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mein ZauberTopf
Ausgabe 06/2017

Mit der aktuellen Ausgabe mein ZauberTopf ist die Suppen- und Eintopfzeit eingeläutet! Und weil wir Abwechslung lieben, haben wir ein paar zauberhafte neue Kreationen für euch vorbereitet. So viel sei gesagt: Euch wird warm ums Herz werden!... Weiterlesen

mein ZauberTopf
Ausgabe 06/2017

Mit der aktuellen Ausgabe mein ZauberTopf ist die Suppen- und Eintopfzeit eingeläutet! Und weil wir Abwechslung lieben, haben wir ein paar zauberhafte neue Kreationen für euch vorbereitet. So viel sei gesagt: Euch wird warm ums Herz werden!... Weiterlesen

4,99 €
Hersteller: falkemedia
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Art.Nr. mzt062017
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132 Seiten
28 Rubriken
127 Rezepte

Blick ins Heft

Mit der aktuellen Ausgabe mein ZauberTopf ist die Suppen- und Eintopfzeit eingeläutet! Und weil...mehr
Das erwartet Sie im Heft
mein ZauberTopf 06/2017

Mit der aktuellen Ausgabe mein ZauberTopf ist die Suppen- und Eintopfzeit eingeläutet! Und weil wir Abwechslung lieben, haben wir ein paar zauberhafte neue Kreationen für euch vorbereitet. So viel sei gesagt: Euch wird warm ums Herz werden! Teig kneten und Aufstriche mixen sind zwei der Königsdisziplinen unseres Zaubertopfs. Diese setzen wir gern an gemütlichen Herbsttagen für saftige Laibe und würzige Dips ein! Die eigentlich traditionellen Knödel und Klöße können auch ganz anders! Wir verraten euch, wie die kleinen Leckerbissen garantiert eure Herzen erobern! Ihr habt eure Freundinnen eingeladen und braucht noch ein paar umwerfende Ideen, die Aufsehen erregen? Auch damit können wir dienen! Freut euch auf unsere selbst gerösteten, scharfen Honig-Kerne, Solero-Schnaps, Kakaokekse mit Cranberrys, unwiderstehliche Veggie-Snacks und vieles mehr. Zur Erntezeit bereiten wir Reibekuchen aus bunten Kartoffeln, Rüben, Knollen und Möhren zu. Das kann übrigens niemand so schnell wie der Thermomix®! Freut euch auf Rösti-Frittata,Süßkartoffelpuffer-Auflauf oder Kartoffelpuffer! Zu guter Letzt liegen der aktuellen Ausgabe zauberhafte Lesezeichen bei. So könnt ihr eure Lieblingsrezepte markieren und Ordnung in eurem Magazin schaffen.

Highlights der Ausgabe

Snacks und Drinks
Fix gemixte Leckereien für den Männer- oder Freundinnenabend

Geliebte Puffer
So gelingen die Leckereien mit dem Thermomix® im Nu

Kürbiszeit
Acht Lieblingsrezepte mit dem gewissen Etwas 

Wir feiern Geburtstag!
mein ZauberTopf wird 1 Jahr alt

Liebe Leserin, lieber Leser, unglaublich: mein ZauberTopf feiert den ersten Geburtstag! Wir...mehr
Editorial

mein Zaubertopf 05/2017 Liebe Leserin, lieber Leser,
unglaublich: mein ZauberTopf feiert den ersten Geburtstag! Wir laden euch mit dieser Ausgabe ein, mit uns zu feiern. Und was braucht man für eine tolle Party? Genau: leckeren Geburtstagskuchen. Rezepte dafür findet ihr in unserem kleinen Backbüchlein, das wir dieser Ausgabe beigelegt haben. Es enthält die beliebtesten Kuchen und Tortenrezepte für den Thermomix®. Außerdem findet ihr im gesamten Heft Ideen, die sich für eine Feier eignen – so zum Beispiel die Snacks aus unserem großen Extra (mehr dazu siehe unten). Wenn ihr besondere Rezepte markieren möchtet, könnt ihr dies mit unseren praktischen und schicken Lesezeichen tun, die ihr individuell beschriften und auf die jeweilige Seite stecken könnt.
Und jetzt haben wir noch einen kleinen Geburtstagswunsch: Wir möchten weiterhin genau das Magazin machen, das euch gefällt. Teilt uns dafür in unserer Umfrage unter www.zaubertopf.de/leserumfrage (oder Seite 36) mit, was ihr mögt und was wir ändern sollten. Mit etwas Glück gewinnt ihr einen von über 50 tollen Preisen! Wir freuen uns auf eure Meinungen!

Herzlichst eure
Désirée Peikert

+ Extra Inhalt

Das kleine Backbuch

MARMOR-, KÄSE- UND SCHOKOKUCHEN – in unserem kleinen Rezeptbüchlein, das dieser Ausgabe beiliegt, findet ihr die Klassiker unter den Kuchen und Torten, die allen Gästen schmecken. Praktisch und klein passt es in jede Schublade und ist stets zur Hand, wenn ein Geburtstag oder ein anderer Anlass ansteht. Viel Spaß beim Backen!



Hinweis: Der zusätzliche Inhalt ist nur beim Erwerb des physischen (gedruckten) Magazins enthalten. Bei digitalen Inhalten von externen Herstellern kann die Aktivierung ab dem Zeitpunkt der Magazin-Veröffentlichung zeitlich limitiert und beim Erwerb von älteren Ausgaben nicht mehr garantiert werden.
Kommende Ausgaben

Stets aktuell informiert:
das Living-Magazin mein ZauberTopf bietet exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate

Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:

AUSGABE DATUM
mein ZauberTopf Sonderheft (Low Carb)  28.12.2017
mein ZauberTopf 02/18  04.01.2018
mein ZauberTopf 03/18  01.03.2018
Sonderheft 02/2018 04.04.2018
mein ZauberTopf 04/18  03.05.2018
mein ZauberTopf 05/18  05.07.2018
Sonderheft 03/2018 01.08.2018
mein ZauberTopf 06/2018 06.09.2018
mein ZauberTopf 01/19 01.11.2018

 

Unser Tipp: lassen Sie sich gleich unser Magazin bequem und versandkostenfrei* nach Hause liefern – so verpassen Sie keine Ausgabe mehr und erhalten Ihr persönliches Exemplar stets ein paar Tage früher als im Handel.

weitere Bezugsquellen
Erhältlich bei Kiosk, Tankstelle, Buchandlung, etc. Laden im Appstore Jetzt bei Google Play

Hinweis: alte Ausgaben finden Sie ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.

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Kundenbewertungen für "mein ZauberTopf 06/2017"

Super Zeitschrift

23.09.2017

Freue mich schon auf die nächste Ausgabe!

Meine Familie liebt die Rezepte

23.09.2017

Mit diesen Rezepten gelingt es mir endlich wieder meinen Mann und meine zwei Söhne mit einem Lächeln an den Essenstisch zu bekommen!

Leckere Rezepte!

16.09.2017

Diese Rezepte gelingen einfach immer und schmecken mir und meiner Familie super!

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Sich an einem Backblech zu verbrennen kann nicht nur schmerzhaft sein, sondern ist auch gefährlich. Damit Ihnen so etwas nicht passiert und sie Ihre Backbleche stets sicher und schmerzfrei in den Händen halten können empfehlen wir Ihnen unsere Formschönen Backhandschuhe.
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bella italia
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Das neueste Meisterwerk von Sophia Handschuh.

"Wenn ich an italienisches Backen denke, stelle ich mir immer eine liebevolle Großmutter in einer alten Küche inmitten der Toskana vor, die für ihre Familie ein Festessen zubereitet. Die italienische Backkunst hat mich immer fasziniert. In diesem Heft habe ich all meine Lieblingsrezepte von Reisen durch die Toskana und andere Orte in Italien zusammen- gestellt. Eines meiner Highlights ist die Torta della nonna, ein Rezept meiner Oma und ein wahrer Genuss. Von Pizza bianco, welches übrigens die schnellste Pizza aller Zeiten ist, bis hin zu Pasta mit Fleischbällchen, findet ihr tolle italienische Rezepte in diesem Heft. Perfekt für jeden, der Italien mit seinem Thermomix® näher kommen möchte. Ich hoffe, dass ihr die Rezepte genießt und so die wundervollen Aromen Italiens in euer Haus holt." - Sophia Handschuh 

12 wunderbare Rezepte, die zu jeder Jahreszeit...
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Der Kochkurs für Thermomix®
Der Kochkurs für Thermomix®

Wir verraten Dir außergewöhnliche Rezepte und wie Du sie Schritt für Schritt mit Deinem Thermomix® ganz einfach selbst zubereiten kannst.
Viel Spaß mit Teil 1 unserer mein ZauberTopf TV Kochschule!

In dieser Sendung:
1. Tomatenreis mit Hähnchen im Parmamantel
2. Kohlrabi Cremesüppchen
3. Hähnchengeschnetzeltes mit Cashewkernen
4. Lachs mit Kartoffeln und Mango hollandaise
5. Lachs-Tatar mit Avocado und Limetten-Mayonnaise
6. Toastbrot
7. Mango-Kokos-Eis
8. Schweinefilet mit Gorgonzola-Soße und Bandnudeln
9. Spinatsuppe
10. Bananen-Himbeer-Smoothie

Wir verraten Dir außergewöhnliche Rezepte und...
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6-teiliges Messerset
6-teiliges Messerset

6 tlg. Messer Set mit Granit-Beschichtung,
Griffe: Holzoptik 
Messer: Rostfreies Edelstahl

1x Chefmesser: Gesamtlänge 20 cm
1x Brotmesser: Gesamtlänge 20 cm
1x Pizza Messer: Gesamtlänge 11,5 cm
1x Allzweckmesser: Gesamtlänge 12,5 cm
1x Schälmesser: Gesamtlänge 9 cm
1x Keramik Schäler

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Cook-Key®-Sticker für Thermomix®
Cook-Key®-Sticker für Thermomix®

Du musst dich keinesfalls mit einem schlichten Cook-Key® zufrieden geben. Mit zahlreichen Stickern kannst du deinen Cook-Key ganz individuell gestalten und dein Thermomix® sieht genauso fabelhast aus, wie du.

  • Ausgefallene Designs für deinen Cook-Key®
  • Auf hochqualitativem Vinyl gedruckt und mit einer Schutzfolie überzogen
  • Abwischbare Oberfläche
  • Leicht zu entfernen und wieder aufzukleben
  • Exakte Passform
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Varomixx Garpapier
Varomixx Garpapier

Mit unserem Garpapier hast Du ein Must-have Accessoire für Deinen Thermomix®. Ohne lästiges Backpapier zuschneiden, kannst Du direkt loslegen und Deine liebsten Fischgerichte, Käsekuchen und Omelette mühelos zubereiten, ohne dabei an lästiges Einfetten denken zu müssen. Die ungewollten Garflüssigkeiten fängt das Dampfpapier auf und sorgt für ein optimales Kochergebnis.

Die praktische Anti-Haft-Oberfläche mit biologisch abbaubarem Finish sorgt für ein kalorienarmes und einwandfreies Kocherlebnis ganz ohne Fett. Auch nach dem Garen kannst Du einfach das Garpapier ablösen und den Varoma nur kurz abspülen. Der perfekte Partner für Deinen Thermomix®.

Das umweltschonende Produktionsverfahren sorgt dafür, dass das Garpapier sich schneller zersetzt. Damit das Papier nicht durchweicht haben wir das Dampfpapier mit beidseitig silikonierter Oberfläche entwickelt, sodass Du nicht mehr darüber nachdenken musst, welche Seite Du verwenden kannst. Einfache Handhabung für Deinen Thermomix®.

Das, und viele weitere Produkte sind von der begeisterten Bloggerin und erfolgreichen Buchautorin Sophia Handschuh entwickelt worden, um Dein Leben mit dem Thermomix® zu vereinfachen.

KAUFE JETZT für ein umso besseres Kocherlebnis mit Deinem Thermomix®.

Perfekter Zuschnitt für Thermomix®. Ohne...
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Ovales Gärkörbchen
Ovales Gärkörbchen

Jeder, der zu Hause Brot backt, braucht ein Gärkörbchen. Wenn das Brot in diesem Körbchen aufgeht, bekommt es nämlich eine wunderschöne Form. 

Wenn du wirklich ernsthaft anfangen willst, Brot zu Hause zu backen, ist das Gärkörbchen das Erste, was du dir anschaffen solltest. Damit wird der Teig geformt, es hinterlässt ein wunderschönes Muster im Brot und hält den Teig auch während des Aufgehens in Form, so dass es im Ofen nicht auseinanderfällt. Außerdem bekommt das Brot eine knackigere Kruste.

Das Gärkörbchen ist ausgelegt für eine Teigmenge aus 500g Mehl. Also genau für die Menge, die mit einer Füllung des Mixtopfes entsteht.

Das Gärkörbchen ist super einfach in der Handhabung: Du musst es einfach nur mit Mehl bestäuben, dann den Teig hineinlegen und anschließend das überschüssige Mehl mit einem Pinsel vom Korb entfernen. Es muss also nicht großartig gereinigt werden. Im Gegenteil, das Gärkörbchen wird sogar mit dem Alter immer besser.

 

Es gibt zwei Ausführungen des Körbchens, eine runde und eine ovale. Am besten ist es tatsächlich, wenn du beide zu Hause hast, so dass du immer individuell entscheiden kannst, welches du nimmst. 

So gelingt das perfekte Brot. Schmackhaft und...
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Südtirol mixt!
Südtirol mixt!

Die Südtiroler Küche bietet mit knusprigen Broten, würzigem Speck, reifem Graukäse und köstlichem Wein eine absolute Genusswelt! Genau diese simplen und doch köstlichen Produkte prägen die Küche: Zwischen alpenländischen Köstlichkeiten und mediterranen Gerichten liegt die Südtiroler Küche, die durch die Kombination aus deutschen und italienischen Spezialitäten zu wohl einer der interessantesten zählt. 

Die Autoren Ulrike Hilber und Heinrich Gasteiger zeigen Ihnen in ihrem Buch „Südtirol mixt!“ die besten Grundrezepte und regionale Lieblingsgerichte für Thermomix®. Von kalten Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichten bis hin zu feinem Gebäck und süßen Desserts – das Buch vereint die besten Rezepte rund um Südtirol.
Neben zahlreichen Gerichten erwarten Sie viele nützliche Tipps und Wissenswertes rund um den Thermomix®. Lernen Sie alle Funktionen des Thermomix® kennen und erfahren Sie, wie Teige, Pestos und Suppen die perfekte Konsistenz erlangen.
So vielfältig wie die Südtiroler Landschaft, die Täler und die Menschen, so abwechslungsreich ist auch die Küche. Zaubern Sie eine cremige Gorgonzolamousse mit Südtiroler Speck, einen leichten Zucchinistrudel mit Lachs, herzhafte Kartoffelteigtaschen mit Kürbisfüllung und viele weitere regionale Köstlichkeiten. Natürlich alles schnell und einfach aus dem Thermomix®.

Würzige Kasnocken, herzhafter Bauernbratl und...
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Silikon Cupcake Backförmchen
Silikon Cupcake Backförmchen

Ob es die klassisch-süßen Leckereien sind oder aber mal herzhaft. Kleine Törtchen, Muffins und Cupcakes sind wortwörtlich in aller Munde.

Bringen Sie jetzt Schwung in die Cupcake- und Muffinbäckerei. Mit diesen farbenfrohen Förmchen aus Silikon sehen die Ergebnisse gleich noch besser aus.
Und zusätzlich sind sie wiederverwendbar. So wird zusätzlich auch die Umwelt durch den geringeren Abfall geschont.

Da die Förmchen für den Geschirrspüler geeignet sind, sind diese auch ruckzuck wieder einsetzbar.
So macht Backen noch mehr Spaß.

Neben der Eigenschaft das die Silikon-Förmchen Spülmaschinengeeignet sind, können sie auch bei bis zu 260 Grad im Backofen und in dir Mikrowelle genutzt werden.
Die Größe beträgt im Durchmesser ca. 6cm und in der Höhe ca. 3.5cm und sie haben eine Fassungsvermögen von ca. 50 ml.
Im Lieferumfang erhalten Sie 12 Stück vierfarbig sortiert.

Bringen Sie jetzt Schwung in die Cupcake- und...
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Rundes Gärkörbchen
Rundes Gärkörbchen

Jeder, der zu Hause Brot backt, braucht ein Gärkörbchen. Wenn das Brot in diesem Körbchen aufgeht, bekommt es nämlich eine wunderschöne Form. 

Wenn du wirklich ernsthaft anfangen willst, Brot zu Hause zu backen, ist das Gärkörbchen das Erste, was du dir anschaffen solltest. Damit wird der Teig geformt, es hinterlässt ein wunderschönes Muster im Brot und hält den Teig auch während des Aufgehens in Form, so dass es im Ofen nicht auseinanderfällt. Außerdem bekommt das Brot eine knackigere Kruste. 

Das Gärkörbchen ist super einfach in der Handhabung: Du musst es einfach nur mit Mehl bestäuben, dann den Teig hineinlegen und anschließend das überschüssige Mehl mit einem Pinsel vom Korb entfernen. Es muss also nicht großartig gereinigt werden. Im Gegenteil, das Gärkörbchen wird sogar mit dem Alter immer besser.
Das Gärkörbchen ist ausgelegt für eine Teigmenge aus 500g Mehl. Also genau für die Menge, die mit einer Füllung des Mixtopfes entsteht.

Es gibt zwei Ausführungen des Körbchens, eine runde und eine ovale. Am besten ist es tatsächlich, wenn du beide zu Hause hast, so dass du immer individuell entscheiden kannst, welches du nimmst. 

das perfekte Gärkörbchen für garantiert...
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„mein ZauberTopf“ ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken „Thermomix®“ und die Produktgestaltungen des „Thermomix®“ sind eingetragene Marken der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Für die Rezeptangaben und für das Gelingen der Rezepte in „mein ZauberTopf“ ist ausschließlich falkemedia verantwortlich.
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