Mein ZauberTopf - E-Book Sauerteig

In der Ruhe liegt die Kraft – das gilt vor allem für Brot.
Ist der Sauerteig aber einmal angesetzt, lässt er sich zu köstlichem Brot verarbeiten.
Wir zeigen euch hier Schritt für Schritt, wie ihr euren eigenen Sauerteig ansetzt und wollen euch mit vielseitigen Rezepten inspirieren: vom klassischen Bauernbrot, über Fenchel- Rosinen- und Rote-Bete-Brot, bis zu Bagels, Brezeln und Brioches.
Die Vielfalt ist grenzenlos!

Wir wünschen euch viel Vergnügen beim Nachmixen!

Euer „meinZauberTopf“-Team

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