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Mein LandRezept
Ausgabe 04/2017

Was würden wir nur ohne Äpfel tun? Nicht nur als Mahlzeit für zwischendurch sind sie unglaublich lecker, sondern verführen uns auch in saftigen Apfelkuchen, cremigen Aufstrichen und feinen Nachspeisen. Das paradiesische Kernobst ist nicht... Weiterlesen

Mein LandRezept
Ausgabe 04/2017

Was würden wir nur ohne Äpfel tun? Nicht nur als Mahlzeit für zwischendurch sind sie unglaublich lecker, sondern verführen uns auch in saftigen Apfelkuchen, cremigen Aufstrichen und feinen Nachspeisen. Das paradiesische Kernobst ist nicht... Weiterlesen

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Art.Nr. mlr042017
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144 Seiten
101 Rezepte
11 Themen

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Das erwartet Sie im Heft
Mein LandRezept 04/2017

Was würden wir nur ohne Äpfel tun? Nicht nur als Mahlzeit für zwischendurch sind sie unglaublich lecker, sondern verführen uns auch in saftigen Apfelkuchen, cremigen Aufstrichen und feinen Nachspeisen. Das paradiesische Kernobst ist nicht umsonst Symbol für Sünde und Versuchung. Und was gibt es wohl Schöneres, als die Äpfel aus seinem eigenen Garten zu pflücken und in fruchtig-frische Kreationen zu verwandeln oder seinen eigenen Apfelsaft herzustellen? Erfahren Sie welche Apfelsorten sich am besten für Mus, Gelee, Kuchen und Süßspeisen eignen und entdecken Sie Rezepte wie Apfel-Zimtschnecken-Kuchen, süßen Kürbis-Apfel-Auflauf und fruchtiges Möhren-Apfel-Chutney. Freuen Sie sich auf raffinierte Rezepte für Gebäck, Herzhaftes, Süßes und viele weitere Köstlichkeiten, die durch den Apfel erst ihren wunderbaren Geschmack bekommen – samt ausführlicher Ratgeber und praktischer Tipps rund um die Apfelbaumpflege, die Ernte und Lagerung!

Das LandRezept-Team wünscht Ihnen viel Freuden beim Backen und Kochen mit dem Besten, was der Apfel zu bieten hat!

Highlights der Ausgabe

Frische Spritzer in herzhafter Küche
Deftige Gerichte mit süß-säuerlichem Aroma aufpeppen

Äpfel im Gebäck
Im Schoko-Cookie, als cremige Füllung im Berliner, u.v.m

Praktische Ratgeber
Apfelbäume pflanzen, Apfelsaft herstellen

Liebe Leserin, lieber Leser, was würde ich nur ohne Äpfel tun? Süß-säuerlich und knackig sind... mehr
Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, was würde ich nur ohne Äpfel tun? Süß-säuerlich und knackig sind sie für mich der optimale Snack für zwischendurch, am liebsten mag ich sie jedoch in Form von frisch gebackenem Apfelkuchen – Sie können sich vorstellen, wie groß die Freude ist, wenn meine Kolleginnen aus der Versuchsküche zum Probieren der noch dampfenden Köstlichkeit einladen! Die Rezepte für ein paar unserer Lieblingsstücke aus dem Ofen verraten wir Ihnen übrigens ab Seite 12. Neben feinen Apfelkuchen erwarten Sie in dieser Ausgabe aber auch noch viele weitere traumhafte Kreationen mit dem paradiesischen Kernobst, darunter herzhafte Gerichte mit einem herrlichen Fruchtkick sowie cremige Aufstriche und Frühstücksideen, die einen energievollen Start in den Tag garantieren. Das LandRezept-Team und ich wünschen Ihnen eine gute Ernte, sofern Sie selbst eigene Apfelbäume haben, und eine wunderbar genussvolle Apfelzeit!

Vivien Koitka | stellvertretende Chefredakteurin

Kommende Ausgaben

Stets aktuell informiert:
das Living-Magazin "Mein LandRezept" vereint eine Vielzahl ländlicher Rezepte unter einem köstlichen Thema. Blättern Sie durch das Heft und freuen Sie sich auf Ideen mit frischen Produkten der Saison, hilfreiche Tipps für Koch- und Backbegeisterte sowie wertvolle Ratgeberthemen.
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:

AUSGABE DATUM
Mein LandRezept 01/17  07.02.2017
Mein LandRezept 02/17  04.04.2017
Mein LandRezept 03/17  30.06.2017
Mein LandRezept 04/17  08.08.2017
Mein LandRezept 05/17  26.09.2017
Mein LandRezept 06/17  07.11.2017

 

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Kundenbewertungen für "Mein LandRezept 04/2017"

30.09.2017

Einfach Spitze! Gerne wieder

26.09.2017

Die Rezepte sind ausführlich beschrieben und somit für jedermann einfach nachzukochen. Bin Begeistert - weiter so!

19.09.2017

Viele neue Rezpte, die ich meißt ohne Zutaten, die ich extra einnkaufen muss, zuhause schnell und lecker nachkochen kann.

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