Ausgabe 03/2019
ZauberTopf Gold-Edition "Brot Backen"
Ausgabe 03/2019
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Köstliche Brote wie vom Bäcker? In unserer neuen GOLD-EDITION findet ihr 54 tolle Rezepte für Brote und Brötchen aus dem Thermomix®, die garantiert besser schmecken als gekaufte. Mit dabei sind die besten Brotklassiker, ausgefallene Party-Brote, luftiges Hefegebäck und vieles mehr.
Entdecke die 8 Rubriken dieser Ausgabe: Klassiker wie vom Bäcker | Köstliche Frühstücksbrötchen | Kräftige Brote mit Würze | Glutenfreie Brote und Brötchen | Partybrote für Gäste | Luftiges Hefegebäck | Die besten Brote | Pikante Aufstriche
Ratgeber und Tipps fürs Brot backen: Mehltypen auf einen Blick | Schnelle Brotteige | Glutenfreie Mehle selbst herstellen | Mixen, backen und lagern | Der große Hefe-Ratgeber | Sauerteig selbst ansetzen
Mit dabei: Unsere doppelseitige Sammelkarte mit raffinierten Rezepten, um mit dem Thermomix® aus Brot vom Vortag besondere Leckereien zu machen.
Die ZauberTopf GOLD-Edition ist ein perfekter Sammelband für alle, die nicht genug bekommen können von einfach schnellen und köstlichen Gerichten!

Liebe Leserin, lieber Leser,
wir aus der mein ZauberTopf-Redaktion lieben den Thermomix® besonders für seinen
einzigartigen Teigmodus – er knetet fluffige Hefeteige, zaubert in Sekundenschnelle
duftende Vollkornteige und so viel mehr. Selbst unser Mehl können wir im Zaubertopf mahlen.
Diese GOLD-EDITION widmen wir daher einem unserer Lieblingsthemen und zeigen euch, wie
ihr Brote, die besser schmecken als vom Bäcker, einfach selbst backen könnt! Lasst euch inspirieren von Klassikern wie saftigem Schwarzbrot, knusprigen Sonntagsbrötchen, gefülltem Hefezopf oder unseren ausgefallenen Partybroten ab Seite 72.
Viel Spaß beim Mixen!
Herzlichst eure Vivien Koitka
Chefredakteurin
Handliche Oversize-Karte
Sammelkarte mit noch mehr Brotideen
Stets aktuell informiert:
das Living-Magazin mein ZauberTopfGold bietet exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate
Sie finden zu nachfolgenden Daten stets die aktuelle Ausgabe am Kiosk, Zeitschriftenhandel und natürlich auf unserer Webseite:
| Ausgabe | Datum |
|---|---|
| mein ZauberTopf Gold-Edition 01/2027 | 08.01.27 |
| mein ZauberTopf Gold-Edition 03/2026 | 31.07.26 |
| mein ZauberTopf Gold-Edition 02/2026 | 27.03.26 |
| mein ZauberTopf Gold-Edition 01/2026 | 09.01.26 |
| mein ZauberTopf Gold-Edition 03/2025 | 01.08.25 |
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