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Süß Grillen
Naschkatzen aufgepasst, jetzt wird es heiß!

Bei Manuel Weyer geht es in seinem Grillbuch „Süß Grillen“ nicht nur um Obst Grillen, auch eine Limoncello-Tarte, ein Erdbeercrumble mit Marshmallows oder eine Panna Cotta kommen bei ihm auf den Grill. Denn Manuel Weyer schmeißt auch alles auf... Weiterlesen

Süß Grillen
Naschkatzen aufgepasst, jetzt wird es heiß!

Bei Manuel Weyer geht es in seinem Grillbuch „Süß Grillen“ nicht nur um Obst Grillen, auch eine Limoncello-Tarte, ein Erdbeercrumble mit Marshmallows oder eine Panna Cotta kommen bei ihm auf den Grill. Denn Manuel Weyer schmeißt auch alles auf... Weiterlesen

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Hersteller: ZS Verlag GmbH
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119 Seiten
rund 50 Rezepte
süße Leckereien
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Das erwartet Sie im Buch
Süß Grillen

Bei Manuel Weyer geht es in seinem Grillbuch „Süß Grillen“ nicht nur um Obst Grillen, auch eine Limoncello-Tarte, ein Erdbeercrumble mit Marshmallows oder eine Panna Cotta kommen bei ihm auf den Grill. Denn Manuel Weyer schmeißt auch alles auf den Rost oder in die Schale, was süß ist und verwandelt es in schnelle Naschereien vom Grill, aufgespießtes Obst grillen oder Festliches Gegrilltes zum Dahinschmelzen. In „Süß Grillen“ gibt es Sweethearts wie süße Grissini mit Granatapfel-Quark-Creme oder Mutzen to go, Mokka-Cornettos oder gegrillte Ananas mit Dulce-de-leche-Karamell. Da staunt die Nachbarschaft, wie universell man seinen Grill doch so einsetzen kann. 

Highlights des Buches

Süß Grillen
süßer geht´s nicht - Naschkatzen kommen voll und ganz auf ihre Kosten!

Autor
Kochartist Manuel Wayer

Gewusst wie 
Know-how fürs süße Grillen

Über den Autor

Küchenmeister, Kochbuchautor, Rezeptentwickler, Food-Stylist, Food-Artist, Konzeptberater, Koch- und Grillkursveranstalter. Manuel Weyer ist ein Tausendsassa. Wie’s kam: Manuel Weyer durchlief diverse Stationen in Spitzenrestaurants im In- und Ausland, bei Johann Lafer, bei Jean Claude Bourgueil, in London und Malaysia, in der Schweiz, in Österreich, Spanien, Frankreich und den USA. Seit 2015 ist der 32-Jährige selbstständig mit manuel weyer culinary art, unterteilt in „cookart“, „grillart“ und „foodart“.

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Kreuzfahrtträume 2019
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♥ Brote: die schmackhaftesten und einfachsten Brotrezepte

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♥ All-in-One: die schnellsten und leckersten All-In-One Gerichte

♥ Aufläufe: die einfachsten und leckersten Aufläufe

♥ Gutes aus dem Varoma

♥ Blechkuchen: die schellsten und leckersten Blechkuchen

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♥ Hausmannskost: die deftigsten und herzhaftesten Gerichte

♥ Katzenfutter: die besten Rezepte für glückliich schnurrende Vierbeiner

♥ Kuchen: die einfachsten und leckersten Kuchen

♥ Mädelsabend: die schnellsten und leckersten Gerichte für einen tollen Mädelsabend

♥ Männerabend: die schnellsten und deftigsten Gerichte für einen tollen Männerabend

♥ Müsli: die schnellsten und leckersten Müsli- und Porrdge-Rezepte

♥ Nüsse: die schnellsten und leckersten Rezepte mit Nüssen

♥ Obst: die schnellsten und leckersten Rezepte mit Obst

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♥ Snacks: die schnellsten und einfachsten Snacks

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Heiß gedämpft
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Sophia Handschuh ist bekannt durch ihre himmlischen Backkreationen und ihr unglaubliches Wissen über Sauerteigbrot. Doch Sophia ist neben all dem auch ein absoluter Varoma-Profi. In ihrem neuen Buch „Heiß gedämpft“ entführt sie euch in die Welt des Dampfgarens mit dem Thermomix®.

Entdeckt tolle Kreationen aus dem Varoma und lasst euch von den vielen abwechslungsreichen Rezepten inspirieren. Wir versprechen euch: in Sophias neuem Buch wird der Varoma zu eurem meist genutzten Küchenutensil und zu eurer absolut liebsten Einstellung des Thermomix®.

Was habt ihr bereits im Varoma zubereitet? Viele kochen Fisch, Fleisch oder dampfgaren ihr Gemüse, aber wie wäre es mit fluffigen Zimtschnecken, würzigem Omelett oder süßen Bananen-Frühstücksmuffins? Sophia revolutioniert das Dampfgaren und zeigt euch die besten Rezepte aus dem Varoma.

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Lasst euch von unserer Backqueen anstecken und zaubert all eure Köstlichkeiten von nun an mit dem Thermomix®.

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Das iPhone Handbuch Ausgabe 2019
Das iPhone Handbuch Ausgabe 2019

Mit iOS 12 hat Apple sein Betriebssystem für das iPhone gründlich überarbeitet. Look & Feel wurden optimiert, und iPhones spielen nun noch besser mit Macs zusammen. Das zeigt sich vor allem bei iCloud-Anwendungen, aber auch in neuen Mail-Funktionen und in der grundlegend verbesserten Notizen-App. Das neue iOS wurde für ein insgesamt schnelleres und besseres iPhone und iPad Erlebnis weiter­entwickelt.
So einfach sich Ihr iPhone auch bedienen lässt: es gibt zahlreiche Tricks und verborgene Verbesserungen, die es zu entdecken gilt. Mit unserem „iPhone Handbuch“ haben Sie dafür den richtigen Ratgeber an Ihrer Seite!

Aus dem Inhalt:
- Die neuen Funktionen von iOS 12
- Kaufberatung: iPhone XS, XS Max oder XR?
- iOS 12 auf älteren iPhone-Modellen
- Mail, Kalender, Notizen: Arbeiten mit dem iPhone
- iCloud, Mitteilungen, Datenschutz: Das iPhone konfigurieren
- Die wichtigsten iPhone-Programme erklärt
- Gemischtes Tripel: Der Mac im Zusammenspiel mit iPhone und iPad
- Praxis-Tipps: So verstehen Sie Ihr iPhone noch besser


Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesener iPhone-Experte, die schon lange für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihr iPhone und sein Betriebssystem wissen müssen.
Werden Sie mit wenig Aufwand zum iPhone-Experten, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihre Arbeit am Smartphone effektiver.
Auf 256 werden Sie an Ihr iPhone und an iOS 12 herangeführt – immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert.
Das „iPhone Handbuch“ ist das erste Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte und -geräte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind unter anderem Handbücher zum Mac, zum iPad und zur Apple Watch. Werden auch Sie zum Apple-Experten!

Mit iOS 12 hat Apple sein Betriebssystem für...
ab 14,95 €
Lieblinge der Familie
Lieblinge der Familie

Der Thermomix® ist der perfekte Küchenhelfer für die Familie. Er zaubert tolle Klassiker wie Bolognese, Milchreis und Pfannkuchenteig, bei denen Groß und Klein nicht widerstehen können. Daher haben wir in unserem neuen Buch „Familienlieblinge“ all unsere besten Rezepte aus den vergangenen Jahren zusammengestellt und präsentieren diese im handlichen und praktischen Buchformat.

Entdeckt die Familienlieblinge aus mehr als zwei Jahren „mein ZauberTopf“ und genießt gemeinsam mit euren Kindern unwiderstehliche Gerichte wie Rouladen mit Spätzle, Senfeier mit Kartoffel und süße Naschereien wie Crêpes mit Zucker und Zimt oder Russischer Zupfkuchen. So habt ihr all eure Favoriten auf einen Blick.

Neben den besten Rezepten für die ganze Familie findet ihr tolle Ratgeber und Tipps für den Thermomix®. So findet ihr nicht nur alle wichtigen Einstellungen, sondern erfahrt auch alles rund um Varoma, Mixtopf, Garkorb und Co – einfacher kann Kochen und Backen nicht sein.

Durch die Kategorien wie mit Fleisch, Desserts oder Basisrezepte, könnt ihr im Handumdrehen euer Lieblingsrezept finden und habt einen perfekten Überblick über die mehr als 100 Rezepte.

Entdeckt im neuen Buch aus der „mein...
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Das macOS Mojave Handbuch Ausgabe 2019
Das macOS Mojave Handbuch Ausgabe 2019

Mit macOS 10.14 Mojave hat Apple sein Betriebssystem für den Mac gründlich überarbeitet. Look & Feel wurden dem mobilen System iOS für iPhone und iPad noch ähnlicher, die beiden Betriebssysteme spielen nun noch besser zusammen. Das zeigt sich vor allem bei iCloud-Anwendungen, aber auch in neuen Mail-Funktion und in der grundlegend verbesserten Notizen-App wurden grundlegend. Komplett neu ist der Dunkelmodus, ein neues Oberflächendesign, das dabei helfen soll, sich besser zu konzentrieren.
So einfach sich Ihr Mac auch bedienen lässt: es gibt zahlreiche Tricks und verborgene Verbesserungen, die es zu entdecken gilt. Mit unserem „macOS Mojave Handbuch“ haben Sie dafür den richtigen Ratgeber an Ihrer Seite!

Aus dem Inhalt:
- Die neuen Funktionen von macOS Mojave
- Kaufberatung: Der richtige Mac für Sie
- macOS Mojave für Windows-Umsteiger
- Schreibtisch, Finder, Dock: Arbeiten mit dem Mac
- Netzwerk, iCloud, Freigaben: Den Mac konfigurieren
- Die wichtigsten Mac-Programme erklärt
- Gemischtes Tripel: Der Mac im Zusammenspiel mit iPhone und iPad
- Praxis-Tipps: So verstehen Sie Ihren Mac noch besser


Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesener Mac-Experte, die schon lange für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihren Mac und sein Betriebssystem wissen müssen.
Werden Sie mit wenig Aufwand zum Mac-Experten, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihre Arbeit am Rechner effektiver.
Auf 256 werden Sie an Ihren Mac und an macOS Mojave herangeführt – immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert.
Das „macOS Mojave Handbuch“ ist das zweite Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte und -geräte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind unter anderem Handbücher zum iPhone, zum iPad und zur Apple Watch. Werden auch Sie zum Apple-Experten!

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So isst Italien Kalender 2019
So isst Italien Kalender 2019

Der aktuelle „So is(s)t Italien“-Rezept-Kalender für 2019 steckt voller leckerer und saisonaler Pastagerichte aus Bella Italia, die Monat für Monat aufs Neue begeistern.

Setzen Sie schon einmal einen Topf mit Wasser auf, gleich werden Spaghetti & Co. gekocht – al dente, selbstverständlich –, um danach mit würzigen Soßen und aromatischen Sugos vermengt zu werden. Freuen Sie sich auf Klassiker der italienischen Küche und neue Pasta-Variationen, die Sie und Ihre Gäste genuss- und stimmungsvoll durchs Jahr führen. 

Alle Gerichte wurden in der Versuchsküche der „So is(s)t Italien“-Redaktion entwickelt und auf Ihre Gelingsicherheit überprüft – so steht dem Genuss von Carbonara, Cannelloni und Lasagne nichts mehr im Wege.

Die stilvollen Food-Fotos machen schon beim Anblick Hunger auf mehr und sind gleichzeitig absolute Hingucker in der Küche – so zeigt der Kalender jeden Monat ein neues, fantastisches Rezeptmotiv, das Lust zum Nachkochen macht.

Die „So is(s)t Italien“–Redaktion wünscht einen tollen Start in das Jahr 2019 und viel Freude beim Kochen und Genießen!

Der So isst Italien 2019 macht Monat für Monat...
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