All in One. Kochen nur mit Thermomix®
DIE große Sammlung der besten All-in-one-Rezepte für Thermomix®: Der vierte Band der erfolgreichen Buchreihe „ZauberTopf mixt!“– das Kochbuch „All in One. Kochen nur mit Thermomix®“ – vereint die beliebtesten Rezepte und... Weiterlesen
ZauberTopf mixt! - All in One
All in One. Kochen nur mit Thermomix®
DIE große Sammlung der besten All-in-one-Rezepte für Thermomix®: Der vierte Band der erfolgreichen Buchreihe „ZauberTopf mixt!“– das Kochbuch „All in One. Kochen nur mit Thermomix®“ – vereint die beliebtesten Rezepte und... Weiterlesen
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Leseprobe
ZauberTopf mixt! - All in One
DIE große Sammlung der besten All-in-one-Rezepte für Thermomix®: Der vierte Band der erfolgreichen Buchreihe „ZauberTopf mixt!“– das Kochbuch „All in One. Kochen nur mit Thermomix®“ – vereint die beliebtesten Rezepte und genialsten Tricks des größten Zeitschriftentitels für Thermomix® in Deutschland: „ZauberTopf“. Das umfassende Kochbuch und Nachschlagewerk enthält Rezepte, die ausschließlich mit dem Thermomix® gekocht werden. Das Buch zeigt, wie vielseitig das Kochen mit Mixtopf, Garkorb und Varoma® ist und Abwechslung in die Küche bringt – zum Frühstück, zum Mittag- und Abendessen. Weder Backofen noch Pfanne werden benötigt! „All-in-one-“ oder „Alles in einem kochen“ spart im Alltag wertvolle Zeit und Energie.
Hier steckt das Beste aus Mixtopf, Garkorb und Varoma® drin. So gelingt das Kochen vollwertiger Gerichte auf den drei Ebenen des Thermomix® garantiert!
RUBRIKEN: Pasta | Fleischgerichte | Familien-Klassiker | Suppen & Eintöpfe | Leichte Geflügelküche | Vegetarisch | Fisch & Meeresfrüchte | Risotto | Asia Style | Süße Momente
• Über 100 der besten und beliebtesten Mix-Rezepte von „mein ZauberTopf“
• Mehr als 50 Basisrezepte sowie einmalige Tipps und Tricks für Einsteiger
• Viele Schritt-für-Schritt-Fotos für perfektes Gelingen jeden Gerichts
• 260 Seiten und Hunderte inspirierende Abbildungen zum Schwelgen
• PLUS: Praktische Schnellübersicht mit Stufen-Angaben für alle Grundzutaten
Einfach entspannter kochen
Wir alle jonglieren im Alltag viele Bälle – im Job, daheim in der Familie und während der Freizeit steht immer so einiges an. Um dem gewachsen zu sein, wollen wir uns und unsere Liebsten mit vollwertigem selbst gemachtem Essen versorgen. Das soll aber auch einfach gelingen. Unser Versprechen: Mit deinem Thermomix® und unseren All-in-one-Rezepten bekommst du alles geschickt unter einen Hut!
Denn tatsächlich brauchst du zum All-in-one-Kochen nur den Thermomix®. In diesem Kochbuch zeigen wir, wie einfach, schnell und unglaublich abwechslungsreich du mit deinem Zaubertopf kochen kannst – auf nur drei Etagen! Alle Gerichte in diesem Buch werden komplett ohne Herd und Ofen zubereitet. Im Mixtopf, dem Garkorb und im Varoma® hast du nämlich reichlich Platz für viele leckere Zutaten. Wir verraten, nach welchem simplen Prinzip du vollständige Gerichte geld-, zeit- und energiesparend zubereitest – jeden Tag! Während im Mixtopf beispielsweise eine cremige Soße köchelt, gart darüber eine luftige Portion Reis und im Dampfgaraufsatz dünstet schon ein herrliches Hähnchenfilet mit zartem Gemüse. Schritt für Schritt und voller Genuss wirst du jetzt zum echten Mix-Profi!
Um deinen Kochalltag noch einfacher zu gestalten, findest du zu jeder Rubrik wertvolle Ratgeber mit Basisrezepten, praktischen Handgriffen und hilfreichen Hinweisen zu Küchenhelfern und Grundzutaten.
Dieses umfangreiche Nachschlagewerk mit weit über 100 unserer besten All-in-one-Rezepte von mein ZauberTopf hält für dich Inspiration für 365 Tage im Jahr bereit.
Viel Spaß beim Mixen und Genießen wünscht
deine mein ZauberTopf-Redaktion
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Fehlerteufel bei einem Rezept. Steht 2 x mit Text drin, aber andere Zutaten --S. 26-29
Fehlerteufel.. ein bisschen ärgerlich bei dem Preis.
„ZauberTopf mixt – Das Basis-Kochbuch für Thermomix®“ vereint die wichtigsten Rezepte und Tricks des beliebtesten Zeitschriftentitels für Themomix® in Deutschland. Die Leser erhalten ein umfassendes Nachschlagewerk, das jeder braucht, der einen Thermomix® besitzt. Neben leicht verständlichen Erklärungen der 13 Funktionen der Küchenmaschine, genialen Tricks, wie man diese im Küchenalltag geschickt einsetzt und Ratgebern, die das gelingsichere Kochen zum Kinderspiel machen, sind natürlich auch die besten Rezepte enthalten.
Die ausgewählten Gerichte zeigen den Thermomix® von seiner besten Seite: Schnell, unkompliziert und absolut lecker bereichert jedes einzelne den Alltag. Schritt-für-Schritt- Fotos verdeutlichen erklärungsbedürftige Handgriffe, so bleiben keine Fragen offen.
Zum Glück hast du einen Thermomix®! Mit ihm kannst du vollständige Gerichte kochen – ganz ohne Herd und Ofen – alles total entspannt! Die neue GOLD-EDITION „All in One“ zeigt, wie’s geht.
Jetzt neu: Die ZauberTopf GOLD-EDITION „All in One“ ist ab sofort im Onlineshop, als Einzelbestellung, im Abo oder natürlich auch bei dir im Handel erhältlich.
Die Highlights:
• Schnelle Lunchrezepte in unter 35 Minuten
• XXL-Portionen für die ganze Familie – so geht’s
• Desserts blitzschnell – geniale Ideen
• Varoma®, Garkorb und Mixtopf smart einsetzen
• EXTRA: Sammelkarte mit allen Funktionen des Thermomix®
Mache dir das Kochen so einfach wie nie – zusammen mit deinem Thermomix® und unseren gelingsicheren Rezepten. Bestelle die GOLD-EDITION gleich hier oder auch als PDF-Sofort-Download!
Viel Spaß beim Mixen und Genießen wünscht das Team von mein ZauberTopf
Highlights:
62 Rezepte
144 Seiten
1 Extra-Sammelkarte
Kompaktes Kochbuchformat
DAS große Nachschlagewerk für jeden Haushalt mit Thermomix®: Der Rezeptband „Einfach selbst gemixt!“ ist der zweite aus der mein Zaubertopf mixt Reihe. Er trifft genau ins Selbermach-Herz jedes Thermomix® Fans. Die Küchenmaschine ist bei der Zubereitung von Marmeladen, Likören, Eingemachtem, Gewürzmischungen, Fingerfood, Pralinen & Co. der treueste Freund. Wer es liebt, eigene Vorräte anzulegen und Convenience-Produkte durch Selbstgemachtes zu ersetzen, findet hier die besten Rezepte dafür sowie Tipps zum richtigen Lagern und kreativen Verpacken. Das Wichtigste: Mit jeder Idee kann man jemandem eine Freude bereiten. Extra praktisch: Schnelle Ideen sind als „Blitzrezept“ gekennzeichnet!
RUBRIKEN: Marmeladen und Gelees | Liköre, Sirup und Saft | Aufstriche und Curds | Pikant Einmachen | Essige und Öle | Zucker- und Gewürzmischungen | Pulver zum Kochen | Sweet Table Ideen | Pikantes Fingerfood | Eis | Süßigkeiten | Weihnachten | Resteverwertung | Verpacken | Lagern
Präsentiert von der mein ZauberTopf-Redaktion
Die besten Low-Carb-Rezepte und Ernährungstipps von ZauberTopf!
DAS große Low-Carb-Kochbuch für ein leichtes und gesundes Leben mithilfe des Thermomix®: Der Rezeptband „Leichte Küche. Low-Carb- Rezepte für Thermomix®“ ist der dritte aus der Reihe „mein ZauberTopf mixt!“ Die über 150 Rezepte sind speziell für die Low-Carb-Ernährung geeignet. Die große Vielfalt zeigt auf, wie abwechslungsreich und geschmackvoll das Kochen und Backen mit deutlich reduzierter Kohlenhydratzahl ist. Absolut praktisch nach Rubriken für Frühstück, Mittag, Abendessen und Snacks unterteilt, findet ihr sofort genau, was ihr gerade braucht.
Besonders hilfreich: Vier bereits ausgearbeitete Wochenplänen vereinfachen den Einstieg ins leichte Leben. Sie enthalten genussvolle Kombinationen aus Frühstück, Mittag- und Abendessen, die zusammen mit dem Thermomix® jeden Tag für frische Speisen sorgen. Die Empfehlungen helfen dabei, im Alltag das Ziel nicht aus den Augen zu verlieren und den Spaß am Genuss zu wahren.
Die meist gesuchten Low-Carb-Basisrezepte für Alltagslieblinge wie Pizzateig, Ketchup, Kuchen, Brot, Nudeln und Muffins sind natürlich auch dabei!
Die Klassiker ganz ohne Topf und Pfanne! In dieser Ausgabe haben wir für dich unsere besten All-in-One Rezepte aus zwei Jahrgängen mein ZauberTopf vereint. Alle Gerichte werden praktisch und zeitsparend allein in deinem Thermomix® hausgemixt. Zusätzlich zu den abwechslungsreichen Rezepten zeigen wir dir hilfreiche Ratgeber zu Mixtopf, Garkorb und Varoma!
Entdecke die 10 Rubriken dieser Ausgabe: Die beliebtesten Familienklassiker | Mediterrane Küche | Sensationelle Risottos | Vegetarisch bunte Gerichte | Kerniges Getreide und Hülsenfrüchte | Zart dampfgegarter Fisch | Überraschend Gefülltes | Leckerbissen für die Kids | Exotische Abwechslung | Süße Naschereien
Ratgeber und Tipps: Die 13 Funktionen des Thermomix® | Multitalent Mixtopf | Vielseitig einsetzbarer Garkorb | Varoma-Wissen | Richtig Dampfgaren | Meal Prep für unterwegs
Mit dabei: Unsere handliche Sammelkarte mit allen 13 Funktionen deines Thermomix® einfach erklärt und auf einen Blick!
Die mein ZauberTopf GOLD-Edition ist ein perfekter Sammelband für alle, die nicht genug bekommen können von einfach schnellen und köstlichen Gerichten!
Hinweis: Der zusätzliche Inhalt ist nur beim Erwerb des physischen (gedruckten) Magazins enthalten. Bei digitalen Inhalten von externen Herstellern kann die Aktivierung ab dem Zeitpunkt der Magazin-Veröffentlichung zeitlich limitiert und beim Erwerb von älteren Ausgaben nicht mehr garantiert werden.
Was gehört zu den Klassikern der italienischen Küche? Richtig: Lasagne in allen Variationen. Entdecken Sie mit uns Ihre Lieblingskomposition.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Probieren Sie unsere grüne Gemüselasagne mit Pesto-Ricotta oder unser Titelrezept, die klassische Lasagne Bolognese und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Lasagnerezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Originale Italiano Lasagne hier kostenlos herunterzuladen.
Sommer, Sonne, Strand und Eis – Herz, was willst du mehr? Wer eine genussvolle italienische Erfrischung sucht, der wird auf den nächsten Seiten fündig werden. Denn auch wir nden, dass Eis einfach die leckerste Erfrischung an warmen Sommertagen ist.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Werden auch Sie zum waschechten Gelatiere und zaubern Sie zartschmelzendes geschmackvolles Eis.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Eis-Rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier findet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Sommer, Sonne, Strand und Eis! hier kostenlos herunterzuladen.
Was gibt es Besseres als ein sämiges Risotto, verfeinert mit einem Schuss Weißwein und würzigem Parmesan? Das norditalienische Gericht ist Essen für die Seele und punktet als Hauptgericht oder als cremige Beilage.
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unser Zuckerschoten-Zitronenrisotto oder die mit Käserisotto gefüllte Tomate und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Risotto- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Norditalienisches Essen für die Seele – Risotto hier kostenlos herunterzuladen.
Semifreddo ist ein wahrer italienischer Dessertklassiker. Übersetzt heißt es Halbgefrorenes und ist die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Genießen Sie unser Rhabarber-Semifreddo mit Mango-Minze-Salat oder unser Vanille-Blaubeer- Semifreddo und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Semifreddo- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Semifreddo – der italienische Dessertklassiker hier kostenlos herunterzuladen.
Erleben Sie die Vielfalt Italiens mit unserem digitalen „So is(s)t Italien“-Reise-Spezial! Begeben Sie sich auf eine unvergessliche Rundreise vom Salento in Apulien, über Trient und die Cinque Terre bis hin nach Sizilien. Erkunden Sie die moderne Eleganz Brescias und die Weinlandschaften des Chianti, bevor Sie die Ruhe Ischias genießen. Erhalten Sie wertvolle Tipps zu den 10 schönsten Stränden, Städten und Wandergebieten, und entdecken Sie die Lieblingsorte unserer Redaktion. Für Ihre Reiseplanung bieten wir clevere Ratschläge, für das La-dolce-vita-Gefühl die passenden Lektüretipps und verraten Ihnen die besten Adressen für Ihre Unterkunft und authentische Genussmomente. Perfekt für alle, die sich nach Italien sehnen und den nächsten Urlaub planen möchten!
Italienische Rundreise:
Begeben Sie sich auf eine unvergessliche Reise durch Italien. Erleben Sie die verborgenen Schätze Salentos, die Eleganz Brescias, das Paradies Ischias und die Vielfalt von Trient bis Chianti.
Echte Geheimtipps:
Ob Strände, Städte oder Berge – wir haben jeweils die 10 schönsten Orte für Sie zusammengestellt. Mit cleveren Reisetipps und den Lieblingsorten der Redaktion wird Ihre Italienreise zum unvergesslichen Erlebnis – ganz ohne Reisestress!
Die besten Adressen:
Entdecken Sie unsere Geheimtipps für Italien, von charmanten Unterkünften über exquisite Restaurants bis hin zu idyllischen Entspannungsorten. Erfahren Sie, wo Sie die besten Übernachtungsmöglichkeiten finden, köstliche regionale Spezialitäten genießen und in unvergleichlicher Kulisse zur Ruhe kommen können.
Viel Freude beim Reisen und Entdecken wünscht Ihnen
Ihre „So is(s)t Italien“-Redaktion
Lieben auch Sie Spaghetti? Wir finden die lange Teigware einfach umwerfend. Ob als klassisches Rezept oder ganz besonders zubereitet, sind Spaghetti einfach immer ein echter Alleskönner.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Versuchen Sie unsere original italienische Carbonara oder unsere Spaghettinester vom Cover und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Spaghetti-Rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier findet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Originale Italiano Spaghetti hier kostenlos herunterzuladen.
Der Sommer ist da und mit ihm die Grillsaison. Überraschen Sie Ihre Gäste mit mediteranen Rezepten der ganz besonderen Art und holen Sie einen Hauch von Italien zu sich nach Hause.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Versuchen Sie unsere Grillgarnelen in Kräutermarinade oder gegrillte Dorade mit frischem Salat vom Cover und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Grill- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – Hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook 5 Grillrezepte – für einen geschmackvollen Sommer hier kostenlos herunterzuladen.
Wer kennt sie nicht? Knusprige Brotscheiben belegt mit fein gewürfelten Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch: Bruschetta – eine klassische italienische Vorspeise. Wir bringen Abwechslung ins Spiel und zeigen Ihnen die besten Bruschetta-Variationen.
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere Birnen-Bruschetta mit Walnüssen oder die leckere Paprika-Bruschetta mit Schafskäse und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Bruschetta- rezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Italiens leckerste Vorspeise – Bruschetta hier kostenlos herunterzuladen.
Grillen als Vegetarier geht nicht? Falsch gedacht!
Ob man nun Fleisch- oder Gemüseliebhaber ist: Diese Rezepte haben es in sich und bringen Abwechslung ins Spiel. Der nächste Grillabend kann kommen!
Lernen Sie, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker zubereiten. Genießen Sie unsere gegrillten Auberginenröllchen mit Feta oder unser Titelrezept, Gemüsepäckchen mit Tomaten-Oliven- brötchen und überzeugen Sie sich selbst vom puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten vegetarischen Grillrezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ –
hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Vegetarisch Grillen – die besten Grillrezepte hier kostenlos herunterzuladen.
Abkühlung gefällig? Da kommen diese gefrorenen fruchtigen Süßspeisen genau richtig. Luftig leicht und erfrischend sorgen sie für eine wahre Gaumenexplosion!
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen guten Zutaten wahre Italienklassiker für Ihre Liebsten zubereiten. Genießen Sie unser Prosecco-Zitronensorbet oder die Wassermelonengranita mit Mandelgebäck und überzeugen Sie sich selbst vom
puren Geschmack aus Bella Italia.
Freuen Sie sich auf die besten italienischen Granita- und Sorbetrezepte aus den letzten Jahren der „So is(s)t Italien“ – hier ndet sicher jeder seinen neuen Liebling!
Buon appetito!
Ihr „So is(s)t Italien“-Team
Alternativ haben Sie die Möglichkeit, das Ebook Granita- & Sorbet – für heiße Sommertage hier kostenlos herunterzuladen.