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BÜCHER
Ausgabe 02/2018

Perspektive: weiblich! Das aktuelle BÜCHERmagazin dreht sich um starke, kluge, witzige, poetische Frauenstimmen. Wir stellen 174 Schriftstellerinnen, Verlegerinnen und andere Bücherfrauen in Form von Interviews, Rezensionen und... Weiterlesen

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Ausgabe 02/2018

Perspektive: weiblich! Das aktuelle BÜCHERmagazin dreht sich um starke, kluge, witzige, poetische Frauenstimmen. Wir stellen 174 Schriftstellerinnen, Verlegerinnen und andere Bücherfrauen in Form von Interviews, Rezensionen und... Weiterlesen

6,99 €
Hersteller: falkemedia
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Art.Nr. bue022018
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114 Seiten
150 Buchempfehlungen
174 Frauenstimmen

Leseprobe

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Das erwartet Sie im Heft
BÜCHER 02/2018

Perspektive: weiblich! Das aktuelle BÜCHERmagazin dreht sich um starke, kluge, witzige, poetische Frauenstimmen. Wir stellen 174 Schriftstellerinnen, Verlegerinnen und andere Bücherfrauen in Form von Interviews, Rezensionen und Hintergrundberichten vor. Mit einem Porträt über Margaret Atwood, der Preisträgerin des Friedenspreises des deutschen Buchhandels, porträtieren wir eine schillernde Grand Dame der Literatur und ihre Werke. Die schwedische Schriftstellerin Linda Boström Knausgård spricht im Titelinterview über das Schreiben und die Stille. Susanne Garsoffky und Britta Sembach erzählen im Interview über die „Alles-ist-möglich-Lüge“. Die Journalistin und Autorin Margarete Stokowski beweist, wie man mit Scharfsinn und Humor für feministische Ideen eintreten kann. In Form von Kurzinterviews geben vier leidenschaftliche Verlegerinnen Einblick in ihre Arbeitswelt und –weise. Im Kinder- und Jugendbuchressort empfehlen wir Bücher, in denen Mädchen starke weibliche Vorbilder finden. Unter anderem finden Sie dort einen Vorabdruck der Graphic Novel „Nzinga, Königin von Ndongo und Matamba“. Das Hörbuch-Ressort widmet sich der großen Astrid Lindgren sowie der Schriftstellerin und Sprecherin Carmen Korn mit einem bei ihr zu Hause geführtem Interview. Weitere Beiträge im aktuellen Heft: Eine Kolumne über vergessene Schriftstellerinnen in der Krimi-Literatur, ein Porträt über Frauenfiguren in von Männern geschriebenen Krimis, Sandra Richters Weltgeschichte der Literatur, Ulla Hahns Lieblings- und Lebensbücher und eine Besprechung von Barbara Alberts Film „Licht“.

Highlights der Ausgabe

Perspektive: Weiblich
174 weibliche Stimmen, die unsere Welt verändern

Gratis E-Book
vier Stories von Pippa Goldschmidt

Exklusive Leseprobe
Tony Parsons - In eisiger Nacht

Gratis Hörbuch
"Das Reich der Sinne" von Doris Dörrie

dieses Heft ist ein Herzensprojekt der gesamten Redaktion. Wie alle gesellschaftlichen Trends... mehr
Editorial

dieses Heft ist ein Herzensprojekt der gesamten Redaktion. Wie alle gesellschaftlichen Trends spiegelt der Buchmarkt bereits seit einigen Jahren das wiedererwachte Bewusstsein für den Feminismus. Eine neue Generation von Autorinnen wie Margarete Stokowski (S. 74) oder Laurie Penny (S. 76) berichten von ihrem Kampf an der Front des Gender-Backlashs, der insbesondere in der Anonymität des Internets und der sozialen Medien unfassbar brutale Züge annimmt. 2018 ist das Jahr, in dem das deutsche Frauenwahlrecht 100 Jahre alt wird – die erste Generation der Frauenbewegung hat für die Freiheiten gekämpft, die wir heute viel zu oft als selbstverständlich hinnehmen. Grund genug also, einmal das ganze Spektrum unseres Magazins der weiblichen Perspektive auf die Welt zu widmen. Mit dabei: die Friedenspreisträgerin des deutschen Buchhandels, Margaret Atwood, deren 1984 erschiene Dystopie „Der Report der Magd“ der meistgelesene Roman des letzten Jahres auf Amazon war (S. 16) und Susanne Garsoffky und Britta Sembach, die Autorinnen der „Alles-ist-möglich-Lüge“ (S. 51). Viel Raum geben wir auch den Frauen, die den deutschen Buchmarkt gestalten – wir stellen leidenschaftliche Verlegerinnen (S. 78), Buchhändlerinnen (S. 8) und Übersetzerinnen (S. 83) vor. Und im Kinder- und Jugendbuch-Ressort empfehlen wir Bücher mit starken weiblichen Vorbildern für Mädchen (S. 88).Denn letztlich hängt wieder einmal alles davon ab, wie wir unsere Kinder erziehen. Wir halten uns da an die Maxime, „Wir sollten alle Feministen sein“, der großartigen nigerianischen Feministin und Schriftstellerin Chimamanda Ngozi Adichie, die in ihrem berühmten TED-Talk dazu aufrief, dass wir unsere Kinder nicht zu Mädchen oder Jungen erziehen, sondern zu Menschen, die ihren Gefühlen und Interessen jenseits von Geschlechterrollen folgen. Oder wie Adichie es auf den Punkt brachte: „Kultur macht keine Menschen. Menschen machen Kultur. Wenn es wahr sein sollte, dass Frauen als vollwertige Menschen anzusehen, nicht zu unserer Kultur gehört, dann können und müssen wir dafür sorgen, dass sich das ändert.“

Herzlich,
Tina Schraml

+ Extra Inhalt

Gratis E-Book-Download: Stories von Pippa Goldsmith

Gratis Hörbuch-Download: "Das Reich der Sinne" von Doris Dörrie



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BücherMagazin 06/2019 04.09.19

 

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Mein ZauberTopf Monatskalender 2020
mein ZauberTopf - Monatskalender 2020

12 Monate voller Genuss: in dem Monatskalender für Thermomix® erwartet euch neue und unwiderstehliche All-in-One-Gerichte.

 

Schlemmt mit uns durch die vier Jahreszeiten und lasst dabei Topf und Bratpfanne im Schrank, denn hier benötigt ihr nur den Thermomix®. Dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedes Rezept mühelos und im Handumdrehen.

Tanzt in den Mai und verzaubert eure Freunde und Familie mit kleinen Hähnchenbällchen. So können die warmen Tage nur grandios werden. In der kühlen Jahreszeit verzaubern wir euch mit wärmenden Kürbiseintopf, oder herzhaften Germknödeln.

Natürlich gelingen alle Rezepte dank des Thermomix® mühelos und stehen im Nu auf dem Tisch. Ob herzhafte Spitzkohl-Schupfnuel im Oktober oder süß-scharfes Massaman-Curry im Januar.

Die 12 stilvollen Motive machen schon beim Anblick Hunger auf mehr und sind gleichzeitig absolute Hingucker in eurer Küche – so habt ihr jeden Monat ein neues, fantastisches Rezeptmotiv, dass Lust auf Kochen und Backen mit dem Thermomix® macht.

Durch einfach erklärte Schritt-für-Schritt-Anleitungen und tollen Tipps ist der Kalender ein Muss für jeden Zaubertopf-Fan, aber auch für alle Neulinge, die sich mit dem Thermomix® vertraut machen wollen und ihre Küche in ein Genussland verwandeln möchten. Dank der Spiralaufhängung kann man jederzeit bequem zu einem gesuchten Rezept zurückblättern.

Das „mein ZauberTopf“–Team wünscht euch einen tollen Start in das Jahr 2020 und viel Freude beim Kochen und Backen mit Thermomix®!

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Gesund gemixt-  das neue Buch von Sophia Handschuh
Gesund gemixt

Gesund gemixt zeigt euch, wie lecker gesundes Essen sein kann: Thermomix® Koch- und Backprofi Sophia Handschuh bereitet hausgemachte Blumenkohlpizza, Falafel, Kürbis-Ingwer-Suppe und glutenfreie Pasta mit alternativen Zutaten wie Reismehl, Kokosöl und Quinoa zu.

Sie backt kerniges Brot, saftige Zitronentarte oder auch Haferflockenkese mit Agavendicksaft, Mandelmilch, Buchweizen- oder Dinkelmehl. Ihr erfahrt, wie einfach Leckerbissen wie Schoko-Eiscreme, Nuss- und Gemüse-Brotaufstriche sowie Kokos-Granola mit dem Thermomix® im Nu selbst hergestellt sind. Mit diesen Rezepten lebt ihr ab sofort gesünder, fühlt euch besser und wisst, was in euren selbst gemachten Lebensmitteln drin steckt!

 

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  • Ratgeber: Basiszutaten wie Mehl, Zucker und Fette gesund ersetzen
  • Brote einfach selbstgemacht
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Das Apple Watch Handbuch 2020
Das Apple Watch Handbuch 2020

Die Apple Watch ist viel mehr als ein Anhängsel des iPhone. Immer schnellere Prozessoren und das sich rasant entwickelnde Betriebssystem watchOS ermöglichen ständig neue Einsatzmöglichkeiten. Apples Vorstöße in die Bereiche Fitness und Gesundheit machen die Apple Watch auch für Menschen interessant, die sonst nicht im Traum daran gedacht hätten, eine Smartwatch zu nutzen.

Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesene Apple-Watch-Experte, die schon viele Jahre für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihre Apple Watch und ihr Betriebssystem wissen müssen.

Werden Sie mit wenig Aufwand zum Apple-Watch-Profi, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihren Alltag mit der Smartwatch effektiver.

Auf 256 Seiten werden Sie an Ihre Apple Watch und an watchOS 6 herangeführt immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert.

Das Apple Watch Handbuch ist das vierte Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte und -geräte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind unter anderem Handbücher zum Mac, zum iPad und zum iPhone. Werden auch Sie zum Apple-Experten!

Die Apple Watch ist viel mehr als ein Anhängsel...
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Glutenfreie Kuchen und Gebäcke
Glutenfreie Kuchen und Gebäcke

„Glutenfreie Kuchen & Gebäcke“ verrät die besten Tricks und Rezepte, mit denen euch glutenfreies Backwerk gelingt. Und: Wie ebenso köstliche Gebäcke – wenn nicht sogar bessere – mit Alternativen Zutaten entstehen. Natürlich könnt ihr das glutunfreie Mehl in jedem Rezept 1:1 durch normales Haushaltsmehl ersetzen! Die Rezepte schmecken immer umwerfend.

Thermomix® Backprofi Sophia Handschuh ist erfahrene Bäckerin, die den Thermomix® als unersetzlichen Assistenten einsetzt, um die Teige für Kuchen, Cupcakes, Torten und auch pikante Snacks zuzubereiten. Ihr erfahrt, wie schnell und unkompliziert Leckerbissen wie Frühstücksmuffins, vagene Vanille-Cupcakes, klassischer Pflaumen- oder Karottenkuchen aber auch saftige Brownie-Kekse oder Parmesancracker gelingen. Mit einigen wertvollen Geheimtricks für luftiges Gebäck und Tipps für perfekt lockere – sogar vegane – Buttercreme, die der Thermomix® für euch himmlisch zart aufschlägt, gelingt euch jedes spektakuläre Gebäck im Handumdrehen.

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Südtirol backt !
Südtirol backt

Die Südtiroler Backstube ist weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Kaffeetafelklassiker wie Biskuitroulade mit Marillenmarmelade und Kastanientorte, aber auch berühmte und verführerische Gebäcke wie cremige Topfentörtchen, saftige Mohnkrapfen und fruchtige Preiselbeertaschen stammen aus dem Land der vielen Genüsse.

Der Südtiroler Koch- und Backprofi Heinrich Gasteiger und die Hobbybäckerin Magda Lena Werth zeigen in diesem Backbuch, wie die Lieblingsgebäcke ganz einfach mit dem Thermomix® in der heimischen Backstube gelingen.

So kommen nun auch alle Fans der Südtiroler Leckereien fernab der Berge in den Genuss unwiderstehlicher, traditioneller Gebäcke.

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  • Alle Anleitungen für TM6, TM5® und TM31
  • Die wichtigsten Grundrezepte
  • Über 100 Gebäcke für jeden Anlass
Entdecken Sie über 35 Basisrezepte aus der...
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Das iPhone Handbuch Ausgabe 2020
Das iPhone Handbuch Ausgabe 2020

Mit iOS 13 hat Apple sein Betriebssystem für das iPhone gründlich überarbeitet. Look & Feel wurden optimiert, und iPhones spielen nun noch besser mit Macs zusammen.
Das neue iOS wurde für ein insgesamt schnelleres und besseres iPhone-Erlebnis weiter­entwickelt. Apps starten schneller, der Akku hält länger durch und die Kamera- und Foto-Apps wurden merklich verbessert. Komplett neu ist der Dunkelmodus, der neben dem Akku auch die Augen schont.

So einfach sich Ihr iPhone auch bedienen lässt: es gibt zahlreiche Tricks und verborgene Verbesserungen, die es zu entdecken gilt. Mit unserem iPhone Handbuch haben Sie dafür den richtigen Ratgeber an Ihrer Seite!

Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesener iPhone-Experte, die schon viele Jahre für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihr iPhone und sein Betriebssystem wissen müssen.

Werden Sie mit wenig Aufwand zum iPhone-Experten, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihre Arbeit am Smartphone effektiver.

Auf 256 Seiten werden Sie an Ihr iPhone und an iOS 13 herangeführt – immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert. Das iPhone Handbuch ist das erste Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte und -geräte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind außerdem Handbücher zum Mac, zum iPad und zur Apple Watch. Werden auch Sie zum Apple-Experten!

So einfach sich Ihr iPhone auch bedienen lässt:...
19,95 €
Das macOS Catalina Handbuch Ausgabe 2020
Das macOS Catalina Handbuch Ausgabe 2020

Mit macOS Catalina hat Apple sein Betriebssystem für den Mac gründlich überarbeitet. Look & Feel wurden den mobilen Systemen iOS für iPhone und iPadOS für iPad noch ähnlicher, so dass alle Betriebssysteme nun noch besser zusammenspielen.
Das zeigt sich vor allem bei iCloud-Anwendungen, aber auch in neuen Mail-Funktion und in den grundlegend verbesserten Notizen- und Erinnerungen-Apps.
Komplett neu ist beispielsweise „Catalyst“, eine Funktion, mit der Entwickler iPad-Apps auch auf den Mac bringen können.

So einfach sich Ihr Mac auch bedienen lässt: es gibt zahlreiche Tricks und verborgene Verbesserungen, die es zu entdecken gilt. Mit unserem macOS Catalina Handbuch haben Sie dafür den richtigen Ratgeber an Ihrer Seite!

Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesener Mac-Experte, die schon viele Jahre für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihren Mac und sein Betriebssystem wissen müssen.

Werden Sie mit wenig Aufwand zum Mac-Experten, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihre Arbeit am Rechner effektiver.

Auf 256 Seiten werden Sie an Ihren Mac und an macOS Catalina herangeführt – immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert. Das macOS Catalina Handbuch ist das zweite Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind außerdem Handbücher zum iPhone, zum iPad und zur Apple Watch.
Werden auch Sie zum Apple-Experten!

Werden Sie mit wenig Aufwand zum Mac-Experten,...
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Die 100 besten Rezepte aus Italien
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"Die 100 besten italienischen Rezepte für Sie zusammengestellt von der So is(s)t Italien -Redaktion:
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3. Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte
4. Desserts, Gebäck und Getränke
Stellen Sie ein wundervolles, klassisch italienisches 4-Gänge-Menü für Ihre Gäste zusammen und holen Sie sich Inspiration aus dem ersten Buch der So is(s)t Italien -Redaktion

Dieses Leitwerk der echten italienischen Küche...
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Sylt Fräulein Cover
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Als eine der bekanntesten Bloggerinnen Schleswig-Holsteins auf eine der beliebtesten Inseln Deutschlands trifft, ist es Liebe auf den ersten Klick: Über ein Jahr lang reist Finja Schulze alias „Sylt Fräulein“ immer wieder auf die Insel, um ihr ganz persönliches Sylt-Gefühl mit allen Facetten und Wettern in Worten wie Bildern festzuhalten. Nun gewährt sie sowohl Insel-Neulingen als auch langjährigen Sylt-Fans Einblicke in hervorragende Küchen, stilvolle Unterkünfte und erzählt kleine Insel-Geschichten zwischen Watt und wilder Nordsee. Neben 40 Lieblingsadressen aus Gastronomie und Hotellerie verrät das Sylt Fräulein mit über 300 Fotos zahlreiche inspirierende Lieblingsmomente und über 50 Ausflugstipps für Insel-Entdecker jeden Alters. Spaziere mit Finja durch die Inselorte, erklimme einen Leuchtturm, erfahre Wichtiges über den Küstenschutz oder staune über Sylter Traditionen. Mit diesem Büchlein lernst du Sylt lieben – oder liebst die Insel mehr als zuvor.

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Das iPad Handbuch 2020
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Das iPad ist viel mehr als nur ein simples Tablet. Richtig eingesetzt vermag es sogar ein Notebook zu ersetzen. Apples iPad ist ein unentbehrlicher Helfer im Alltag, im Beruf und unterwegs. Vor allem mit dem neuen, noch mehr auf den Arbeitseinsatz getrimmten, eigenen Betriebssystem iPadOS 13.

Unsere Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesene iPad-Experte, die schon seit Jahren für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihr iPad und sein Betriebssystem wissen müssen.

Werden Sie mit wenig Aufwand zum iPad-Profi, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihren Alltag mit dem Tablet effektiver.

Auf 256 Seiten werden Sie an Ihr iPad und an iOS 13 herangeführt immer aus der Sicht des Nutzers und mit größtmöglichem Nutzwert.

Das iPad Handbuch ist das dritte Buch einer Serie von Handbüchern für Apple-Produkte und -geräte aus dem Hause falkemedia, erhältlich sind außerdem Handbücher zum Mac, zur Apple Watch und zum iPhone. Werden auch Sie zum Apple-Experten!

Das iPad ist viel mehr als nur ein simples...
19,95 €
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