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Mein LandRezept
Ausgabe 03/2016

In dieser Ausgabe widmen wir uns der großen Vielfalt bunter Salate. Darunter finden Sie selbstverständlich wunderbare Ideen für knackige Blattsalate, die sich zu jeder Jahreszeit mit saisonalem Gemüse immer wieder neu inszenieren lassen. Wir... Weiterlesen

Mein LandRezept
Ausgabe 03/2016

In dieser Ausgabe widmen wir uns der großen Vielfalt bunter Salate. Darunter finden Sie selbstverständlich wunderbare Ideen für knackige Blattsalate, die sich zu jeder Jahreszeit mit saisonalem Gemüse immer wieder neu inszenieren lassen. Wir... Weiterlesen

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144 Seiten
117 Rezepte
24 Themen

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Das erwartet Sie im Heft
Mein LandRezept 03/2016

In dieser Ausgabe widmen wir uns der großen Vielfalt bunter Salate. Darunter finden Sie selbstverständlich wunderbare Ideen für knackige Blattsalate, die sich zu jeder Jahreszeit mit saisonalem Gemüse immer wieder neu inszenieren lassen. Wir verraten Ihnen auch die besten Rezepte für hausgemachte Kartoffelsalate mit Mayonnaise oder Essig sowie für lauwarme und unwiderstehliche Nudelkreationen. Wir präsentieren Salate auf Getreidebasis, mit Geflügel, Fleisch und Käse. Außerdem: Für Ausflüge ins Grüne empfehlen wir Kompositionen, die sich sogar zum Mitnehmen eignen. Mein absoluter Liebling ist der Salat mit Birne und Gorgonzola auf Seite 118 – eine wahre Geschmacksexplosion!

Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren! Das Team von Mein LandRezept wünscht Ihnen viel Freude beim Genießen.

Highlights der Ausgabe

Dressings und Öle
Schauen Sie, wie man mit Birne, Leinöl und anderen Zutaten klassische Dressings zu etwas Besonderem macht.

Gegrillt, gebraten, gebacken
Haben Sie Gemüse oder Obst schon einmal für einen Salat gegart? Versuchen Sie es und Sie werden entdecken, wie überraschend anders ein Salat schmecken kann!

Für unterwegs
Schichten Sie einfach die Zutaten in ein Glas und beträufeln Sie diese erst kurz vor dem Servieren mit dem Dressing! So ist ein gesunder Genuss auch unterwegs garantiert.

Außerdem im Heft
Gemischte Blattsalate – zu jeder Jahreszeit frische Vitamine | Kartoffelsalate – nicht nur für Grillpartys ein Genuss | Mit Fleisch – leckere Salat-Hauptgerichte | Mit Fisch – der besondere Kick im Salat | Mit Hülsenfrüchten – kleine Sattmacher im Salat | Nudelsalate – aromatische Leckerbissen | Getreidesalate – eine Kernige Basis im Salat | Mit Obst – originell verfeinern | Beilagen – knusprige Kleinigkeiten | Praktisch – Kleine Küchenhelfer rund um Salat

Liebe Leserin, lieber Leser, in dieser Ausgabe widmen wir uns in Mein LandRezept der großen... mehr
Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, in dieser Ausgabe widmen wir uns in Mein LandRezept der großen Vielfalt bunter Salate. Darunter finden Sie selbstverständlich wunderbare Ideen für knackige Blattsalate, die sich zu jeder Jahreszeit mit saisonalem Gemüse immer wieder neu inszenieren lassen. Wir verraten Ihnen auch die besten Rezepte für hausgemachte Kartoffelsalate mit Mayonnaise oder Essig sowie für lauwarme und unwiderstehliche Nudelkreationen. Wir präsentieren Salate auf Getreidebasis, mit Geflügel, Fleisch und Käse. Außerdem: Für Ausflüge ins Grüne empfehlen wir Kompositionen, die sich sogar zum Mitnehmen eignen. Mein absoluter Liebling ist der Salat mit Birne und Gorgonzola auf Seite 118 – eine wahre Geschmacksexplosion! Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren! Ich bin sicher, Sie finden auch Ihre neuen Favoriten. Das Team von Mein LandRezept wünscht Ihnen viel Freude beim Genießen.

Jan Bockholt | Chefredakteur

Kommende Ausgaben

Stets aktuell informiert:
das Living-Magazin "Mein LandRezept" vereint eine Vielzahl ländlicher Rezepte unter einem köstlichen Thema. Blättern Sie durch das Heft und freuen Sie sich auf Ideen mit frischen Produkten der Saison, hilfreiche Tipps für Koch- und Backbegeisterte sowie wertvolle Ratgeberthemen.
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:

AUSGABE DATUM
Mein LandRezept 01/17  07.02.2017
Mein LandRezept 02/17  04.04.2017
Mein LandRezept 03/17  30.06.2017
Mein LandRezept 04/17  08.08.2017
Mein LandRezept 05/17  26.09.2017
Mein LandRezept 06/17  07.11.2017

 

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