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So is(s)t Italien Pasta
Ausgabe 02/2017

Als der absolute Klassiker ist Pasta nicht nur in Italien, sondern auch hierzulande kaum wegzudenken. Wir zeigen in unserem neuen Pasta-SPEZIAL, wie wandelbar und unglaublich köstlich Pasta aus der eigenen Küche sein kann. Ob als sommerlicher... Weiterlesen

So is(s)t Italien Pasta
Ausgabe 02/2017

Als der absolute Klassiker ist Pasta nicht nur in Italien, sondern auch hierzulande kaum wegzudenken. Wir zeigen in unserem neuen Pasta-SPEZIAL, wie wandelbar und unglaublich köstlich Pasta aus der eigenen Küche sein kann. Ob als sommerlicher... Weiterlesen

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So is(s)t Italien Pasta 02/2017

Als der absolute Klassiker ist Pasta nicht nur in Italien, sondern auch hierzulande kaum wegzudenken. Wir zeigen in unserem neuen Pasta-SPEZIAL, wie wandelbar und unglaublich köstlich Pasta aus der eigenen Küche sein kann. Ob als sommerlicher Salat zum Grillen, deftige Lasagne aus dem Ofen, in Begleitung einer klassischen Bolognese, mit einem deftigen Pesto oder zu den besten Soßen, frischem Gemüse oder aromatischem Fisch und Fleisch – den Varianten der Pastaküche sind keinerlei Grenzen gesetzt. Die hochwertigen Food-Fotos machen Appetit und sofort Lust, den Kochlöffel zu schwingen. Außerdem finden Sie wertvolle Ratgeber rund um die Herstellung von Pasta, schöne Geschenktipps und Empfehlungen zu weiterführender Literatur. Lassen Sie sich von unseren traumhaften Rezepten überraschen!

In unseren anschaulichen Foto-Anleitungen zeigen wir außerdem, wie hausgemachte Farfalle, Linguine, Tortellini und Maccheroni ganz leicht in der eigenen Küche gelingen.

Highlights der Ausgabe

Pasta-Grundrezepte
Farfalle, Linguine, Tortellini und Co. Schritt für Schritt  in der eigenen Küche herstellen

Die besten Rezepte
Von Klassikern wie Bolognese, Carbonara und Co. bis hin zu vollkommen neuen Kreationen

Warenkunde
Wissenswertes rund um Pasta, praktische Küchenhelfer sowie Buchempfehlungen

Liebe Leserin, lieber Leser, wenn ich „Spaghetti“, „Fusilli“ oder „Tortellini“ höre, denke ich... mehr
Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, wenn ich „Spaghetti“, „Fusilli“ oder „Tortellini“ höre, denke ich in erster Linie nicht an unterschiedlich geformte Pastasorten, ich habe sofort wunderbare Bilder im Kopf und ein ganz warmes Gefühl im Herzen. Wie neulich erst, als meine lieben Kolleginnen für die ganze Redaktion einen riesigen Topf Nudeln gekocht und diese mit buntem Gemüse und viel frisch geriebenem Parmesan verfeinert haben – die perfekte Überraschung zur gemeinsamen Mittagspause! Ihnen geht es sicherlich ähnlich; bestimmt gibt es in Ihrer Familie mehr als ein Pastagericht, das Sie immer wieder gerne zubereiten, weil keiner genug davon bekommen kann. In dieser SPEZIAL-Ausgabe „Pasta für Genießer“ haben wir die besten Nudelrezepte für Sie gesammelt. Freuen Sie sich auf beliebte Klassiker und neue Kreationen, die Genuss garantieren!

Herzlichst Ihre
Amelie Flum | Leitende Redakteurin

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Hinweis: alte Ausgaben finden Sie ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.

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Kundenbewertungen für "So is(s)t Italien Pasta 02/2017"

21.09.2017

Diese Rezepte sind ein Muss für jeden Pasta-Fan. Sie sind nicht nur schnell und einfach umzusetzten sondern schmecken auch noch super lecker.

18.09.2017

Schöne Fotos und super Rezepte die einfach sind nachzukochen! Was will man mehr?

13.09.2017

Die Pastarezpte sind einfach der Hammer!

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