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ZauberTopf

Die Zester-Reibe von Microplane® hat Erfolgsgeschichte geschrieben und ist weltweit ein Best-Seller. Geformt wie eine Feile wird sie von Profi- und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt. Das Reibergebnis ist sehr fein, fast wie Engelslocken und ist ideal für alles, was fein gerieben werden soll.

• Feiner Abrieb von Zitrusfrüchten für einen Salatdressing, spezielle Saucen oder selbst gemachte Kekse.

Microplane - Zester-Reibe Eigenschaften

• Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA
• Ergonomisch geformter, angenehm weicher Griff 
• Kratzfeste Kunststoff-Füße 
• Spülmaschinenfest
• Leicht zu verstauen: Wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest)
• Vier Klingenvariaten in der Serie
• Maße der Reibe: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm
• Maße der Reibefläche: 20,3 cm x 2,5 cm

• • Entsafterbehälter zum Einsetzen in den Mixtopf des Thermomix TM6, TM5, TM31 und Friend
  • Auch für Joghurt-Fermentation, Schokolade schmelzen, gedämpfte Kuchen oder XXL Lavacakes oder Seifen- & Kerzenherstellung einsetzbar
  • 1 Liter Fassungsvermögen ausreichend für Saft aus 2 kg Früchten ohne umständlichem Zwischenleeren
  • Sicheres Entnehmen aus dem Mixtopf mit dem Thermomix-Spatel
  • Saft wird im Simsafix während des gesamten Garvorgangs hocherhitzt und pasteurisiert 
  • Saubere Sache! Der Saft bleibt bis zur Entnahme im Thermomix - keine externen Schläuche mit Überlaufgefahr
  • Praktische Ausgusslippe für tropffreies Umfüllen
  • Hochwertiger, spülmaschinengeeigneter und bis 120°C hitzebeständiger Kunststoff frei von BPA
  • Regionale, nachhaltige Produktion - Made in Germany

• Produktinformationen zu WunderPeeler® | V2 | Kartoffelschäler-Aufsatz für Thermomix TM6, TM5, TM31

  Das Comeback des Jahres!

  Der WunderPeeler ist eines unserer meistverkauften Produkte.
  Da die Vorgängerversion unseres Kartoffelschälers nicht die Erwartung aller Kunden zufriedenstellen konnte, haben wir uns Gedanken gemacht, wie wir den WunderPeeler optimieren können. Dabei entstanden ist die Hochleistungs-Kunststoff-Reibscheibe mit gleichmäßiger, verbesserter Schärfe für gründlichere Schälergebnisse.

  Highlights

  • Müheloses Schälen von Kartoffeln oder Karotten ohne lästige Handarbeit
  • Optimierte Hochleistungs-Kunststoff-Reibscheibe mit verbesserter Schärfe
  • Vereinfachte Montage der Reibscheibe auf den Trägeraufsatz
  • Bis zu 900g Gemüse pro Schälvorgang 
  • Entfernt bis zu 95 % der Kartoffelschale
  • Maximale Ausbeute - Kaum Abrieb am Inneren der Kartoffel
  • Reibscheibe für gründliche Reinigung abnehmbar
  • Für den Thermomix TM6, TM5, TM31
  • Spülmaschinengeeignet und BPA-frei
  • Regionale, nachhaltige Produktion - Made in Germany

Kneten, rühren und zerkleinern – die Messer des Thermomix sind wahre Alleskönner. Doch was eigentlich ganz hilfreich ist, kann manchmal trotzdem störend sein. Gerade beim Sous-vide-Garen sind die Messer im Weg und können die Vakuumbeutel der Steaks aufschneiden. Kartoffeln oder Würstchen können beim Kochen beschädigt werden und Nudeln verwickeln sich im Messer. 

Bis vor Kurzem war die Welle von Vorwerk die Möglichkeit, das Messer abzudecken, um die ungewünschten Nebenwirkungen des Messers zu beseitigen. Dank Wundermix habt ihr jetzt eine neue innovative Alternative: Den WunderCap. Anders als bei der Welle geht durch den Messerersatz WunderCap kein wertvoller Platz verloren. Denn anstatt das Mixmesser einfach nur abzudecken, wird es kurzerhand durch den WunderCap ersetzt. Dadurch erhaltet ihr in eurem Mixtopf 20% mehr Volumen.

Der WunderCap ist bis zu 120 Grad verwendbar und nicht zum Anbraten geeignet.

Thermomix-Nutzer lieben das schonende Dampfgaren im Varoma, denn wertvolle Vitamine und Nährstoffe, die sonst ins Kochwasser übergehen und meist nicht verwendet werden, bleiben in Brokkoli, Zucchini, Paprika, Blumenkohl oder Möhren erhalten. Ideal also für eine ausgewogene, leichte Küche.

Doch beim Garen größerer Portionen werden die Dampfschlitze im Boden des Varoma-Behälters vollständig mit dem Gargut abgedeckt und der Dampf kann nicht mehr richtig aufsteigen und zirkulieren. Die Folge ist eine unkalkulierbare Verlängerung der Garzeit.

Der neue WunderSteam Dampfgar-Kamin von Wundermix gleicht diesen Nachteil aus: Durch seine Stapelbarbarkeit können nun auch große Portionen im Varoma gegart und der Garraum im Varoma maximal ausgenutzt werden. Dabei sorgt der Kamin-Effekt für eine gezielte Durchleitung des Wasserdampfs nach oben und eine gleichmäßige Dampfverteilung im Varoma-Behälter.

Highlights:
• Kamin-Effekt leitet den Wasserdampf gezielt nach oben
• Dampfschlitze im Boden des Varoma bleiben im inneren des Kamins frei
• Stapelbarkeit sorgt für optimale Dampfzirkulation bei maximal befülltem Varoma-Behälter
• Ermöglicht die Zubereitung großer Portionen ohne Zeitzugabe bei bestem Garergebnis 
• Hergestellt in Deutschland aus lebensmittelzugelassenem Kunststoff (BPA-frei)
• Geeignet für Thermomix TM6, TM5, TM31 und alle Küchenmaschinen mit Garaufsatz

Anwendung: Den WunderSteam Dampfgar-Kamin in die Mitte des Varoma-Behälters stellen und das Gemüse außenrum verteilen.

Geeignet für sämtliche Küchenmaschinen mit Dampfgaraufsatz: Thermomix TM6, TM5, TM31, Bosch Cookit, Monsieur Cuisine von Silvercrest (Lidl), Aldi Küchenmaschine (Ambiano / Quigg), Krups Prep & Cook, KitchenAid Cook Processor, MEDION Küchenmaschine, CHEFBOT TOUCH - Küchenroboter Multimedia.

Maße: 67 x 67 x 53 mm (LxBxH). Gewicht: 28 g.