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Mein LandRezept Vorteilsbundle
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Hersteller: falkemedia
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Art.Nr. fm-bundle-liv63
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720 Seiten
541 Rezepte
103 Themen

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Mein LandRezept 05/2017 | Preis: 4,99€ Wenn die ersten bunten Herbstblätter auf dem Gehweg... mehr
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Mein LandRezept 05/2017 | Preis: 4,99€
Wenn die ersten bunten Herbstblätter auf dem Gehweg liegen und der kühle Wind durch die Straßen zieht, machen wir es uns gerne zu Hause vor dem warmen Kamin gemütlich. Was dann noch fehlt, sind unwiderstehliche Wohlfühlgerichte, die den Herbst zu einer der schönsten Jahreszeit machen. Neben klassischen Rezepten, wie Rinderrouladen, Grünkohleintopf und wärmender Hühnersuppe erwarten Sie in der neuen Ausgabe von Mein LandRezept abwechslungsreiche und köstliche Kreationen, wie knuspriger Buttermilch-Flammkuchen, zartes Ziegenkäse-Putenschnitzel und feine Leberknödelsuppe. Machen Sie es sich zu Hause mit einer wärmenden Kürbissuppe, einem duftenden Linseneintopf mit Speck oder würzigem Wildgulasch gemütlich. Neben den zahlreichen Rezeptideen erwarten Sie viele Tipps und Wissenswertes: Erfahren Sie in unseren Ratgebern, welche Käsesorten sich für Gratins und Aufläufe am besten eignen und wie sie heimische Herbst- und Wintergemüse perfekt kombinieren können. Wie wäre es zum Beispiel mit einem süßen Ofenkürbis, bestäubt mit feinen Gewürzen, wie Vanille und Zimt? Ob Pastinaken, Grünkohl, Topinambur oder Rotkohl – in unserer Warenkunde entdecken Sie alle wertvollen Informationen rund um die regionalen Herbstklassiker. Neben unwiderstehlichen Hauptgerichten erwarten Sie sündhaft gute Dessert- und Gebäckkreationen. Zaubern Sie saftigen Birne-Helene-Kuchen, einen verführerischen Schokoladen-Hefekranz und himmlische Pudding-Streusel-Taler. Perfekt für die Kaffeezeit mit Freunden und Familie. Die neue Mein LandRezept begleitet Sie mit köstlichen süßen und herzhaften Herbstklassikern durch die kühle Jahreszeit.


Mein LandRezept 04/2017 | Preis: 4,99€
Was würden wir nur ohne Äpfel tun? Nicht nur als Mahlzeit für zwischendurch sind sie unglaublich lecker, sondern verführen uns auch in saftigen Apfelkuchen, cremigen Aufstrichen und feinen Nachspeisen. Das paradiesische Kernobst ist nicht umsonst Symbol für Sünde und Versuchung. Und was gibt es wohl Schöneres, als die Äpfel aus seinem eigenen Garten zu pflücken und in fruchtig-frische Kreationen zu verwandeln oder seinen eigenen Apfelsaft herzustellen? Erfahren Sie welche Apfelsorten sich am besten für Mus, Gelee, Kuchen und Süßspeisen eignen und entdecken Sie Rezepte wie Apfel-Zimtschnecken-Kuchen, süßen Kürbis-Apfel-Auflauf und fruchtiges Möhren-Apfel-Chutney. Freuen Sie sich auf raffinierte Rezepte für Gebäck, Herzhaftes, Süßes und viele weitere Köstlichkeiten, die durch den Apfel erst ihren wunderbaren Geschmack bekommen – samt ausführlicher Ratgeber und praktischer Tipps rund um die Apfelbaumpflege, die Ernte und Lagerung!


Mein LandRezept 03/2017 | Preis: 4,99€
Die schönste Zeit des Jahres ist doch stets der Sommer, der uns eine bunte Vielfalt an Obst und Gemüse beschert. Die Bäume und Sträucher neigen sich schon unter der Last üppiger Früchte in allen erdenklichen Farben. Sie warten förmlich nur noch darauf, von uns geerntet zu werden. Und ist es nicht ein großes Glück, auf einem großen Erdbeerfeld die saftigen Früchte zu pflücken, durch den Johannisbeergarten zu flanieren oder später im Herbst knackige Äpfel von den Obstwiesen zu sammeln? Und eine besonders große Freude bereitet uns das Einmachen der kleinen Schätze. Die Konfitüren, Säfte, Soßen, Chutneys und Co. genießen wir dann monatelang und erfreut uns bis zur nächsten Erntezeit. Freuen auch Sie sich auf raffinierte Rezepte für Aufstriche, Süßes, Pikantes und viele weitere Köstlichkeiten, die sich gut im Glas konservieren lassen – samt ausführlicher Ratgeber und praktischer Tipps rund ums Einmachen!


Mein LandRezept 01/2017 | Preis: 4,99€
So mancher denkt bei vegetarischer Küche an Verzicht, da sie ja ohne Zutaten wie Fleisch, Fisch und Geflügel auskommt. Viele – nicht nur Vegetarier – wissen es besser und sehen vegetarische Gerichte vielmehr als großen Gewinn im Alltag an. Denn: Viele Gerichte, und dabei auch traditionelle Klassiker, sind fleischlos, machen satt und schmecken dabei herrlich deftig. Denken Sie zum Beispiel an pikante Käsespätzle, knusprige Kartoffelpuffer, aromatischen Zwiebelkuchen oder die unterschiedlichsten Gemüsesuppen und -eintöpfe! Entdecken Sie die Vielfalt der vegetarischen Küche und lassen Sie sich von unseren raffinierten Rezepten überraschen!


Mein LandRezept 01/2016 | Preis: 4,99€
Viele von uns haben sicherheitshalber immer eine Tafel im Vorratsschrank oder in der geheimen Schublade. Wir in der Mein LandRezept-Redaktion lieben Schokolade. Immer. Ohne Einschränkungen. In all ihren verführerischen Formen. Daher haben wir ihr diese Ausgabe gewidmet. Und Ihnen, liebe Leser und Gleichgesinnte! Von Plätzchen und Pralinen über Kuchen und Torten bis hin zu kleinen Köstlichkeiten und den wundervollsten Geschenken aus der Küche werden Sie für sich und ihre Liebsten unter den zahlreichen Ideen für und mit Schokolade ganz sicher nicht nur ein neues Lieblingsrezept finden.

Highlights

Klassiker der deutschen Küche
leckere Heimatküche & die besten Schmorgerichte

Lieblingsrezepte zur Apfelsaison
Backen, Einmachen und Mehr

Sommerobst haltbar machen
süße und pikante Ideen

Vegetarisch kochen
schnell, frisch und gesund

Edle Schokolade
das Beste für die Adventszeit

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