Unsere Besten
Ausgabe 07/2017

Sie begleitet uns das ganze Jahr über und ist nicht nur eine ideale Beilage für köstliche Gerichte, sondern auch ein wahrer Wandlungskünstler: Die Kartoffel ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. In der neuen Ausgabe von „Unsere Besten“ dreht sich alles um die leckersten Rezepte mit der tollen Knolle. Entdecken Sie herzhafte Klassiker und abwechslungsreiche Kreationen aus dem Thermomix®, wie knusprige Mini-Kartoffelpizzen und köstliche Hackfleischknödel. Kaum ein Gemüse zeigt sich so vielseitig wie die Kartoffel und ist so beliebt auf unseren Tellern. Wir lieben sie klassisch gekocht, als Stampf zerdrückt oder knusprig gebraten. Doch auch als süße Kartoffeltorte oder zu kleinen Küchlein gebacken ist die Kartoffel himmlisch lecker. Bei diesen 20 Rezeptideen ist für jeden etwas dabei – zaubern Sie im Herbst eine wärmende Kartoffelsuppe mit knusprigen Speck oder klassische Kartoffelpuffer mit Apfelmus. Alles schnell und einfach im Thermomix® zubereitet. Neben den vielen unwiderstehlichen Kartoffelrezepten beinhaltet das Heft drei köstliche Butter-Variationen, die Ihren Pellkartoffeln das i-Tüpfelchen aufsetzen werden. Mixen Sie fein-fruchtige Orangenbutter, würzige Senf-Chili-Butter und cremige Petersilienbutter im Handumdrehen. Durch die Schritt-für-Schritt Anleitungen gelingen alle Rezepte garantiert. Praktische Symbole verraten auf einen Blick, ob das Gericht wichtige Ernährungskriterien erfüllt. Suchen Sie so schnell nach glutenfreien, veganen oder kalorienarmen Gerichten im Heft. Genießen Sie unsere besondere Rezeptauswahl und finden Sie ihren ganz persönlichen Favoriten.

Das „Unsere Besten“-Team wünscht Ihnen viel Spaß beim Mixen!