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BÜCHER
Ausgabe 04/2020

Während der Corona-Krise steht die Welt still und spielt verrückt, wir reisen mit unserem "Historische Literatur Spezial" in vergangene Zeiten. So dreht sich unser Titel-Interview mit Cora Stephan um gesellschaftliche Umbrüche von Beginn... Weiterlesen

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Während der Corona-Krise steht die Welt still und spielt verrückt, wir reisen mit unserem "Historische Literatur Spezial" in vergangene Zeiten. So dreht sich unser Titel-Interview mit Cora Stephan um gesellschaftliche Umbrüche von Beginn... Weiterlesen

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98 Seiten
30 Literatur Spezial
170 unabhängige Buch- und Hörb

Leseprobe

Während der Corona-Krise steht die Welt still und spielt verrückt, wir reisen mit unserem... mehr
Das erwartet Sie im Heft
BÜCHER 04/2020

Während der Corona-Krise steht die Welt still und spielt verrückt, wir reisen mit unserem "Historische Literatur Spezial" in vergangene Zeiten. So dreht sich unser Titel-Interview mit Cora Stephan um gesellschaftliche Umbrüche von Beginn des kalten Krieges bis zur Wiedervereinigung. In ihrem exzellent recherchierten Roman "Margos Töchter" erzählt sie die Geschichte zweier ungleicher Schwestern, inspiriert von der eigenen Familiengeschichte. Hunderte Briefe und Dokumente aus dem Nachlass der Jüdin Anni Reiner inspirierten Sandra Lüpkes zu ihrem Roman "Die Schule am Meer". Meike Dannenberg sprach mit der Autorin über die 1925 auf Juist gegründete Schule, in der viele bekannte Persönlichkeiten unterrichtet wurden. Die bewegten 1920er Jahre sind auch an anderer Stelle Thema: Carsten Tergast stellt in einem Essay aktuelle Publikationen vor, die Krise und Aufbruch von damals mit der heutigen Zeit in Verbindung bringen. Weitere historische Themen: Die Geschichte der amerikanischen Sklaven in den Romanen von Ta-Nehesi Coates und Zora Neale, Avi Primors Familiengeschichte "Weit war der Himmel über Palästina", Hilary Mantels Tudor-Trilogie sowie Biografien visionärer, eigenwilliger und mutiger Frauen.
Zu einer poetischen Archäologie lädt Esther Kinsky mit ihrer neuen Lyrik ein. Björn Hayer stellt sie in unserem Lyrik-Dossier vor. In einem anderen Artikel fasst er zusammen, wie Metaphysik, Religion und Spiritualität sich in der Gegenwartslyrik wiederspiegeln.
Die Schriftstellerin Romy Hausmann ist Star-Gast in unserem Krimi-Ressort. Im Interview erzählt sie von ihrem neuen Roman "Marta schläft".
Ein weiteres Highight im aktuellen BÜCHERmagazin ist ein Gespräch mit der schwedischen Comiczeichnerin Liv Strömquist, eine der wichtigsten feministischen Stimmen Europas.

Highlights der Ausgabe

- Historische Literatur Spezial
- Titelinterview mit Cora Stephan
- Lyrik-Dossier
- Interview mit Romy Hausmann

Liebe Leserinnen, Liebe Leser, als wir unsere letzte Ausgabe zur Druckerei sendeten,... mehr
Editorial

Chefredaktion

Liebe Leserinnen, Liebe Leser,
als wir unsere letzte Ausgabe zur Druckerei sendeten, freuten wir uns schon auf die Leipziger Buchmesse. Doch dann kam die Corona-Pandemie und alle blieben zu Hause. Seit zwei Monaten arbeitet der gesamte Verlag vom Homeoffice aus und ich muss sagen, wir haben uns selten so viel gesehen – Video-Konferenzen, Google-Hangouts und Slack-Anrufe. Es gibt aber auch plötzlich viel mehr zu organisieren: Alle meine Kolleginnen haben nun ihre Kita- und Schulkinder an ihren Schreibtischen. Als die Buchhandlungen schließen mussten und Amazon lieber Klopapier statt Bücher priorisierte, lief die Literaturbranche zur Hochform auf: Solidaritätsaufrufe der Verlage für den Buchhandel und Kinderbuchverlage, die für Eltern kreatives Beschäftigungs- und Vorlesematerial online zur Verfügung stellten. Um diese vielen großartigen Angebote zu bündeln, entstand in nur einer Woche unser Erste-Hilfe-E-Book „KINDERBÜCHER Zusammen zuhause“.
Die Themen für unser aktuelles Heft waren zu diesem Zeitpunkt schon lange geplant. Mit einem Schwerpunkt auf historische Literatur konnten wir in dieser seltsam stillstehenden Zeit der Pandemie gut leben. Denn alle Stoffe, die in dieser Ausgabe thematisiert werden, erzählen uns auch etwas über die Zeit, in der wir heute leben: von Cora Stephans deutsch-deutscher Schwesterngeschichte (ab S. 14) über Avi Primors multikulturellem Palästina-Epos (S. 40) bis hin zu Torsten Körners Film- und Buchdokumentation „Die Unbeugsamen“, in dem er die deutschen Politikerinnen der Bonner Republik porträtiert (ab S. 50). Viele Bücher erwecken derzeit die 1920er-Jahre wieder zum Leben. Carsten Tergast entdeckt in seinem Goldene-Zwanziger-Essay „Warum Veränderung die Krise braucht“ (ab S. 36) Parallelen zu unserer Dekade und plädiert für einen Aufbruch, der seine Lehren aus dem Laboratorium der Moderne zieht.
Es steht uns sicherlich ein denkwürdiger Sommer bevor, nutzen Sie die Zeit zum Lesen – und passen Sie gut auf sich auf!

Herzlich, Ihre Tina Schraml

+ Extra Inhalt

Hörbuch-Download: düster-sinnliche Fantasy-Saga "Der Kuss des Feuers – The Darkest London 1".



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BücherMagazin 03/2023 05.04.23
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Du liebst ultimativen Genuss beim Essen und möchtest dabei uneingeschränkt kochen? Du fragst dich zugleich immer häufiger, ob es an der Zeit ist, beim Einkaufen und Zubereiten der täglichen Gerichte, die du isst, weniger Fleisch und tierische Produkte zu verwenden? Dir fehlt es vielleicht auch einfach an Erfahrung, welche pflanzlichen Lebensmittel beim Kochen deiner Lieblingsgerichte alternativ infrage kommen?


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mein ZauberTopf mixt! - Echt italienisch mit dem Thermomix®
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Vorbestellung:  EVT: 06.05.2023

Hausgemachte Pasta, hauchdünne Pizza und seidige Panna Cotta – wer italienische Küche liebt, kommt an diesem Kochbuch nicht vorbei. „Italien mixt!“ entführt dich mit traumhaften Landschaften und italienischen Rezepten ans Mittelmeer. Wie dir der authentische Geschmack einer „à la Mama“ auch zu Hause mit dem Thermomix® gelingt, erfährst du in diesem Kochbuch. Kombiniere wirklich einfach und genau wie die Italiener ganz lässig-leicht die leckeren Zutaten Italiens und erfahre dabei gleich mehr über sie und ihre Verwendung. Ob Olivenöl, Pasta, Mascarpone oder aromatische Tomaten und frisches Basilikum – mit der richtigen Rezeptidee kombinierst du diese Lieblingszutaten zu umwerfenden Gerichten. Du wirst staunen, wie einfach dir deine Favoriten aus dem Restaurant gelingen. Im Kochbuch findest du schnelle Rezepte für jeden Tag, deren Zubereitung der Thermomix® für dich übernimmt – koche duftende One Pots oder All-in-One-Gerichte mit Pasta, Soße und Käse sowie leichtem Fisch, Geflügel und frischen Kräutern. Für Gäste findest du herrliche Lasagne, aromatische Desserts wie Tiramisu oder Semifreddo oder auch Salate mit einfachen Dressings für viele. Erfahre zudem in lückenlosen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie dir die Basics wie Gnocchi, Sugo, Risotto oder auch Pastateig gelingen. Echt italienisch!

Hausgemachte Pasta, hauchdünne Pizza und...
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Low Carb. Einfach, schnell, lecker!  - Lieblingsrezepte für Monsieur Cuisine by mein Zaubertopf
Low Carb. Einfach, schnell, lecker! -...

Vorbestellung: Lieferung ab dem 29.12.2022

WIE FÜR DICH GEMACHT

Starte mit deinem Monsieur Cuisine mühelos in die köstlichste Low-Carb-Küche. Denn dein smarter Küchenhelfer bereitet alle Gerichte ganz einfach gelingsicher zu. Extra viele One-Pots machen es dir umso bequemer: Gib alle Zutaten in den Mixtopf und der Monsieur übernimmt den Rest. Zum Frühstück kannst du zeitsparende 5-Minuten-Smoothies zubereiten, die dir den Kickstart für einen zufriedenen Tag geben. Viele schnelle Rezepte eignen sich auch für die Mittagszeit, wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt. So passen die Rezepte in dein Leben und helfen dir dabei, das es noch besser wird!

 ENDLICH EIN WOHLFÜHL-KOCHBUCH FÜR LOW CARB

Du möchtest deine Ernährung verbessern und abnehmen? Dann bist du hier richtig. Denn mit den wirklich superleckeren Rezepten, die ganz einfach im Monsieur Cuisine zubereitet sind, wird deine Low-Carb-Zeit entspannt. Du findest hier alle bekannten Lieblingsgerichte, auf die du garantiert nicht verzichten willst. Wir zeigen dir, wie du mit cleveren Tricks cremige Pasta, deftiges Chili und Burger essen kannst, die dir gut tun und die dir beim Gewichtsverlust sogar behilflich sind. Denn alle Gerichte sind unter 25 g KH.

IMMER FÜR DICH DA

Mit diesem wunderschönen Kochbuch hast du einen kompakten Begleiter zu deinem neuen Ich. Besonders: du findest einen vollständigen Wochenplan, speziell von Ökotrophologen erstellt. Für jeden Tag der Woche sind 3 Rezepte eingeplant, die in kürzester Zeit zubereitet sind. Der MOnsieur Cuisine sorgt dafür, dass dir alles sofort gelingt. Mixe 5-Minuten-Frühstück, 25-Minuten-Mittag und gönne dir Comfort-Food-Abendessen aus dem Mixtopf. Denn: Mit dabei sind extra viele One-Pot und All-in-One-Gerichte, die komplett im Monsieur zubereitet werden. Das heißt: Weniger zu tun, kaum Abwasch und mehr Zeit zum Entspannen!

LIEBEVOLL

Hol dir Motivation für die nächsten Tage! In diesem Kochbuch geht’s um dich und deinen Erfolg. Kein Schnickschnack und keine Romane über Diäten. Alles, was du wissen musst, findest du kompakt in Checklisten und kurzen Tipps. So findest du immer die Info, die du gerade brauchst. Plane auch deine persönlichen Cheat-Days ein, an denen du dir etwas für die Seele gönnst. Im Buch steht alles darüber, wie du dich durch deine Low-Carb-Wochen schlemmen kannst! 

SO NUTZT DU DEN MONSIEUR CUISINE FÜR DICH!

Wie du deinen Monsieur richtig clever für deine Ziele einsetzt, erfährst du in den Extratipps. Stelle deine eigenen Low-Carb-Basics her, koche sicher mit allen Zubehören vom Mixtopf bis zum Dampfgaraufsatz, so dass sich die Anschaffung jetzt richtig auszahlt. Nach einer Low-Carb-Woche hast du deinen  Küchenprofi und all seine Features von A bis Z kennengelernt, traust dich an die Zubereitung aller Lieblingsbeilagen und fühlst dich absolut sicher in der Low-Carb-Küche. Das beste: Du wirst feststellen, dass es richtig gut schmeckt. Erfolg garantiert!

Einfach anfangen! Mit dem Monsieur Cuisine und...
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Vorbestellung:  EVT: 08-04-2023

Du möchtest auch so gute Marmelade einkochen, wie du sie von Omi kennst, um deinen Liebsten damit eine Freude zu machen? Wie das Einmachen und Einkochen von Obst, Kräutern und Gemüse wirklich ganz unkompliziert gelingt, zeigen dir die supereinfachen Rezepte im neuen Kochbuch „Ohne Aufwand. So einfach Einmachen. Die besten Marmeladen und mehr mit Thermomix®“. 

Ob Apfelmus, Johannisbeergelee, Kirschlikör oder Kräuterpesto – für alle Leckereien findest du hier Rezepte mit wenigen Zutaten, die ruckzuck im Thermomix® verarbeitet sind. Genial: Koche auch Marmeladen ganz ohne Gelierzucker oder rühre sie im Mixtopf sogar kalt – das geht verblüffend schnell und einfach. So hast du im Nu deine Lieblingszutaten verarbeitet und ein hausgemachtes Mitbringsel für Freunde und Familie. 

Das Beste an den Leckerbissen im Glas: Du weißt was drin ist und tust dir Gutes. Ob Kräuter von der Fensterbank oder Tomaten im Hochbeet – hier findest du immer eine gute Idee, mit der du daraus schnell etwas Köstliches zauberst! 

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Mac Life Fachbücher - Sammlung 2023
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"Unsere Handbücher richten sich sowohl an den Apple-Neuling, wie auch den Profi. Unsere Autoren sind ausgewiesene Kenner und erfahrene Mac- und iOS-Nutzer, die Ihr Fachwissen gut, verständlich und kompakt in diese Handbücher eingebracht haben. Sie erklären Ihnen anschaulich und in einfachen Worten, was Sie über Ihr iPhone, iPad, Ihren Mac und Ihre Apple Watch wissen müssen."

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Das große iPhone Handbuch 2023

Alle Möglichkeiten nutzen: Das iPhone ist der praktische Helfer für den Alltag, im Beruf und auf Reisen. In acht Kapiteln erklären wir Ihnen alles, was Sie über Ihr iPhone wissen müssen:
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• Großartige Fotos mit dem neuen Kamera-System machen
• Einfach in Kontakt bleiben mit Mail, Chat und (Video-)Telefonie
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• Sicherheit – iPhone und Daten schützen
• iCloud richtig konfigurieren
• Perfektes Zusammenspiel von iPhone und Mac

Das große iPad Handbuch 2023

Das iPad verständlich erklärt – so nutzen Sie alle Möglichkeiten! Mit iPadOS 16 bietet Apple ein starkes Update für sein maßgeschneidertes iPad-System. Das iPad ist viel mehr als nur ein simples Tablet. Richtig eingesetzt, kann es problemlos ein Notebook ersetzen. Wir zeigen, wie Sie das für Sie passende iPad-Modell finden. Dazu erklären wir Ihnen leicht verständlich die Konfiguration und die Nutzung von iPadOS 15 – mit vielen praktischen Tipps und Workshops.
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• Das iPad als mobiles Büro
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Das große iPad Handbuch 2023
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