schnelle Lieferung
Telefonische Beratung: 0431 200 766 0
Sichere Bezahlung
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
LandGenuss Edition: Herzhafte Kartoffelküche
Ausgabe 02/2017

Im 19. Jahrhundert galt die runde Knolle als Hauptnahrungsmittel und täglich wurde pro Kopf bis zu einem Kilo verspeist. Auch heute kommt kaum ein Haushalt ohne sie aus – ob als Sättigungsbeilage zu Braten und Soße gereicht oder als köstliche... Weiterlesen

LandGenuss Edition: Herzhafte Kartoffelküche
Ausgabe 02/2017

Im 19. Jahrhundert galt die runde Knolle als Hauptnahrungsmittel und täglich wurde pro Kopf bis zu einem Kilo verspeist. Auch heute kommt kaum ein Haushalt ohne sie aus – ob als Sättigungsbeilage zu Braten und Soße gereicht oder als köstliche... Weiterlesen

5,99 €
Hersteller: falkemedia
-
Art.Nr. LG-SH022017
-

Als Sofortdownload verfügbar

inkl. Dtsch. MwSt. zzgl. ggf. Versandkosten

Format:

Express Infos
118 Seiten
46 Kleinigkeiten & Vegetarisches
39 Hauptgerichte

Blick in's Heft

Im 19. Jahrhundert galt die runde Knolle als Hauptnahrungsmittel und täglich wurde pro Kopf bis... mehr
Das erwartet Sie im Heft
LandGenuss Edition: Herzhafte Kartoffelküche 02/2017

Im 19. Jahrhundert galt die runde Knolle als Hauptnahrungsmittel und täglich wurde pro Kopf bis zu einem Kilo verspeist. Auch heute kommt kaum ein Haushalt ohne sie aus – ob als Sättigungsbeilage zu Braten und Soße gereicht oder als köstliche Hauptkomponente auf dem Teller. Neben ausführlichen Ratgebern zur Kartoffel und zu ihrer entfernten Verwandten, der Süßkartoffel, finden Sie in dieser Ausgabe altbewährte und traditionelle Rezepte. Klassiker wie Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Kartoffelcremesuppe finden in dieser Ausgabe genauso ihren Platz wie deftige Eintöpfe und Aufläufe mit Mettwurst, Speck und Kasseler. Wir möchten Sie aber auch mit neuen und kreativen Rezepten, wie Topinambur-Kartoffelküchlein, Schupfnudeln mit Mohnbutter und Kompott oder mit Süßkartoffel-Steckrüben-Auflauf mit Pastinaken inspirieren. Machen auch Sie die Kartoffel zum Hauptdarsteller in der Küche und lassen Sie sich von ihrer Vielfalt überraschen!

Highlights der Ausgabe

Heiß aus dem Topf
Wärmende Suppen und Eintöpfe

Selbstgemachte Schupfnudeln
Süß oder salzig– einfach lecker!

Frisch aus dem Ofen
Leckere Gratins und Aufläufe

Liebe Leserin & lieber Leser, im Frühling kommen kleine, saftige Frühkartoffeln zum... mehr
Editorial

Liebe Leserin & lieber Leser,
im Frühling kommen kleine, saftige Frühkartoffeln zum Spargel auf den Teller, im Sommer werden Pellkartoffeln mit Frühlingsquark zum Grillfleisch vorbereitet, im Herbst bereiten wir Ofenkartoffeln zu und im Winter gibt es wärmende Kartoffelsuppe. Die Kartoffel begleitet mich durch das ganze Jahr. Kaum ein Gemüse zeigt sich so vielseitig wie die Kartoffel und sorgt dadurch für so viel Abwechslung. Aus diesem Grund haben wir ihr ein eigenes Magazin gewidmet. In dieser LandGenuss Edition zur herzhaften Kartoffelküche finden Sie unsere absoluten Lieblingsrezepte. Angefangen bei kräftigen Ofengerichten wie dem Wirsing-Kartoffelauflauf oder unserer Kartoffel-Mangold-Quiche mit Wildschweinmettwurst über knusprige Reibekuchen mit Apfelmus bis hin zum rustikalen Bauernfrühstück. Hier finden Sie die beliebtesten Klassiker sowie frische Inspiration für ein ganzes Jahr.

Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Kochen und Genießen!

Herzlichst
Vivien Koitka | Chefredakteurin

weitere Bezugsquellen
Erhältlich bei Kiosk, Tankstelle, Buchandlung, etc. Laden im Appstore Jetzt bei Google Play

Hinweis: alte Ausgaben finden Sie ausschließlich auf unserer Webseite. Händler führen stets die aktuelle Ausgabe im Sortiment.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "LandGenuss Edition: Herzhafte Kartoffelküche 02/2017"

22.09.2017

Sehr leckere Ansammlung von Rezepten freue mich schon auf das nächste Sonderheft.

11.09.2017

Bis ich mir diese Ausgabe gekauft habe war mir nie bewusst auf wie viele verschiedene Weisen man Kartoffeln zubereiten und was man alles so an Leckereien damit zaubern kann. Danke!

01.09.2017

Super Rezepte! Gerne Wieder!

Wunschlisten, die diesen Artikel enthalten, enthalten ebenfalls
Angebot
Download
Angebot
Download
So is(s)t Italien 01/2015 So is(s)t Italien 01/2015
4,99 € ab 3,59 €
Angebot
Download
So is(s)t Italien 06/2017 So is(s)t Italien 06/2017
4,99 € ab 3,99 €
Angebot
Download
Mein LandRezept 05/2017 Mein LandRezept 05/2017
4,99 € ab 3,99 €
nach oben