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Healthy Life Low Carb
Ausgabe 03/2021
Lecker und... Weiterlesen

Healthy Life Low Carb
Ausgabe 03/2021

Lecker und... Weiterlesen
6,90 €
Hersteller: falkemedia
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Art.Nr. lowcarb0321
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132 Seiten
95 Rezepte
21 Desserts

Leseprobe

Lecker und leicht: In der neuen Ausgabe der HealthyLife LOW CARB erwarten Sie 95 neue... mehr
Das erwartet Sie im Heft
Healthy Life Low Carb 03/2021
Lecker und leicht: In der neuen Ausgabe der HealthyLife LOW CARB erwarten Sie 95 neue Low-Carb-Rezepte für den Sommer! Kein Gericht liefert mehr als 25 Gramm Kohlenhydrate pro Portion und für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Freuen Sie sich auf neue Low-Carb-Frühstücksrezepte, vegetarische Blitzgerichte und würzige Sattmacher mit Fisch und Fleisch. Außerdem gehen wir auf eine kulinarische Reise in die beliebtesten Urlaubsländer – und servieren typische Gerichte aus Italien, Spanien & Co. Dazu gibt es köstliches Fingerfood und kühle Drinks für ein entspanntes Gartenfest, süße Sommertorten und als erfrischendes Low-Carb-Eis. Außerdem: Ein 31-Tage-Plan zum Abnehmen mit vier Rezepten für jeden Tag und jede Menge Tipps der Low-Carb-Experten.

Jetzt neu: HealthyLife LOW CARB Ausgabe 3-21 ist ab sofort im Onlineshop, als Einzelheftbestellung, im Abo und natürlich überall im Handel erhältlich.

Sichern Sie sich jetzt sofort Ihr persönliches Exemplar der neuen HealthyLife LOW CARB und beginnen Sie noch heute damit, einfach gesünder zu leben. Bestellen Sie HealthyLife LOW CARB direkt hier oder sichern Sie sich die neue Ausgabe als PDF-Sofort-Download!

Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Sommer! Ihr Team der HealthyLife LOW CARB
Highlights der Ausgabe

• Klassiker: Pasta, Burger und Pizza als Low-Carb-Version
• Urlaubsküche: Gerichte aus Italien, Griechenland & Co.
• Fürs Gartenfest oder Picknick: Fingerfood vom Feinsten
• Saisonstar: Leckere Tomatenrezepte
• Erfrischend: Low-Carb-Eis und Low-Carb-Cocktails
• Für Nachkatzen: Sommertorten und Desserts mit wenig Kohlenhydraten
• Zum Abnehmen: 31-Tage-Low-Carb-Plan mit Rezepten für jeden Tag!

Liebe Leserin, lieber Leser, endlich ist Sommer, endlich können wir wieder draußen das... mehr
Editorial
Liebe Leserin, lieber Leser,

endlich ist Sommer, endlich können wir wieder draußen das Leben genießen und uns mit Freunden und Familie in Gärten, Parks oder auf dem Balkon treffen. Also nichts wie los: Packen Sie die Picknick-Decke aus und heizen Sie den Grill an. Wir tischen Ihnen 24 köstliche Sommerrezepte für Ihre Gartenparty auf – alle sind garantiert low carb und unwiderstehlich
lecker. Genießen Sie Raffiniertes – wie einen Salat mit gegrillten Nektarinen und Burrata, Herzhaftes wie Bifteki mit Fetafüllung oder Erfrischendes wie die kalte Gurkensuppe. Und da zu einer ausgelassenen Party auch immer die passenden Drinks gehören, haben wir für Sie gemixt – probieren Sie unbedingt unsere Piña Low Carba, Low Carberita oder Switchel.

Wer dieses Jahr seine Ferien lieber noch nicht im Ausland verbringt, muss auf Urlaubsfeeling dennoch nicht verzichten: Wir holen uns den Traumtrip kulinarisch einfach nach Hause. Dafür servieren wie beliebte Klassiker aus Spanien, Griechenland und Portugal – wie etwa Paella mit Meeresfrüchten oder Zitronen-Knoblauch-Kebab.

Apropos Klassiker: Für viele, die mit einer Low-Carb-Ernährung starten, ist ja gerade der Verzicht auf Pasta, Burger und Pizza eine echte Herausforderung. Muss es aber nicht: Wir haben die Lieblingsessen der Deutschen auf Low Carb getrimmt – die ersten drei finden Sie in dieser Ausgabe. Und wie wäre es danach mit einem leckeren Eis oder einem Stück Sommertorte? Auch viele süße Rezepte finden Sie in unserer neuen Ausgabe.

Genießen Sie den Sommer!

Bruntje Thielke | Chefredakteurin
Kommende Ausgaben

Stets aktuell informiert:
Die 101 Besten Low Carb serviert seinen Leserinnen und Lesern 101 abwechslungsreiche Gerichte mit wenig Kohlenhydraten. Leicht, aber lecker lautet das Motto – und vom nährstoffreichen Frühstück über smarte Snacks und Mittagessen bis hin zum Sattmacher-Abendbrot ist für jeden Geschmack etwas dabei
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:

Ausgabe Datum
Healthy Life Low Carb 04/22 07.09.22
Healthy Life Low Carb 03/22 08.06.22
Healthy Life Low Carb 02/22 09.03.22
Healthy Life Low Carb 01/22 05.01.22
Healthy Life Low Carb 04/21 08.09.21

 

Unser Tipp: lassen Sie sich gleich unser Magazin bequem und versandkostenfrei* nach Hause liefern – so verpassen Sie keine Ausgabe mehr und erhalten Ihr persönliches Exemplar stets ein paar Tage früher als im Handel.

weitere Bezugsquellen
Erhältlich bei Kiosk, Tankstelle, Buchandlung, etc. Laden im Appstore Jetzt bei Google Play

Hinweis: alte Ausgaben finden Sie ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.

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Kundenbewertungen für "Healthy Life Low Carb 03/2021"

Sehr gute Unterstützung und tolles Heft.

23.08.2021

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Gesund gemixt-  das neue Buch von Sophia Handschuh
Gesund gemixt

Gesund gemixt zeigt euch, wie lecker gesundes Essen sein kann: Thermomix® Koch- und Backprofi Sophia Handschuh bereitet hausgemachte Blumenkohlpizza, Falafel, Kürbis-Ingwer-Suppe und glutenfreie Pasta mit alternativen Zutaten wie Reismehl, Kokosöl und Quinoa zu.

Sie backt kerniges Brot, saftige Zitronentarte oder auch Haferflockenkese mit Agavendicksaft, Mandelmilch, Buchweizen- oder Dinkelmehl. Ihr erfahrt, wie einfach Leckerbissen wie Schoko-Eiscreme, Nuss- und Gemüse-Brotaufstriche sowie Kokos-Granola mit dem Thermomix® im Nu selbst hergestellt sind. Mit diesen Rezepten lebt ihr ab sofort gesünder, fühlt euch besser und wisst, was in euren selbst gemachten Lebensmitteln drin steckt!

 

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  • Wohlfühlsnacks ohne Reue
  • Smoothie-Ideen für den Vitaminkick
  • Herzhafte Hauptspeisen gesund und köstlich
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Nach dem unsere "meinZaubertopf" Schürze so gut angenommen wurde haben wir nachgelegt.
Und dabei gleich die Wünsche unserer Kunden berücksichtigt. 

Die neuen Schürzen werden jetzt mit Taschen an der Front geliefert. So haben Sie auch Ihr Smartphone oder andere kleinigkeiten immer Griffbereit.
Ebenfalls sind die Schürzen diesmal in der Größe verstellbar.

Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere neuen Schürzen ausliefern zu können.

Mit dieser hochwertigen Schürze sind alle Hobbyköche gut gekleidet. Geht beim Kochen oder Backen mal etwas daneben, hält diese wunderschöne, bis über die Knie ragende Schürze Flecken einfach fern.

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Gutes Brot- das neue Buch von Sophia Handschuh
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Gutes Brot ist die moderne Herangehensweise an traditionelles Sauerteigbacken, ob mit dem Thermomix® oder von Hand. Sophia Handschuh enträtselt das Mysterium um den Sauerteig und macht so das Backen von gutem Brot auch zu Hause möglich. Mit leicht verständlichen Techniken und außergewöhnlichen Rezepten aus der ganzen Welt zeigt sie, wie schnell man gutem, selbst gebackenem Brot verfallen kann. Ein „Must-have“-Backbuch für jeden, der nach leckeren Sauerteigbroten mit viel Geschmack sucht und das Backen in seinem trubeligen Alltag unterbringen möchte!

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Messer- Tüllenbürste für den Mixtopf im 3er Set
Messer- Tüllenbürste für den Mixtopf im 3er Set

Messer- / Tüllenbürste für Mixtöpfe wie z.B. THERMOMIX® Die robusten Bürsten im 3er - Set.
Hergestellt aus hochwertigem Kunststoff und Nylon-Borsten sind diese Bürsten sehr robust und auch hitzebeständig bis 120°C

Der Griff ist hergestellt aus gewindetem Edelstahl, also rostfrei und mit einem Kunststoff ummantelt, damit die Bürste gut in der Hand liegt.

Mit der aufgesetzter Kappe, wird Ihr Mixtopf auch nicht zerkratzt.
Der Artikel kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Jedoch ist grundsätzlich bei Kunststoffteilen darauf zu achten, diese nicht zu nahe der Heizspirale zu platzieren.

Zusätzlich zu dem guten Griffgefühl hat die Bürste auch ein praktisches Loch am Ende des Griffes, somit kann Diese auch hänged aufbewahrt werden.

Neben der Reinigung von Mixtöpfen und deren Messern, kann diese Bürste auch gut dafür verwandt werden, Flaschen, Thermoskannen und ähnliches zu reinigen.

Die Tüllen-/Messerbürsten für den Einsatz in...
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Glutenfreie Kuchen und Gebäcke
Glutenfreie Kuchen und Gebäcke

„Glutenfreie Kuchen & Gebäcke“ verrät die besten Tricks und Rezepte, mit denen euch glutenfreies Backwerk gelingt. Und: Wie ebenso köstliche Gebäcke – wenn nicht sogar bessere – mit Alternativen Zutaten entstehen. Natürlich könnt ihr das glutunfreie Mehl in jedem Rezept 1:1 durch normales Haushaltsmehl ersetzen! Die Rezepte schmecken immer umwerfend.

Thermomix® Backprofi Sophia Handschuh ist erfahrene Bäckerin, die den Thermomix® als unersetzlichen Assistenten einsetzt, um die Teige für Kuchen, Cupcakes, Torten und auch pikante Snacks zuzubereiten. Ihr erfahrt, wie schnell und unkompliziert Leckerbissen wie Frühstücksmuffins, vagene Vanille-Cupcakes, klassischer Pflaumen- oder Karottenkuchen aber auch saftige Brownie-Kekse oder Parmesancracker gelingen. Mit einigen wertvollen Geheimtricks für luftiges Gebäck und Tipps für perfekt lockere – sogar vegane – Buttercreme, die der Thermomix® für euch himmlisch zart aufschlägt, gelingt euch jedes spektakuläre Gebäck im Handumdrehen.

Highlights:
• Jedes Rezept gelingt auch mit normalem Mehl perfekt
• Cupcakes und Muffins mit blitzschnellen Toppings
• Die besten Schokoladen- und Obstkuchen für die Kaffeezeit
• Spektakuläre Frostig, Toppings und Dekoideen aus dem Thermomix®
• Knusprige Kekse, Riegel und Plätzchen
• Würzige Cracker mit Tomaten, Parmesan und Meersalz
• Geheimtipps für glutenfreie Mehlmischungen
• Trick für die zarteste Buttercreme

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WunderGar® | Dampfgarpapier für Monsieur Cuisine
WunderGar® | Dampfgarpapier für Monsieur Cuisine
  • WunderGar® ist das ideale Garpapier für den Monsieur Cuisine. Es passt wie angegossen in den Dampfgarbehälter-Einlegeboden des Monsieur Cuisine "Connect" und "Edition Plus". Seine seitlichen Aussparungen lassen die Dampfschlitze frei und sorgen für eine perfekte Dampf-Zirkulation, während seine erhöhten Seitenwände ein Überlaufen von Flüssigkeiten verhindern. Auf zusätzliches Einfetten können Sie dank seiner speziellen Beschichtung verzichten, was eine kalorienarme Zubereitung Ihrer Speisen garantiert.
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Übung mixt den Meister
Übung mixt den Meister

Der Thermomix® Bestseller von Sophia Handschuh ist jetzt erhältlich. Sicher dir ab sofort dein persönliches Exemplar!

Ich werde häufig gefragt, wie ich alles unter einen Hut bekomme: das Kochen und Backen, die Organisation, die Reinigung und alle anderen Aufgaben. Als ich klein war, hat mir meine Mutter eine sehr wichtige Lektion beigebracht: Niemals zu viele Aufgaben auf einmal anzufangen. Ich wurde so effizient in der Küche, weil ich dieses Prinzip in allen Lebensbereichen befolge. Wenn man einen klaren Kopf hat und sich auf eine Aufgabe konzentriert, kann man in der Küche viel bessere Entscheidungen treffen. Eine vorbereitende Planung ist der Schlüssel dafür. Auf die Planung von Mahlzeiten gehe ich später im Buch ein. Meine Omi war ein richtiger Küchen-Profi. Sie hat jeden Tag alle Mahlzeiten für die gesamte Familie im Haus organisiert. Wir hatten unser Geschäft im Haus, sodass zur Mittagszeit alle zusammenkamen. Irgendwie hat sie es immer geschafft, aus praktisch Nichts ein Drei-Gänge-Menü zu zaubern. Sie erzählte mir, dass der Gefrierschrank ihr bester Freund sei. Sie nutzte alle Jahreszeiten und fror alles ein, was gerade in der Saison war, um es später wieder verwenden zu können. Wenn Sie also in der glücklichen Lage sind, in der Nähe eines schönen Bauernmarkts zu wohnen, kaufen Sie Gemüse saisonal, frieren Sie es geschnitten portionsweise ein und verwenden Sie es später wieder. Es wird Sie viel Zeit und Mühe sparen und lässt Sie das Beste aus jeder Saison holen.
In meiner kleinen Küche in London, die gefühlt die Größe eines Schuhkartons hat, bin ich sehr dankbar für meinen Kühl- und Gefrierschrank. Ich besitze nicht den Luxus eines großen Landhauses und eines Gefrierschranks mit der Größe eines kompletten Raums. Also habe ich gelernt, sehr effizient zu sein, indem ich meinen Thermi und meinen Gefrierschrank benutze, um das Beste aus dem Raum zu machen, den ich zur Verfügung habe. Der Schlüssel zu mehr Effizienz in der Küche liegt meiner Meinung nach in der Organisation der Mahlzeiten. Mein Gefrierschrank ist immer voll mit Mahlzeiten, die ich vorgekocht habe und die ich bei einem anstrengenden Abend herausholen kann. Mein Lieblingsrezept ist Chorizo Bolognese (S. 112), die einen besonderen Platz in unserem Gefrierschrank hat. Da ich mit Begeisterung backe, bereite ich auch ein paar Teige vor, um sonntags frische Croissants zu machen. Blätter- und Plunderteig
eignen sich zum Beispiel sehr gut zum Einfrieren und man kann immer schnell etwas Frisches zusammenrühren, ohne dafür stundenlang in der Küche stehen zu müssen.

91 Seiten randvoll mit den besten Rezepte,...
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