Ausgabe 03/2020
ZauberTopf
Ausgabe 03/2020
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LIEBE LESERIN, LIEBER LESER,
was begeistert euch am nahenden Frühling? Für mich ist es die Lust darauf, wieder häufiger draußen zu sein, liebe Gäste zu uns einzuladen, um ausgiebig zu brunchen, und darauf, endlich wieder mit regionalem Obst und Frühlingsgemüse zu kochen und zu backen.
Schon jetzt kommen Rhabarber und knackige grüne Spargelstangen in den Einkaufswagen, mit Glück gibt’s auf dem Markt aromatischen Bärlauch und andere grüne Kräuter. Diese Frühlingsboten haben uns zu vielen neuen Mix-Rezepten inspiriert. Darunter blitzschnell gemachte Pestos, die sich für die Mittags- und Feierabendküche eignen sowie auch zum Verschenken.
Wir zeigen, wie Rhabarberlikör gelingt oder ein cremiger Curd, mit dem ein himmlischer No-Bake-Cheesecake die Extraportion Fruchtgeschmack erhält. Zudem findet ihr natürlich die neuesten Spargelvariationen und sensationelle Bärlauchgerichte. Für alle Backfans unter uns kommen noch ein paar luftige Hefegebäcke obendrauf …
Ich sage euch: Mit diesen Rezepten seid ihr perfekt vorbereitet für einen fröhlich genussvollen Start in die warme Jahreszeit.
Viel Spaß beim Mixen!
Herzlichst eure Vivien Koitka, Chefredakteurin
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das Living-Magazin mein ZauberTopf bietet exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:
| Ausgabe | Datum |
|---|---|
| mein ZauberTopf 02/2027 | 08.01.27 |
| Sonderheft 01/2027 | 18.12.26 |
| mein ZauberTopf 01/2027 | 06.11.26 |
| Sonderheft 02/2026 | 25.09.26 |
| mein ZauberTopf 06/2026 | 04.09.26 |
| mein ZauberTopf 05/2026 | 03.07.26 |
| mein ZauberTopf 04/2026 | 08.05.26 |
| mein ZauberTopf 03/2026 | 06.03.26 |
| mein ZauberTopf 02/2026 | 02.01.26 |
| Sonderheft 01/2026 | 19.12.25 |
| mein ZauberTopf 01/2026 | 07.11.25 |
| Sonderheft 02/2025 | 26.09.25 |
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