ein Thema in diesem Magazin sein. Irgendwo zwischen Abriss, Neubau, Ladenschließungen und Neueröffnungen ist längst klar: die Innenstadt braucht dringend zukunftsfähige Konzepte. Ob hierbei die Eröffnung eines umstrittenen Textil-Discounters weiterführend sein kann? Wir haben nachgefragt, die Meinungen einiger
Kieler finden Sie auf Seite 41. Auf Seite 40 wiederum finden Sie Infos zu einer Bürgerveranstaltung zum Thema Innenstadt – bei der Ihre Ideen gefragt sind!
Genießen Sie den September,
Ihre Katharina Troch
falkemedia regional entwickelt seit über 10 Jahren erfolgreiche Medien für Schleswig-Holstein. Wir kennen die Zielgruppen in unserer Region und erreichen diese mit unseren verschiedenen Themenwelten über alle wichtigen Kanäle: Print, Online und Mobil.
Unsere bekannten Stadtmagazine KIELerleben und RENDSBURGerleben richten sich jeden Monat an die ganze Familie. Ob regionale Shopping-, Gastro- oder Eventtipps – für jeden ist das Passende dabei. Die dazugehörigen Online- und Social-Media-Auftritte ergänzen die Print-Magazine und erhöhen die Reichweite um ein Vielfaches.
Wer das Besondere in Schleswig-Holstein sucht, der wird im Internet auf www.fördefräulein.de fündig. Der erfolgreiche Blog zeigt unter dem Motto „Maritimes Lebensgefühl trifft Nostalgie“ die außergewöhnlichsten Orte des hohen Nordens und spricht die klassischen Konsumzielgruppen für Gastgewerbe, Einzelhandel und Dienstleister an.
Stets aktuell informiert:
das Stadt-Magazin "KIELerleben" ist der Navigator für die Menschen, die in und um die Stadt im hohen Norden leben. Neuigkeiten, Partys und Konzerte, Sport, Boulevard, Porträts und Interviews mit interessanten Menschen aus und für Kiel, Kleinanzeigen und alles was angesagt ist, wird hier erfasst. Ausgefallene Shoppingtipps aus der Stadt an der Förde sind genauso dabei wie die besten Orte zum Schlemmen und Genießen.
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, gut geführten Gastronomie-Einrichtungen und natürlich auf unserer Webseite:
| Ausgabe | Datum |
|---|---|
| KIELerleben September 2019 | 01.09.19 |
| KIELerleben August 2019 | 01.08.19 |
| KIELerleben Juli 2019 | 01.07.19 |
| KIELerleben Juni 2019 | 01.06.19 |
| KIELerleben Mai 2019 | 01.05.19 |
| KIELerleben April 2019 | 01.04.19 |
| KIELerleben März 2019 | 01.03.19 |
| KIELerleben Februar 2019 | 01.02.19 |
| KIELerleben Januar 2019 | 01.01.19 |
| KIELerleben Dezember 2018 | 01.12.18 |
| KIELerleben November 2018 | 01.11.18 |
Unser Tipp: lassen Sie sich gleich unser Magazin bequem und versandkostenfrei* nach Hause liefern – so verpassen Sie keine Ausgabe mehr und erhalten Ihr persönliches Exemplar stets ein paar Tage früher als im Handel.
Hinweis: alte Ausgaben finden Sie ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.
Die Südtiroler Backstube ist weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Kaffeetafelklassiker wie Biskuitroulade mit Marillenmarmelade und Kastanientorte, aber auch berühmte und verführerische Gebäcke wie cremige Topfentörtchen, saftige Mohnkrapfen und fruchtige Preiselbeertaschen stammen aus dem Land der vielen Genüsse.
Der Südtiroler Koch- und Backprofi Heinrich Gasteiger und die Hobbybäckerin Magda Lena Werth zeigen in diesem Backbuch, wie die Lieblingsgebäcke ganz einfach mit dem Thermomix® in der heimischen Backstube gelingen.
So kommen nun auch alle Fans der Südtiroler Leckereien fernab der Berge in den Genuss unwiderstehlicher, traditioneller Gebäcke.
- Die beliebtesten Backrezepte Südtirols
- Zahlreiche Schritt-für-Schritt-Fotos
- Mit großem Backzutaten-Ratgeber für den Thermomix®
- Viele hilfreiche Tipps und Tricks vom Profi
- Alle Anleitungen für TM6, TM5® und TM31
- Die wichtigsten Grundrezepte
- Über 100 Gebäcke für jeden Anlass
Die Apple Watch ist viel mehr als ein Anhängsel des iPhone. Immer schnellere Prozessoren und das sich rasant entwickelnde Betriebssystem watchOS ermöglichen ständig neue Einsatzmöglichkeiten. Apples Vorstöße in die Bereiche Fitness und Gesundheit machen die Apple Watch auch für Menschen interessant, die sonst nicht im Traum daran gedacht hätten, eine Smartwatch zu nutzen.
Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesene Apple-Watch-Experte, die schon viele Jahre für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihre Apple Watch und ihr Betriebssystem wissen müssen.
Werden Sie mit wenig Aufwand zum Apple-Watch-Profi, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihren Alltag mit der Smartwatch effektiver.
Auf 256 Seiten werden Sie an Ihre Apple Watch und an watchOS 6 herangeführt immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert.
Das Apple Watch Handbuch ist das vierte Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte und -geräte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind unter anderem Handbücher zum Mac, zum iPad und zum iPhone. Werden auch Sie zum Apple-Experten!
Mit macOS Catalina hat Apple sein Betriebssystem für den Mac gründlich überarbeitet. Look & Feel wurden den mobilen Systemen iOS für iPhone und iPadOS für iPad noch ähnlicher, so dass alle Betriebssysteme nun noch besser zusammenspielen.
Das zeigt sich vor allem bei iCloud-Anwendungen, aber auch in neuen Mail-Funktion und in den grundlegend verbesserten Notizen- und Erinnerungen-Apps.
Komplett neu ist beispielsweise „Catalyst“, eine Funktion, mit der Entwickler iPad-Apps auch auf den Mac bringen können.
So einfach sich Ihr Mac auch bedienen lässt: es gibt zahlreiche Tricks und verborgene Verbesserungen, die es zu entdecken gilt. Mit unserem macOS Catalina Handbuch haben Sie dafür den richtigen Ratgeber an Ihrer Seite!
Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesener Mac-Experte, die schon viele Jahre für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihren Mac und sein Betriebssystem wissen müssen.
Werden Sie mit wenig Aufwand zum Mac-Experten, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihre Arbeit am Rechner effektiver.
Auf 256 Seiten werden Sie an Ihren Mac und an macOS Catalina herangeführt – immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert. Das macOS Catalina Handbuch ist das zweite Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind außerdem Handbücher zum iPhone, zum iPad und zur Apple Watch.
Werden auch Sie zum Apple-Experten!
„Glutenfreie Kuchen & Gebäcke“ verrät die besten Tricks und Rezepte, mit denen euch glutenfreies Backwerk gelingt. Und: Wie ebenso köstliche Gebäcke – wenn nicht sogar bessere – mit Alternativen Zutaten entstehen. Natürlich könnt ihr das glutunfreie Mehl in jedem Rezept 1:1 durch normales Haushaltsmehl ersetzen! Die Rezepte schmecken immer umwerfend.
Thermomix® Backprofi Sophia Handschuh ist erfahrene Bäckerin, die den Thermomix® als unersetzlichen Assistenten einsetzt, um die Teige für Kuchen, Cupcakes, Torten und auch pikante Snacks zuzubereiten. Ihr erfahrt, wie schnell und unkompliziert Leckerbissen wie Frühstücksmuffins, vagene Vanille-Cupcakes, klassischer Pflaumen- oder Karottenkuchen aber auch saftige Brownie-Kekse oder Parmesancracker gelingen. Mit einigen wertvollen Geheimtricks für luftiges Gebäck und Tipps für perfekt lockere – sogar vegane – Buttercreme, die der Thermomix® für euch himmlisch zart aufschlägt, gelingt euch jedes spektakuläre Gebäck im Handumdrehen.
Highlights:
• Jedes Rezept gelingt auch mit normalem Mehl perfekt
• Cupcakes und Muffins mit blitzschnellen Toppings
• Die besten Schokoladen- und Obstkuchen für die Kaffeezeit
• Spektakuläre Frostig, Toppings und Dekoideen aus dem Thermomix®
• Knusprige Kekse, Riegel und Plätzchen
• Würzige Cracker mit Tomaten, Parmesan und Meersalz
• Geheimtipps für glutenfreie Mehlmischungen
• Trick für die zarteste Buttercreme
Der Thermomix® Kalender 2020 als praktischer Wochenkalender bietet jede Woche ein neues, schnelles Rezept für den Thermomix®, dass in weniger als 60 Minuten fertig zubereitet auf dem Tisch steht.
Entdecke alltagstaugliche Familienrezepte für den Thermomix® mit dem praktischen Wochenkalender 2020 für den Thermomix® kochst Du dich einfach und elegant durch das Mixjahr 2020 und bekommst 53 inspirierende Rezept-ideen für Deinen Thermomix®.
Der beliebte ZauberTopf Thermokalender 2020 im Wochenformat bietet Seite für Seite puren Genuss, Inspriration und tolle Reezpte und Ideen zum Thermomix®
Entdecke schnelle und einfache Gerichte für die ganze Familie. Gleichzeitig hast Du im Wochenkalender für den Thermomix ihr viel Platz für tägliche Notizen, Termin-Eintragungen und mehr. So startest Du perfekt in das Jahr und verwöhnt deine Liebsten jede Woche mit einer abwechslungsreichen Mahlzeit aus dem Thermomix®.
Im Sommer verzauberst Du mit dem Familienkalender für den Thermomix® Deine Freunde und Familie mit zahlreichen Salat-Varinaten. So können die warmen Tage nur grandios werden. In der kühlen Jahreszeit genießt ihr einen wärmenden Linseneintopf, einem saftigen Kuchen für die Kaffeetafel und unwiderstehlichen Lachsbällchen.
Natürlich gelingen alle Rezepte dank des Thermomix® mühelos und stehen im Nu auf dem Tisch. Ob knusprige Spinattaschen im März oder herzhafte Zucchini-Salsiccia-Pasta im Oktober.
Die 53 stilvollen Motive machen schon beim Anblick Hunger auf mehr und sind gleichzeitig absolute Hingucker in eurer Küche – so habt ihr jede Woche ein neues, fantastisches Rezeptmotiv, dass Lust auf Kochen und Backen mit dem Thermomix® macht.
Durch einfach erklärte Schritt-für-Schritt-Anleitungen und tollen Tipps ist der Kalender ein Muss für jeden Zaubertopf-Fan, aber auch für alle Neulinge, die sich mit dem Thermomix® vertraut machen wollen und ihre Küche in ein Genussland verwandeln möchten. Dank der Spiralaufhängung kann man jederzeit bequem zu einem gesuchten Rezept zurückblättern.
Das „mein ZauberTopf“–Team wünscht euch einen tollen Start in das Jahr 2020 und viel Freude beim Kochen und Backen mit Thermomix®!
12 Monate voller Genuss: in dem Monatskalender für Thermomix® erwartet euch neue und unwiderstehliche All-in-One-Gerichte.
Schlemmt mit uns durch die vier Jahreszeiten und lasst dabei Topf und Bratpfanne im Schrank, denn hier benötigt ihr nur den Thermomix®. Dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedes Rezept mühelos und im Handumdrehen.
Tanzt in den Mai und verzaubert eure Freunde und Familie mit kleinen Hähnchenbällchen. So können die warmen Tage nur grandios werden. In der kühlen Jahreszeit verzaubern wir euch mit wärmenden Kürbiseintopf, oder herzhaften Germknödeln.
Natürlich gelingen alle Rezepte dank des Thermomix® mühelos und stehen im Nu auf dem Tisch. Ob herzhafte Spitzkohl-Schupfnuel im Oktober oder süß-scharfes Massaman-Curry im Januar.
Die 12 stilvollen Motive machen schon beim Anblick Hunger auf mehr und sind gleichzeitig absolute Hingucker in eurer Küche – so habt ihr jeden Monat ein neues, fantastisches Rezeptmotiv, dass Lust auf Kochen und Backen mit dem Thermomix® macht.
Durch einfach erklärte Schritt-für-Schritt-Anleitungen und tollen Tipps ist der Kalender ein Muss für jeden Zaubertopf-Fan, aber auch für alle Neulinge, die sich mit dem Thermomix® vertraut machen wollen und ihre Küche in ein Genussland verwandeln möchten. Dank der Spiralaufhängung kann man jederzeit bequem zu einem gesuchten Rezept zurückblättern.
Das „mein ZauberTopf“–Team wünscht euch einen tollen Start in das Jahr 2020 und viel Freude beim Kochen und Backen mit Thermomix®!
"Unsere Handbücher richten sich sowohl an den Apple-Neuling, wie auch den Profi. Unsere Autoren sind ausgewiesene Kenner und erfahrene Mac- und iOS-Nutzer, die Ihr Fachwissen gut, verständlich und kompakt in diese Handbücher eingebracht haben. Sie erklären Ihnen anschaulich und in einfachen Worten, was Sie über Ihr iPhone, iPad, Ihren Mac und Ihre Apple Watch wissen müssen." Sebastian Schack - Chefredakteur
- Die Apple Watch ist viel mehr als ein Anhängsel des iPhone. Immer schnellere Prozessoren und das sich rasant entwickelnde Betriebssystem watchOS ermöglichen ständig neue Einsatzmöglichkeiten. Apples Vorstöße in die Bereiche Fitness und Gesundheit machen die Apple Watch auch für Menschen interessant, die sonst nicht im Traum daran gedacht hätten, eine Smartwatch zu nutzen.
- Das iPad ist viel mehr als nur ein simples Tablet. Richtig eingesetzt vermag es sogar ein Notebook zu ersetzen. Apples iPad ist ein unentbehrlicher Helfer im Alltag, im Beruf und unterwegs. Vor allem mit dem neuen, noch mehr auf den Arbeitseinsatz getrimmten, eigenen Betriebssystem iPadOS 13.
- So einfach sich Ihr iPhone auch bedienen lässt: es gibt zahlreiche Tricks und verborgene Verbesserungen, die es zu entdecken gilt. Mit unserem iPhone Handbuch haben Sie dafür den richtigen Ratgeber an Ihrer Seite!
- Werden Sie mit wenig Aufwand zum Mac-Experten, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihre Arbeit am Rechner effektiver.
Dank des Feedbacks der Leser unserer ersten Bücher und der Leser unserer Mac-Magazine konnten wir die komplett überarbeitete Auflage der Handbücher noch besser auf Ihre Bedürfnisse zuschneiden. Werden auch Sie zum iPhone-Experten!
Gesund gemixt zeigt euch, wie lecker gesundes Essen sein kann: Thermomix® Koch- und Backprofi Sophia Handschuh bereitet hausgemachte Blumenkohlpizza, Falafel, Kürbis-Ingwer-Suppe und glutenfreie Pasta mit alternativen Zutaten wie Reismehl, Kokosöl und Quinoa zu.
Sie backt kerniges Brot, saftige Zitronentarte oder auch Haferflockenkese mit Agavendicksaft, Mandelmilch, Buchweizen- oder Dinkelmehl. Ihr erfahrt, wie einfach Leckerbissen wie Schoko-Eiscreme, Nuss- und Gemüse-Brotaufstriche sowie Kokos-Granola mit dem Thermomix® im Nu selbst hergestellt sind. Mit diesen Rezepten lebt ihr ab sofort gesünder, fühlt euch besser und wisst, was in euren selbst gemachten Lebensmitteln drin steckt!
- Schnelle Frühstücksideen
- Wohlfühlsnacks ohne Reue
- Smoothie-Ideen für den Vitaminkick
- Herzhafte Hauptspeisen gesund und köstlich
- Kuchen, Tartes und Gebäck mit gesunden Zutaten
- Ratgeber: Basiszutaten wie Mehl, Zucker und Fette gesund ersetzen
- Brote einfach selbstgemacht
Mit iOS 13 hat Apple sein Betriebssystem für das iPhone gründlich überarbeitet. Look & Feel wurden optimiert, und iPhones spielen nun noch besser mit Macs zusammen.
Das neue iOS wurde für ein insgesamt schnelleres und besseres iPhone-Erlebnis weiterentwickelt. Apps starten schneller, der Akku hält länger durch und die Kamera- und Foto-Apps wurden merklich verbessert. Komplett neu ist der Dunkelmodus, der neben dem Akku auch die Augen schont.
So einfach sich Ihr iPhone auch bedienen lässt: es gibt zahlreiche Tricks und verborgene Verbesserungen, die es zu entdecken gilt. Mit unserem iPhone Handbuch haben Sie dafür den richtigen Ratgeber an Ihrer Seite!
Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesener iPhone-Experte, die schon viele Jahre für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihr iPhone und sein Betriebssystem wissen müssen.
Werden Sie mit wenig Aufwand zum iPhone-Experten, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihre Arbeit am Smartphone effektiver.
Auf 256 Seiten werden Sie an Ihr iPhone und an iOS 13 herangeführt – immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert. Das iPhone Handbuch ist das erste Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte und -geräte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind außerdem Handbücher zum Mac, zum iPad und zur Apple Watch. Werden auch Sie zum Apple-Experten!
Das iPad ist viel mehr als nur ein simples Tablet. Richtig eingesetzt vermag es sogar ein Notebook zu ersetzen. Apples iPad ist ein unentbehrlicher Helfer im Alltag, im Beruf und unterwegs. Vor allem mit dem neuen, noch mehr auf den Arbeitseinsatz getrimmten, eigenen Betriebssystem iPadOS 13.
Unsere Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesene iPad-Experte, die schon seit Jahren für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihr iPad und sein Betriebssystem wissen müssen.
Werden Sie mit wenig Aufwand zum iPad-Profi, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihren Alltag mit dem Tablet effektiver.
Auf 256 Seiten werden Sie an Ihr iPad und an iOS 13 herangeführt immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert.
Das iPad Handbuch ist das dritte Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte und -geräte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind außerdem Handbücher zum Mac, zur Apple Watch und zum iPhone. Werden auch Sie zum Apple-Experten!