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LandGenuss Weihnachtsbäckerei
Ausgabe 03/2016

Im Winter kehrt diese wunderbare Ruhe ein. Draußen wird es früh dunkel und mit etwas Glück purzeln ein paar glitzernde Schneeflocken auf die Wege. Wer jetzt, warm eingepackt in Schal und Mütze, spazieren geht, kann in die vielen hell... Weiterlesen

LandGenuss Weihnachtsbäckerei
Ausgabe 03/2016

Im Winter kehrt diese wunderbare Ruhe ein. Draußen wird es früh dunkel und mit etwas Glück purzeln ein paar glitzernde Schneeflocken auf die Wege. Wer jetzt, warm eingepackt in Schal und Mütze, spazieren geht, kann in die vielen hell... Weiterlesen

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Art.Nr. lgs032016
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116 Seiten
77 Rezepte
26 Themen

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Im Winter kehrt diese wunderbare Ruhe ein. Draußen wird es früh dunkel und mit etwas Glück... mehr
Das erwartet Sie im Heft
LandGenuss Weihnachtsbäckerei 03/2016

Im Winter kehrt diese wunderbare Ruhe ein. Draußen wird es früh dunkel und mit etwas Glück purzeln ein paar glitzernde Schneeflocken auf die Wege. Wer jetzt, warm eingepackt in Schal und Mütze, spazieren geht, kann in die vielen hell erleuchteten Fenster sehen und ganz bestimmt hier und da fröhliche Menschen erblicken, die mit Schürze und Schneebesen durch ihre Küchen wirbeln.

Denn nun hat die Zeit der Weihnachtsbäckerei begonnen! Der eine backt schon im Oktober und November große Mengen Plätzchen, um dann im Dezember genüsslich von den Vorräten zu zehren, der Nächste probiert im Verlauf der Adventszeit immer mal ein neues Rezept aus, ein anderer backt, verziert und verpackt allerlei Süßes, um Familie und Freunden mit den kleinen hausgemachten Geschenken eine Freude zu bereiten. Wir haben für alle Arten von Weihnachtsbäckern die passenden Ideen. Darunter finden sich Rezepte für Linzertorte und saftige Stollen, die am besten noch etwas ruhen, bis sie angeschnitten werden, außergewöhnliche Gebäcke und Torten, die an den Adventssonntagen die Hauptrolle auf dem Kaffeetisch spielen sowie viele bunte Plätzchen, Pralinen und Bonbons, die die ganze Vorweihnachtszeit über für himmlisch süße Momente sorgen.

Highlights der Ausgabe

Große Stollen-Backschule
Schritt für Schritt gelingen klassische Stollen, Stollenkonfekt und mehr – plus: Küchentipps für Stollenliebhaber

Süße Geschenke
Zauberhafte Ideen zum Backen, Verpacken und Verschenken

Fruchtige Verführer
Gefüllt, bestrichen, verfeinert – mit Konfitüre, Gelee und Obst wird’s so richtig saftig

Außerdem im Heft
Weißer Winter – Süßes im schneeweißen Gewand | Klassiker – mit Variationen | Löffelweise Gebäck – für die Keksdosen | Alles mit Zimt – Pralinen, Plätzchen und Zimtschnecken | Festliche Kaffeetafel – sündhaft gute Torten | Ein Hauch Italien – Panettone, Desserts und Küchlein | Pfefferminz – Zuckerstangen aus Minze und Schokolade | 1 Teig, 3 Variationen – Lieblings-Lebkuchenrührteig | Besondere Hingucker – Kekse, Riegel und Pralinen in Grün | Bonbons – Karamell, Toffee und Honigpralinen | Adventssonntag – Linzertorte, Nussecken und mehr | Etiketten – zum Verzieren und Verschenken der eingemachten Köstlichkeiten | Postkarten – zum Verschenken

O du schöne Weihnachtszeit! Im Winter kehrt diese wunderbare Ruhe ein. Draußen wird es... mehr
Editorial

O du schöne Weihnachtszeit!

Im Winter kehrt diese wunderbare Ruhe ein. Draußen wird es früh dunkel und mit etwas Glück purzeln ein paar glitzernde Schneeflocken auf die Wege. Wer jetzt, warm eingepackt in Schal und Mütze, spazieren geht, kann in die vielen hell erleuchteten Fenster sehen und ganz bestimmt hier und da fröhliche Menschen erblicken, die mit Schürze und Schneebesen durch ihre Küchen wirbeln. Denn nun hat die Zeit der Weihnachtsbäckerei begonnen! Der eine backt schon im Oktober und November große Mengen Plätzchen, um dann im Dezember genüsslich von den Vorräten zu zehren, der Nächste probiert im Verlauf der Adventszeit immer mal ein neues Rezept aus, ein anderer backt, verziert und verpackt allerlei Süßes, um Familie und Freunden mit den kleinen hausgemachten Geschenken eine Freude zu bereiten. Wir haben für alle Arten von Weihnachtsbäckern die passenden Ideen. Darunter finden sich Rezepte für Linzer Torte und saftige Stollen, die am besten noch etwas ruhen, bis sie angeschnitten werden, außergewöhnliche Gebäcke und Torten, die an den Adventssonntagen die Hauptrolle auf dem Kaffeetisch spielen sowie viele bunte Plätzchen, Pralinen und Bonbons, die die ganze Vorweihnachtszeit über für himmlisch süße Momente sorgen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß in Ihrer Backstube – beim Teigkneten, Plätzchenausstechen, Verzieren und Naschen. Und schauen Sie doch dabei ab und an auch mal aus dem Fenster …

Gutes Gelingen und viel Freude mit unserer Weihnachtsbäckerei wünscht Ihnen

Ihr LandGenuss-Team

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Hinweis: alte Ausgaben finden Sie ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.

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