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LandGenuss Genussrätsel 02/2021

Entdecken Sie kulinarische Abenteuer direkt vor der Haustür! Der gelernte Koch, Outdoor-Profi und Naturliebhaber Markus Sämmer stellt Ihnen in „The Great Outdoors – Hello Nature“ (Dorling Kindersley Verlag, 34 Euro) mehr als 85 Rezepte aus regionalen Produkten vor. Begleiten Sie ihn u. a. auf der Jagd, beim Pilzesammeln und besuchen Sie mit ihm sein eigenes Bienenvolk. Lernen Sie mehr über traditionelle Zubereitungsarten wie das Wursten und das Räuchern. Das Buch erscheint Ende März 2021.

Teilnahmeschluss ist der 30.04.2021. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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