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Ausgabe 06/2017

Genießen, leben, lesen: In unserem Frankreich-Spezial stellen wir aktuelle, französischsprachige Literatur vor. Erfahren Sie auf 32 Seiten mehr über kosmopolitische Bücher junger Autoren, eine quirlige Comic-Szene, die schönsten Publikationen... Weiterlesen

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Genießen, leben, lesen: In unserem Frankreich-Spezial stellen wir aktuelle, französischsprachige Literatur vor. Erfahren Sie auf 32 Seiten mehr über kosmopolitische Bücher junger Autoren, eine quirlige Comic-Szene, die schönsten Publikationen... Weiterlesen

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Hersteller: falkemedia
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Art.Nr. bm062017
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113 Seiten
200 Buchempfehlungen

Leseprobe

Genießen, leben, lesen: In unserem Frankreich-Spezial stellen wir aktuelle, französischsprachige... mehr
Das erwartet Sie im Heft
BÜCHER 06/2017

Genießen, leben, lesen: In unserem Frankreich-Spezial stellen wir aktuelle, französischsprachige Literatur vor. Erfahren Sie auf 32 Seiten mehr über kosmopolitische Bücher junger Autoren, eine quirlige Comic-Szene, die schönsten Publikationen für Kinder, die französische Lebensart und die schönsten Leseorte Frankreichs. Außerdem beantwortet die surrealistische Märchenerzählerin Amélie Nothomb im Titel-Interview unsere Fragen. Weitere Highlights der aktuellen Ausgabe: Der Bestsellerautor Ken Follett präsentiert im ehrwürdigen britischen Anwesen Hatfield House den dritten Teil seiner Kingsbride-Saga. Die schottische Schriftstellerin Val McDermit erzählt im Interview wie sie als Reporterin mit Kontakten ins Gangstermilieu zur berühmten Krimiautorin wurde. In der Rubrik Bilder & Welten stellen wir eine Auswahl der schönsten und interessantesten Neuerscheinungen rund um die komplexe Beziehung zwischen Mensch und Tier vor und führen Sie in eine kleine Galerie aus bibliophilen Kalendern, die jetzt schon literarisch auf das neue Jahr einstimmen. 
Einem ernsten Thema widmet sich unser Sachbuch-Schwerpunkt: Der Deutsche Herbst jährt sich 2017 zum 40. Mal, viele neue Bücher beleuchten das Thema Terror der RAF aus heutiger Perspektive. Wir stellen sie vor.
Nachdenklich und emotional ist unser Interview mit Axel Milberg, der über seinen verstorbenen Freund Henning Mankell erzählt, dessen Roman „Der Sandmaler“ aktuell als Hörbuch erschienen ist. Insgesamt finden Sie in unserem Magazin über 200 unabhängige Buchempfehlungen. Wir wünschen Ihnen einen rauschenden Bücherherbst!

Highlights der Ausgabe

Frankreich-Spezial:
Empfehlungen auf 32 Seiten

Titelinterview
mit Amélie Nothomb

Begegnung
mit Bestsellerautor Ken Follett in Großbritannien

Interview mit Axel Milberg
über seinen Freund Henning Mankell

Liebe Leserinnen,   liebe Leser, dies ist ein sehr französisches Heft geworden. Von den... mehr
Editorial

Liebe Leserinnen, 
liebe Leser,

dies ist ein sehr französisches Heft geworden. Von den über 170 französischsprachigen Neuheiten haben wir über 60 in unserem 32-seitigen Spezial aufgegriffen. Doch es ist eben auch die Sprache, die Ländergrenzen überschreitet, gerade heute in unserer globalisierten Welt, in der so viel in Bewegung gerät – im positiven wie im negativen Sinne. Mit der Wahl von Macron hat sich Frankreich für Europa entschieden und als diesjähriges Ehrengastland der Frankfurter Buchmesse lautet das Motto „Francfort en français / Frankfurt auf Französisch“. Zusammen mit der Literatur aus Frankreich werden auch Werke aus der Schweiz, Belgien, Luxemburg, Kanada, Afrika, Asien und dem Maghreb präsentiert. Französische Weltliteratur sozusagen. Auf den Spuren eben dieser reiste unsere Frankreich-Korrespondentin Claire-Lise Tull auf das Literaturfestival in St. Malo und sprach mit Verlegern und Schriftstellern in Paris (ab S. 14).
Besonders glücklich war ich auch, dass Claire-Lise mit einer meiner persönlichen Lieblingsschriftstellerinnen in Paris ein großes Interview führen konnte. Heute las ich im Branchen-Newsticker die Nachricht, dass Amélie Nothomb wie bereits im letzten Jahr die „Rentrée Littéraire“ (die alljährliche herbstliche Novitätenflut nach der großen Sommerpause) eröffnete – und ebenfalls wie im letzten Jahr mit ihrem neuen Roman direkt auf Platz 1 der Bestellerliste eingestiegen ist. Ich musste schmunzeln und an ihre Antwort auf die Interviewfrage denken, ob sie diesem alljährlichen Ritual und Medienrummel nie müde wird: „Ich bin vorbereitet und sage mir immer wieder, Amélie, als Toilettenfrau in Japan zu arbeiten, das ist viel schlimmer“ (ab S. 22). 
Einen großen Raum nimmt in Frankreich traditionell auch die Comickultur ein: 2016 erschienen über 5000 Comics! Unsere Kollegin Elisabeth Dietz hat sich auf dem Comicfestival Lyon BD umgeschaut und Interviews mit Newcomern wie Fabien Toulmé und Zeichner-Legenden wie Lewis Trondheim und seiner Frau Brigitte Findakly geführt. (S. 34-39)

Bonne lecture!

+ Extra Inhalt

E-Book-Download: Die frankophile, düstere Kurzgeschichtensammlung "Paris Noir" 
Hörbuch-Download: Der spannende, historische Western "Civil War – Todeskommando" von Alfred Wallon



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Das iPad ist viel mehr als nur ein simples Tablet. Richtig eingesetzt vermag es sogar ein Notebook zu ersetzen. Apples iPad ist ein unentbehrlicher Helfer im Alltag, im Beruf und unterwegs. Vor allem mit dem neuen, noch mehr auf den Arbeitseinsatz getrimmten, eigenen Betriebssystem iPadOS 13.

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Mit iOS 13 hat Apple sein Betriebssystem für das iPhone gründlich überarbeitet. Look & Feel wurden optimiert, und iPhones spielen nun noch besser mit Macs zusammen.
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Glutenfreie Kuchen und Gebäcke
Glutenfreie Kuchen und Gebäcke

„Glutenfreie Kuchen & Gebäcke“ verrät die besten Tricks und Rezepte, mit denen euch glutenfreies Backwerk gelingt. Und: Wie ebenso köstliche Gebäcke – wenn nicht sogar bessere – mit Alternativen Zutaten entstehen. Natürlich könnt ihr das glutunfreie Mehl in jedem Rezept 1:1 durch normales Haushaltsmehl ersetzen! Die Rezepte schmecken immer umwerfend.

Thermomix® Backprofi Sophia Handschuh ist erfahrene Bäckerin, die den Thermomix® als unersetzlichen Assistenten einsetzt, um die Teige für Kuchen, Cupcakes, Torten und auch pikante Snacks zuzubereiten. Ihr erfahrt, wie schnell und unkompliziert Leckerbissen wie Frühstücksmuffins, vagene Vanille-Cupcakes, klassischer Pflaumen- oder Karottenkuchen aber auch saftige Brownie-Kekse oder Parmesancracker gelingen. Mit einigen wertvollen Geheimtricks für luftiges Gebäck und Tipps für perfekt lockere – sogar vegane – Buttercreme, die der Thermomix® für euch himmlisch zart aufschlägt, gelingt euch jedes spektakuläre Gebäck im Handumdrehen.

Highlights:
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• Cupcakes und Muffins mit blitzschnellen Toppings
• Die besten Schokoladen- und Obstkuchen für die Kaffeezeit
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• Knusprige Kekse, Riegel und Plätzchen
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Gesund gemixt-  das neue Buch von Sophia Handschuh
Gesund gemixt

Gesund gemixt zeigt euch, wie lecker gesundes Essen sein kann: Thermomix® Koch- und Backprofi Sophia Handschuh bereitet hausgemachte Blumenkohlpizza, Falafel, Kürbis-Ingwer-Suppe und glutenfreie Pasta mit alternativen Zutaten wie Reismehl, Kokosöl und Quinoa zu.

Sie backt kerniges Brot, saftige Zitronentarte oder auch Haferflockenkese mit Agavendicksaft, Mandelmilch, Buchweizen- oder Dinkelmehl. Ihr erfahrt, wie einfach Leckerbissen wie Schoko-Eiscreme, Nuss- und Gemüse-Brotaufstriche sowie Kokos-Granola mit dem Thermomix® im Nu selbst hergestellt sind. Mit diesen Rezepten lebt ihr ab sofort gesünder, fühlt euch besser und wisst, was in euren selbst gemachten Lebensmitteln drin steckt!

 

  • Schnelle Frühstücksideen
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Das macOS Catalina Handbuch Ausgabe 2020
Das macOS Catalina Handbuch Ausgabe 2020

Mit macOS Catalina hat Apple sein Betriebssystem für den Mac gründlich überarbeitet. Look & Feel wurden den mobilen Systemen iOS für iPhone und iPadOS für iPad noch ähnlicher, so dass alle Betriebssysteme nun noch besser zusammenspielen.
Das zeigt sich vor allem bei iCloud-Anwendungen, aber auch in neuen Mail-Funktion und in den grundlegend verbesserten Notizen- und Erinnerungen-Apps.
Komplett neu ist beispielsweise „Catalyst“, eine Funktion, mit der Entwickler iPad-Apps auch auf den Mac bringen können.

So einfach sich Ihr Mac auch bedienen lässt: es gibt zahlreiche Tricks und verborgene Verbesserungen, die es zu entdecken gilt. Mit unserem macOS Catalina Handbuch haben Sie dafür den richtigen Ratgeber an Ihrer Seite!

Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesener Mac-Experte, die schon viele Jahre für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihren Mac und sein Betriebssystem wissen müssen.

Werden Sie mit wenig Aufwand zum Mac-Experten, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihre Arbeit am Rechner effektiver.

Auf 256 Seiten werden Sie an Ihren Mac und an macOS Catalina herangeführt – immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert. Das macOS Catalina Handbuch ist das zweite Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind außerdem Handbücher zum iPhone, zum iPad und zur Apple Watch.
Werden auch Sie zum Apple-Experten!

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Mein ZauberTopf Wochenkalender 2020
mein ZauberTopf - Wochenkalender 2020

Der Thermomix® Kalender 2020 als praktischer Wochenkalender  bietet jede Woche ein neues, schnelles Rezept für den Thermomix®, dass in weniger als 60 Minuten fertig zubereitet auf dem Tisch steht.

 Entdecke alltagstaugliche Familienrezepte für den Thermomix® mit dem praktischen Wochenkalender 2020 für den Thermomix® kochst Du dich einfach und elegant durch das Mixjahr 2020 und bekommst 53 inspirierende Rezept-ideen für Deinen Thermomix®.

Der beliebte ZauberTopf Thermokalender 2020 im Wochenformat bietet Seite für Seite puren Genuss, Inspriration und tolle Reezpte und Ideen zum Thermomix®

Entdecke schnelle und einfache Gerichte für die ganze Familie. Gleichzeitig hast Du im Wochenkalender für den Thermomix ihr viel Platz für tägliche Notizen, Termin-Eintragungen und mehr. So startest Du  perfekt in das Jahr und verwöhnt deine  Liebsten jede Woche mit einer abwechslungsreichen Mahlzeit aus dem Thermomix®.

Im Sommer verzauberst Du mit dem Familienkalender für den Thermomix®  Deine Freunde und Familie mit zahlreichen Salat-Varinaten. So können die warmen Tage nur grandios werden. In der kühlen Jahreszeit genießt ihr einen wärmenden Linseneintopf, einem saftigen Kuchen für die Kaffeetafel und unwiderstehlichen Lachsbällchen.

Natürlich gelingen alle Rezepte dank des Thermomix® mühelos und stehen im Nu auf dem Tisch. Ob knusprige Spinattaschen im März oder herzhafte Zucchini-Salsiccia-Pasta im Oktober.

Die 53 stilvollen Motive machen schon beim Anblick Hunger auf mehr und sind gleichzeitig absolute Hingucker in eurer Küche – so habt ihr jede Woche ein neues, fantastisches Rezeptmotiv, dass Lust auf Kochen und Backen mit dem Thermomix® macht.

Durch einfach erklärte Schritt-für-Schritt-Anleitungen und tollen Tipps ist der Kalender ein Muss für jeden Zaubertopf-Fan, aber auch für alle Neulinge, die sich mit dem Thermomix® vertraut machen wollen und ihre Küche in ein Genussland verwandeln möchten. Dank der Spiralaufhängung kann man jederzeit bequem zu einem gesuchten Rezept zurückblättern.

Das „mein ZauberTopf“–Team wünscht euch einen tollen Start in das Jahr 2020 und viel Freude beim Kochen und Backen mit Thermomix®!

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Das Apple Watch Handbuch 2020
Das Apple Watch Handbuch 2020

Die Apple Watch ist viel mehr als ein Anhängsel des iPhone. Immer schnellere Prozessoren und das sich rasant entwickelnde Betriebssystem watchOS ermöglichen ständig neue Einsatzmöglichkeiten. Apples Vorstöße in die Bereiche Fitness und Gesundheit machen die Apple Watch auch für Menschen interessant, die sonst nicht im Traum daran gedacht hätten, eine Smartwatch zu nutzen.

Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesene Apple-Watch-Experte, die schon viele Jahre für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihre Apple Watch und ihr Betriebssystem wissen müssen.

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