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LandGenuss Spezial: Weihnachtsbäckerei
Ausgabe 02/2015

Wir haben in unser LandGenuss-Spezial-Ausgabe „Weihnachtsbäckerei“ reichlich Schokolade geschmolzen, Berge von flüssigem Karamell gerührt, dreistöckige Torten gestapelt und knusprige Plätzchen verziert. Dabei sind ganz zauberhafte neue Rezepte... Weiterlesen

LandGenuss Spezial: Weihnachtsbäckerei
Ausgabe 02/2015

Wir haben in unser LandGenuss-Spezial-Ausgabe „Weihnachtsbäckerei“ reichlich Schokolade geschmolzen, Berge von flüssigem Karamell gerührt, dreistöckige Torten gestapelt und knusprige Plätzchen verziert. Dabei sind ganz zauberhafte neue Rezepte... Weiterlesen

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Hersteller: falkemedia
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Art.Nr. lgwb022015
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116 Seiten
77 Rezepte
20 Themen

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Wir haben in unser LandGenuss-Spezial-Ausgabe „Weihnachtsbäckerei“ reichlich Schokolade... mehr
Das erwartet Sie im Heft
LandGenuss Spezial: Weihnachtsbäckerei 02/2015

Wir haben in unser LandGenuss-Spezial-Ausgabe „Weihnachtsbäckerei“ reichlich Schokolade geschmolzen, Berge von flüssigem Karamell gerührt, dreistöckige Torten gestapelt und knusprige Plätzchen verziert. Dabei sind ganz zauberhafte neue Rezepte für die Vorweihnachtszeit entstanden! Den kleinen Keksklassikern wie Vanillekipferln und Zimtsternen sind wir mit ein paar tollen neuen Aromenkombinationen zu Leibe gerückt. Außerdem finden Sie festliche Torten für die gemütlichen Adventssonntage im Magazin. Diese verführerischen Sahnestücke gelingen Ihnen garantiert, weil wir in der Versuchsküche jeden Zubereitungsschritt mit der Kamera begleitet haben. Wer die bunten Teller für seine Lieben gern möglichst rasch mit allerlei Leckereien befüllen möchte, findet ebenfalls tolle Anregungen. Hier zeigen wir, wie Sie aus Teigrollen im Handumdrehen ein ganzes Blech voller Zimtschnecken, Heidesand und Marzipanplätzchen geschnitten haben. Und dann wäre da noch die Vielfalt vom
Weihnachtsmarkt zum Selbermachen: kandierte Früchte, Mutzenmandeln, Lakritzlollis – müssen wir etwa noch mehr sagen?

Wir wünschen Ihnen eine wundervolle mehlbestäubte, zuckerberieselte und teigbekleckerte Vorweihnachtszeit, in der es auch in Ihrer Küche nach Bonbonmanufaktur und Weihnachtsmarkt duften möge!

Highlights der Ausgabe

Aus der Backstube
Zimtsterne mit Kirschgeschmack, schokoladige Vanillekipferl, Rumkugeln aus Honigkuchen oder Kardamom-Vanillepralinen – dieses Jahr kommen die Weihnachtsklassiker eine neue Note

Festliche Torten
Verzaubern Sie Ihre Gäste in der Adventszeit jeden Sonntag aufs Neue: Mit unseren vier abwechslungsreichen Torten gelingt das sicher!

Italienisches Adventsgebäck
Wer die Festtage schon einmal in Italien verbracht hat, weiß, dass auch dort bereits vor dem 24. Dezember ausgiebig genascht werden. Genießen Sie Limoncello-Cantuccini, Pinienkernmakronen und Mini-Panettone.

Schokoliebe
Himmlische Verführung im süßen Schokoladengewand erwartet uns bei saftigen Brownies, knusprigen Tartelettes, feinen Muffins und cremigen Keksen.

Extra für Sie
Sie möchten Ihre hausgemachten Süßigkeiten verpacken, verzieren und verschenken? Im Heft finden Sie schöne Schildchen und Anhänger sowie zauberhafte Postkarten zum Verschenken.

Weihnachtsduft liegt in der Luft … … und der dringt natürlich aus unserer Winterbackstube.... mehr
Editorial

Weihnachtsduft liegt in der Luft …

… und der dringt natürlich aus unserer Winterbackstube. Denn hier haben wir für unser LandGenuss-Spezial reichlich Schokolade geschmolzen, Berge von flüssigem Karamell gerührt, dreistöckige Torten gestapelt und knusprige Plätzchen verziert. Dabei sind ganz zauberhafte neue Rezepte für die Vorweihnachtszeit entstanden! Den kleinen Keksklassikern wie Vanillekipferln und Zimtsternen sind wir ab Seite 8 mit ein paar tollen neuen Aromenkombinationen zu Leibe gerückt. Ab Seite 36 finden Sie festliche Torten für die gemütlichen Adventssonntage. Diese verführerischen Sahnestücke gelingen Ihnen garantiert, weil wir in der Versuchsküche jeden Zubereitungsschritt mit der Kamera begleitet haben. Wer die bunten Teller für seine Lieben gern möglichst rasch mit allerlei Leckereien befüllen möchte, schlägt am besten Seite 46 auf. Hier zeigen wir, wie Sie aus Teigrollen im Handumdrehen ein ganzes Blech voller Zimtschnecken, Heidesand und Marzipanplätzchen geschnitten haben. Und dann wäre da noch die Vielfalt vom Weihnachtsmarkt zum Selbermachen ab Seite 22: kandierte Früchte, Mutzenmandeln, Lakritzlollis – müssen wir etwa noch mehr sagen? Wir wünschen Ihnen eine wundervolle mehlbestäubte, zuckerberieselte und teigbekleckerte Vorweihnachtszeit, in der es auch in Ihrer Küche nach Bonbonmanufaktur und Weihnachtsmarkt duften möge!

Gutes Gelingen und viel Freude mit unserer Weihnachtsbäckerei wünscht Ihnen
Ihr LandGenuss-Team

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Hinweis: alte Ausgaben finden Sie ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.

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