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BÜCHER
Ausgabe 01/2020

Weihnachten steht vor der Tür. Deswegen haben wir in unserem LeseArt-Spezial die schönsten, klügsten, wertigsten, interessantesten, außergewöhnlichsten Bücher und Hörbücher, die wir in diesem Bücherjahr finden konnten für Sie... Weiterlesen

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Hersteller: falkemedia
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Art.Nr. bue012020
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98 Seiten
100 LeseArt Geschenktipps
48 Seiten KINDERBÜCHER-Extra

Leseprobe

Weihnachten steht vor der Tür. Deswegen haben wir in unserem LeseArt-Spezial die schönsten,... mehr
Das erwartet Sie im Heft
BÜCHER 01/2020

Weihnachten steht vor der Tür. Deswegen haben wir in unserem LeseArt-Spezial die schönsten, klügsten, wertigsten, interessantesten, außergewöhnlichsten Bücher und Hörbücher, die wir in diesem Bücherjahr finden konnten für Sie zusammengestellt. Bestimmt ist da die ein oder andere Geschenkidee – vielleicht ja auch für den eigenen Wunschzettel – für Sie dabei. Und weil Weihnachten auch Familienzeit ist, liegt passenderweise dieser Ausgabe unser jährlich erscheinendes KINDERBÜCHERmagazin bei, mit vielen Extra-Tipps rund um Lesewelten für Kinder- und Jugendliche von 2 bis 16 Jahren. Zum Jubiläumsjahr dreht sich ein großer Artikel darin um die wunderbaren Geschichten und Romane von Michael Ende. Ein weiterer, sehr aktueller Schwerpunkt des Heftes sind die Proteste rund um die Fridays for Future-Bewegung. Wie können wir alle gemeinsam diese Welt gestalten, so dass wir in ihr leben können? Wie können Kinder und Jugendliche mit den großen Problemen unserer Zeit umgehen? Eine Vielzahl an Büchern beschäftigt sich mit diesen Fragen.
Das Leben lesen – das ist einer der Sachbuchschwerpunkte im aktuellen BÜCHERmagazin. Es geht um Biografien. Wir feiern den 200. Geburtstag von Theodor Fontane, der wie kein zweiter in seinen Werken menschliche Figuren schuf. Unsere Autorin Christiane von Korff beschäftigt sich in einem Artikel zudem mit den irischen Tagebuchaufzeichnungen von Benoîte Groult und erzählt von einem tatsächlichen Treffen mit der geistreichen Schriftstellerin.
Außerdem im neuen BÜCHERmagazin: Die chilenische Bestsellerautorin Isabel Allende spricht mit Christiane von Korff bei einer persönlichen Begegnung in Hamburg über ihren neuen Roman. André Aciman, Autor des Kultromans „Call Me by Your Name“ erzählt im Titelinterview über Liebe, Begehren, Schreiben und seinen neuen Roman „Fünf Lieben lang“. Und die berühmte TV- und Kinoschauspielerin Jasna Fritzi Bauer gibt Einblick in die Tätigkeit als Sprecherin, ein für sie herausfordernder und eher unvertrauter Bereich.

Highlights der Ausgabe

- LeseArt Spezial : 100 Geschenktipps für Literaturfans
- 48 Seiten KINDERBÜCHER-Magazin als Heft-im-Heft
- Jan Weiler im Titelinterview
- Schwerpunkt: Biografien & Bekenntnisse

Liebe Leserinnen, liebe Leser, in der Vorweihnachtszeit stapeln sich bei uns in der... mehr
Editorial

Chefredaktion

Liebe Leserinnen,
liebe Leser,

in der Vorweihnachtszeit stapeln sich bei uns in der Redaktion die Bücher bis zur Decke, denn wir stellen für das Novemberheft jährlich die schönsten Bücher des Jahres in der großen LeseArt-Strecke zusammen (ab S. 63). Bücherberge mögen aus der Ferne verlockend erscheinen, doch wenn man vor ihnen steht, dann wird einem immer wieder schlagartig klar, wie unmöglich es ist, all diese großartigen Bücher jemals zu lesen, geschweige denn sie in einem 100-Seiten-Heft unterzubringen. So kann also jede Auswahl nur aus Hunderten von Auslassungen bestehen und ist zwangsläufig subjektiv. So wie das Leben selbst – und wie das Lesen. Ein roter Faden in diesem Heft wurde deshalb für uns das „Leben lesen“ – ganz offensichtlich im Sachbuch-Schwerpunkt, der auf Biografien und Bekenntnissen liegt. Dort feiern wir den 200. Geburtstag des großen Menschenzeichners Theodor Fontane (ab S. 42) und freuen uns sehr, dass unsere Autorin Christiane von Korff die irischen Tagebuchaufzeichnungen von Benoîte Groult mit ihren früheren Treffen mit dieser außergewöhnlichen Autorin beim Lesen abgleichen und einbringen konnte (ab S. 38). Doch auch jenseits dieses Schwerpunktes stellten wir fest, dass viele Texte und Gespräche in diesem Heft von Geschichten erzählen, die das Leben schreibt. So verwob Isabel Allende die reale Fluchthelfer-Aktion Pablo Nerudas, der Flüchtlinge aus Franco-Spanien nach Chile brachte, in ihrem neuen Roman (S. 23). Und der ehemalige Vize-Präsident Nicaraguas, Sergio Ramírez, beschreibt heute in seinen schwarzhumorigen Black-Novels die bittere Realität seines Landes, das in Chaos und Gewalt versinkt (ab S. 54). Ganz besonders berührt hat mich auch das Interview mit André Aciman: „Ich schrieb immer, um auf das Thema Leben zurückzukommen, über das Nebenleben, das andere Leben. Was hätte sein sollen, aber nicht war. Ich schreibe nie im Indikativ Präsens. Es gibt Menschen, die im Indikativ der Gegenwart leben, zumindest sagen sie das. Ich lebe im Konditional, Konjunktiv, Optativ, ich lebe im Irrealis. Dort ist mein Zuhause. Und ich schreibe ein Buch darüber, weil ich denke, dass viele von uns dort leben.“ In diesem Sinne laden wir Sie ein, sich in diese vielen literarischen Lebensläufen zu vertiefen und das Lesen zu leben!

Herzlich

Tina Schraml

+ Extra Inhalt

E-Book- und Hörbuch-Download: Der Auftakt der Thriller-Serie "Profiling Murder – Blutige Tränen"
Hörbuch-Download: Die ergreifende Highland-Saga "Der Schwur des MacKenzie-Clans"



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BücherMagazin 02/2020 15.01.20
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Zeitlose Klassiker wie Vitello tonnato, Spaghetti carbonara oder Tiramisu, Vegetarische Gerichte wie Panzanella, Minestrone und Biscotti, Fleisch- und Fischgerichte mit Raffinesse wie Kalbsinvoltini, Saltimbocca und gegrillte Dorade, Authentische Pasta-, Pizza- und Risotto-Rezepte und natürlich traumhafte Dolci , Gebäck und Desserts wie Biscotti, Cantuccini und Granita. Wir haben lange nach den 100 besten Rezepten der So is(s)t Italien gesucht und wir haben sie gefunden und in 4 Kapiteln für Sie zusammengefasst:
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Gesund gemixt

Gesund gemixt zeigt euch, wie lecker gesundes Essen sein kann: Thermomix® Koch- und Backprofi Sophia Handschuh bereitet hausgemachte Blumenkohlpizza, Falafel, Kürbis-Ingwer-Suppe und glutenfreie Pasta mit alternativen Zutaten wie Reismehl, Kokosöl und Quinoa zu.

Sie backt kerniges Brot, saftige Zitronentarte oder auch Haferflockenkese mit Agavendicksaft, Mandelmilch, Buchweizen- oder Dinkelmehl. Ihr erfahrt, wie einfach Leckerbissen wie Schoko-Eiscreme, Nuss- und Gemüse-Brotaufstriche sowie Kokos-Granola mit dem Thermomix® im Nu selbst hergestellt sind. Mit diesen Rezepten lebt ihr ab sofort gesünder, fühlt euch besser und wisst, was in euren selbst gemachten Lebensmitteln drin steckt!

 

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Mein ZauberTopf Monatskalender 2020
mein ZauberTopf - Monatskalender 2020

12 Monate voller Genuss: in dem Monatskalender für Thermomix® erwartet euch neue und unwiderstehliche All-in-One-Gerichte.

 

Schlemmt mit uns durch die vier Jahreszeiten und lasst dabei Topf und Bratpfanne im Schrank, denn hier benötigt ihr nur den Thermomix®. Dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedes Rezept mühelos und im Handumdrehen.

Tanzt in den Mai und verzaubert eure Freunde und Familie mit kleinen Hähnchenbällchen. So können die warmen Tage nur grandios werden. In der kühlen Jahreszeit verzaubern wir euch mit wärmenden Kürbiseintopf, oder herzhaften Germknödeln.

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Durch einfach erklärte Schritt-für-Schritt-Anleitungen und tollen Tipps ist der Kalender ein Muss für jeden Zaubertopf-Fan, aber auch für alle Neulinge, die sich mit dem Thermomix® vertraut machen wollen und ihre Küche in ein Genussland verwandeln möchten. Dank der Spiralaufhängung kann man jederzeit bequem zu einem gesuchten Rezept zurückblättern.

Das „mein ZauberTopf“–Team wünscht euch einen tollen Start in das Jahr 2020 und viel Freude beim Kochen und Backen mit Thermomix®!

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Das iPad ist viel mehr als nur ein simples Tablet. Richtig eingesetzt vermag es sogar ein Notebook zu ersetzen. Apples iPad ist ein unentbehrlicher Helfer im Alltag, im Beruf und unterwegs. Vor allem mit dem neuen, noch mehr auf den Arbeitseinsatz getrimmten, eigenen Betriebssystem iPadOS 13.

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Als eine der bekanntesten Bloggerinnen Schleswig-Holsteins auf eine der beliebtesten Inseln Deutschlands trifft, ist es Liebe auf den ersten Klick: Über ein Jahr lang reist Finja Schulze alias „Sylt Fräulein“ immer wieder auf die Insel, um ihr ganz persönliches Sylt-Gefühl mit allen Facetten und Wettern in Worten wie Bildern festzuhalten. Nun gewährt sie sowohl Insel-Neulingen als auch langjährigen Sylt-Fans Einblicke in hervorragende Küchen, stilvolle Unterkünfte und erzählt kleine Insel-Geschichten zwischen Watt und wilder Nordsee. Neben 40 Lieblingsadressen aus Gastronomie und Hotellerie verrät das Sylt Fräulein mit über 300 Fotos zahlreiche inspirierende Lieblingsmomente und über 50 Ausflugstipps für Insel-Entdecker jeden Alters. Spaziere mit Finja durch die Inselorte, erklimme einen Leuchtturm, erfahre Wichtiges über den Küstenschutz oder staune über Sylter Traditionen. Mit diesem Büchlein lernst du Sylt lieben – oder liebst die Insel mehr als zuvor.

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Glutenfreie Kuchen und Gebäcke

„Glutenfreie Kuchen & Gebäcke“ verrät die besten Tricks und Rezepte, mit denen euch glutenfreies Backwerk gelingt. Und: Wie ebenso köstliche Gebäcke – wenn nicht sogar bessere – mit Alternativen Zutaten entstehen. Natürlich könnt ihr das glutunfreie Mehl in jedem Rezept 1:1 durch normales Haushaltsmehl ersetzen! Die Rezepte schmecken immer umwerfend.

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Südtirol backt !
Südtirol backt

Die Südtiroler Backstube ist weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Kaffeetafelklassiker wie Biskuitroulade mit Marillenmarmelade und Kastanientorte, aber auch berühmte und verführerische Gebäcke wie cremige Topfentörtchen, saftige Mohnkrapfen und fruchtige Preiselbeertaschen stammen aus dem Land der vielen Genüsse.

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So kommen nun auch alle Fans der Südtiroler Leckereien fernab der Berge in den Genuss unwiderstehlicher, traditioneller Gebäcke.

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Das Apple Watch Handbuch 2020
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Die Apple Watch ist viel mehr als ein Anhängsel des iPhone. Immer schnellere Prozessoren und das sich rasant entwickelnde Betriebssystem watchOS ermöglichen ständig neue Einsatzmöglichkeiten. Apples Vorstöße in die Bereiche Fitness und Gesundheit machen die Apple Watch auch für Menschen interessant, die sonst nicht im Traum daran gedacht hätten, eine Smartwatch zu nutzen.

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Das iPhone Handbuch Ausgabe 2020
Das iPhone Handbuch Ausgabe 2020

Mit iOS 13 hat Apple sein Betriebssystem für das iPhone gründlich überarbeitet. Look & Feel wurden optimiert, und iPhones spielen nun noch besser mit Macs zusammen.
Das neue iOS wurde für ein insgesamt schnelleres und besseres iPhone-Erlebnis weiter­entwickelt. Apps starten schneller, der Akku hält länger durch und die Kamera- und Foto-Apps wurden merklich verbessert. Komplett neu ist der Dunkelmodus, der neben dem Akku auch die Augen schont.

So einfach sich Ihr iPhone auch bedienen lässt: es gibt zahlreiche Tricks und verborgene Verbesserungen, die es zu entdecken gilt. Mit unserem iPhone Handbuch haben Sie dafür den richtigen Ratgeber an Ihrer Seite!

Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesener iPhone-Experte, die schon viele Jahre für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihr iPhone und sein Betriebssystem wissen müssen.

Werden Sie mit wenig Aufwand zum iPhone-Experten, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihre Arbeit am Smartphone effektiver.

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Das macOS Catalina Handbuch Ausgabe 2020
Das macOS Catalina Handbuch Ausgabe 2020

Mit macOS Catalina hat Apple sein Betriebssystem für den Mac gründlich überarbeitet. Look & Feel wurden den mobilen Systemen iOS für iPhone und iPadOS für iPad noch ähnlicher, so dass alle Betriebssysteme nun noch besser zusammenspielen.
Das zeigt sich vor allem bei iCloud-Anwendungen, aber auch in neuen Mail-Funktion und in den grundlegend verbesserten Notizen- und Erinnerungen-Apps.
Komplett neu ist beispielsweise „Catalyst“, eine Funktion, mit der Entwickler iPad-Apps auch auf den Mac bringen können.

So einfach sich Ihr Mac auch bedienen lässt: es gibt zahlreiche Tricks und verborgene Verbesserungen, die es zu entdecken gilt. Mit unserem macOS Catalina Handbuch haben Sie dafür den richtigen Ratgeber an Ihrer Seite!

Unser Autoren Matthias Zehden und Holger Sparr sind ausgewiesener Mac-Experte, die schon viele Jahre für Mac Life, das größte Apple-Magazin Europas, arbeiten. Sie erklären Ihnen anschaulich und verständlich, was Sie über Ihren Mac und sein Betriebssystem wissen müssen.

Werden Sie mit wenig Aufwand zum Mac-Experten, lernen Sie neue und versteckte Funktionen kennen und machen Sie Ihre Arbeit am Rechner effektiver.

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