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Förde Fräulein Paket L
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Der Frühling ist da! Und damit der Look zu den Temperaturen passt, wollen wir Ihnen jetzt ein spannendes Angebot unterbreiten.
Sichern Sie sich jetzt das Band zwei der "Förde Fräulein" Finja Schulze zusammen mit dem passenden T-Shirt.

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34,85 € 19,90 €
Hersteller: falkemedia Bundle
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Art.Nr. fm-170817
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191 Seiten
60 Themen
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Der Frühling ist da! Und damit der Look zu den Temperaturen passt, wollen wir Ihnen jetzt ein...mehr
Förde Fräulein Paket L
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Der Frühling ist da! Und damit der Look zu den Temperaturen passt, wollen wir Ihnen jetzt ein spannendes Angebot unterbreiten.
Sichern Sie sich jetzt das Band zwei der "Förde Fräulein" Finja Schulze zusammen mit dem passenden T-Shirt.


Das Förde Fräulein – Bloggerin Finja Schulze – zeigt im neuen Band die schönsten Geheimtipps, die sie auf ihren spannenden Entdeckungsreisen in Kiel und ganz Schleswig-Holstein aufgespürt hat. Das sind besondere Cafés, gemütliche Restaurants und wundervolle kleine Geschäfte rund um Mode, regionale Besonderheiten, Kunst, Beauty und Inneneinrichtung. Finja öffnet den Lesern mit ihren detailverliebten Bildern die Augen für die Details ihrer Heimat, die einen großen Zauber in sich tragen.

Ein Must-Have für alle, die schon mal im Norden waren oder sein werden!

Highlights

Erfolgreiche Bloggerin
beschreibt die schönsten Orte in Kiel und Umgebung

Ratgeber
Cafes, Restaurants und kleine Mode Geschäfte

Hochwertiges T-Shirt
aus 100 % Baumwolle

Das Meer vor der Haustür, weite Dünen, grüne Deiche, eine steife Brise und mit Fernweh am Ufer...mehr
Editorial

Das Meer vor der Haustür, weite Dünen, grüne Deiche, eine steife Brise und mit Fernweh am Ufer stehend große Schiffe hinausschippern sehen – all das mag ich an Kiel und Schleswig-Holstein. Meine Heimatliebe teile ich leidenschaftlich gerne auf dem Förde-Fräulein-Blog www.fördefräulein.de in Kooperation mit dem Stadtmagazin KIELerLEBEN. Hier präsentiere ich neben meinen liebsten Cafés, Bars und Restaurants ganz besondere, inhabergeführte Geschäfte, die dir die schönen Dinge fürs Leben bieten. Seit 2012 tragen die vielen be geisterten Leser zum phänomenalen Erfolg des Blogs und des ersten Buches „Förde Fräulein – Kiels zauberhafte Adressen“ bei. In der Fortsetzung des beliebten Topsellers begebe ich mich nun von Kiel aus auf eine Entdeckungsreise durch den ganzen Norden. Von der Ostsee bis zur Nordsee, an der Küste entlang oder im Binnenland – ich lege dabei nicht nur mehrere hundert Kilometer zurück und fotografiere tausendundein schönes Motiv. Es sind die unzähligen Begegnungen mit Menschen, ihren Geschichten, spannenden Ideen und außer gewöhnlichen Produkten, die mich jeden Tag be geistern. Die Geheimtipps, die ich dabei aufspüre, habe ich für dich exklusiv in diesem liebevoll gestalteten Bildband gesammelt. Ich zeige dir in diesem Buch die zauberhaftesten Adressen rund ums Stöbern und Schenken, kulinarische Highlights aus der Region von Fischbrötchen bis Sahnetorte, besondere Wohninspirationen, ausgefallene Mode sowie Orte für eine entspannte Beautyzeit. Aber auch Handgemachtes mit Herz wie maritimer Schmuck oder kunstvolle Malereien warten auf dich, bevor du dich auf eine Reise in vergangene Zeiten begibst. Beim Lesen und Entdecken wirst du dich mit jeder Seite mehr in den Norden verlieben! Komm mit an Bord, und staune über die vielen Details, die unsere Heimat so besonders machen!

Ihr
Förde Fräulein

+ Extra Inhalt



Hinweis: Der zusätzliche Inhalt ist nur beim Erwerb des physischen (gedruckten) Magazins enthalten. Bei digitalen Inhalten von externen Herstellern kann die Aktivierung ab dem Zeitpunkt der Magazin-Veröffentlichung zeitlich limitiert und beim Erwerb von älteren Ausgaben nicht mehr garantiert werden.
Hochwertiges FördeFräulein T-Shirt mit V-Ausschnitt

Tailliertes Damen-T-Shirt mit V-Ausschnitt und hochwertigem Siebdruckprint auf der Vorderseite in der Farbe Sky Blue. Aus 100 Prozent Baumwolle.

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Weinguide 2018
Weinguide 2018

Von 9. August bis 22. September herrschte Ausnahmezustand in diversen Lager- und Verkostungsräumen in Köln und Hamburg. Karton um Karton leerten die Hilfskräfte und stellten deren Inhalt den Verkostungspanels auf den Tisch. Abgesehen davon, dass jeder einzelne Wein begutachtet, bewertet und beschrieben wurde, gewährten diese Proben auch einen wertvollen Einblick in das, was momentan im Großen und Ganzen in Deutschlands Weinbergen und -kellern vor sich geht.
Denn natürlich ist auch die Weinwelt nicht frei von Moden. Und da liegt es momentan ganz eindeutig im Trend, auf Reinzuchthefen zu verzichten und auf Spontangärungen mit der im Weinberg oder bereits im Keller vorhandenen Hefeflora zu vertrauen. Auch das Lager derjenigen wächst kontinuierlich, die zumindest ein Gebinde irgendwo im Keller mit experimentellem Orange Wine gefüllt haben.  Bei den eher konventionellen Kelterungen  ist eine gewisse Tendenz zu vorsichtigerem Umgang mit »dienender« Restsüße zu beobachten. Wurden früher gerade beim Riesling die neun Gramm Restsüße, die der Gesetzgeber für trockene Weine gestattet, meist bis zum Anschlag ausgenützt, so findet man inzwischen viele Riesling-Weine mit einem Restzuckergehalt von sechs, vier oder gar zwei Gramm. Die so entstehende Balance kann gerade in der Speisenbegleitung ausgesprochen reizvoll sein.

Pures Trinkvergnügen garantiert

Zum vorrangig auf dem Prüfstand befindlichen Jahrgang 2016 ist zu sagen, dass er Weine mit großer Frische und Saftigkeit hervorgebracht hat – er betont die Eleganz gegenüber der Kraft, ohne es dabei an Dichte und Substanz fehlen zu lassen. Es ist ein Jahrgang, der pures Trinkvergnügen garantiert. Die ebenfalls in Reihe verkosteten Rotweine des Jahrgangs 2015 wiederum haben von der Wärme des Jahres profitiert, sie warten mit Glut und intensiver Frucht auf.

Silvaner, Lemberger und Winzersekt

Riesling und Burgundersorten sind wie stets die besonderen Stars. Aber auch zwei weitere Rebsorten verdienen eine besondere Erwähnung: 2016 war ein ausgezeichnetes Jahr für den Silvaner – und im Jahr 2015 sind fulminant gute Lemberger entstanden. Last, not least: Es gab vermutlich noch nie so guten Winzersekt wie gerade jetzt. Der deutsche Wein, er ist in Bewegung. Wer eintaucht in die Vielfalt der Regionen, der Weingüter, Genossenschaften und der Weinstile, wird reich mit Genuss beschenkt.

Der Falstaff Weinguide Deutschland 2018 enthält...
19,90 €
Die hohe Schule des Grillens
Die hohe Schule des Grillens

Deutschlands Grill-Experte Nr.1 lässt hinter die Kulissen blicken! Lernen Sie mit Andreas Rummel und Experte Dr. Thomas Vilgis die Kniffe und Tricks mit denen Sie jedes Stück Fleisch und mehr auf den Punkt genau zubereiten können. Auf leicht verständliche Art und mit einem Funken Humor werden physikalische Hintergründe und chemische Prozesse erläutert. In mehr als 100 raffinierten Rezepten und noch nie dagewesenen Ideen können Sie dieses Wissen direkt in die Praxis umsetzen. Servieren Sie Schwein, Rind, Lamm oder Wild, Fisch, geflügel, Gemüse oder Desserts vom Grill. Auf der nächsten Grillparty sind dann garantiert Sie der Star!
Der international anerkannte Grillexperte Andreas Rummel tourt seit zehn Jahren rund um die Welt und durch TV-Shows aller Art. 200-mal im Jahr steht er am Grill, u.a. bei BBQ-Seminaren, Grillshows, Messen und privaten Veranstaltungen. Dabei vermittelt er Tipps und Tricks zum kreativen Grillen an ein fasziniertes Publikum und räumt zahlreiche Irrtümer und Vorurteile zum Thema Grillen aus dem Weg. Regelmäßig tauscht sich der Meistergriller mit Spitzenköchen über die neuesten Lebensmittel und Zubereitungstechniken aus und verwandelt alle erdenklichen Fleisch- und Fischarten, Gemüse, Früchte, Teig- und Eierspeisen in köstliches Grillgut. Stetig auf Innovationen setzend und nach Trends suchend, probiert Andreas Rummel immer wieder neue Produkte und entwickelt daraus raffinierte Rezepte.

Das Beste für Rost und Spieß. Rezepte, Tricks...
30,00 €
Der kreative Fotograf
Der kreative Fotograf

Denken Sie sich auch oft »Alles ist schon einmal fotografiert worden«? Haben Sie keine zündende Bildidee? Dieses Buch ist eine Einladung zu neuem Denken, bewusster Wahrnehmung und dem Spiel mit unserer Fantasie. Es zeigt Ihnen ganz praktisch, welches kreative Potenzial in Ihnen steckt und wie Sie es für neue Bildideen nutzen! Unabhängig von Kameratechnik und Genres. Lassen Sie sich überraschen!

  • Das eigene kreative Potenzial entfesseln
  • Impulse und Workshops für eine kreative Fotopraxis
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Lassen Sie sich von den zahlreichen Motivideen...
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Meister am Grill
Meister am Grill

Die Meister der Grillszene haben sich um das Feuer versammelt und heizen Ihnen heftig, deftig, süß und gan cool ein:
Ted Reader, der preisgekrönte kanadische Küchenchef, Food Entertainer und kulinarische Foodpionier. Andreas Rummel, Deutschlands innovativer Griller Nr. 1, Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek. Rudolf Jaeger, Deutscher Grillmeister in verschiedenen Kategorien. 
Sie zeigen, woran Sie ein richtig gutes T-Bone-Steak erkennen und dann zubereiten, wie Sie Geschmacksexplosionen aus Ahojbrause und Ananas grillen und mit welchen Tricks und Kniffen Sie das Beste aus Ihrem Grill herausholen. So verwandeln Sie jedes Grillgut in einen Genuss!

100 Weltmeister-Rezepte für Gas, Holzkohle und...
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Buchhänger
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Einfach genial: Der Aufhänger für Bücher und Magazine. hanging books einfach wie ein Lesezeichen zwischen die Seiten des Buches legen. Das Buch zuklappen und am oberen Ende der Schlaufe aufhängen. So ist das Koch-Magazin immer griffbereit und zugleich eine hübsche Küchen-Deko. Im praktischen 2-er Set.

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Süß Grillen
Süß Grillen

Bei Manuel Weyer geht es in seinem Grillbuch „Süß Grillen“ nicht nur um Obst Grillen, auch eine Limoncello-Tarte, ein Erdbeercrumble mit Marshmallows oder eine Panna Cotta kommen bei ihm auf den Grill. Denn Manuel Weyer schmeißt auch alles auf den Rost oder in die Schale, was süß ist und verwandelt es in schnelle Naschereien vom Grill, aufgespießtes Obst grillen oder Festliches Gegrilltes zum Dahinschmelzen. In „Süß Grillen“ gibt es Sweethearts wie süße Grissini mit Granatapfel-Quark-Creme oder Mutzen to go, Mokka-Cornettos oder gegrillte Ananas mit Dulce-de-leche-Karamell. Da staunt die Nachbarschaft, wie universell man seinen Grill doch so einsetzen kann. 

Manuel Weyer zeigt in mehr als 50 einzigartigen...
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Fingerfood vom Grill
Fingerfood vom Grill

Sie lieben Steak genauso wie Burger? Sie möchten etwas Vegetarisches grillen und etwas Süßes? Rippchen dürfen auch nicht fehlen? Und am besten natürlich vorneweg Würstchen? Und das alles an einem Grillabend? Mit den Rezepten in diesem Buch ist das kein Problem mehr!
Der neue Trend: Fingerfood vom Grill! Abwechslungsreiche Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchten bieten zahlreiche Ideen für Kleinigkeiten vom Grill. Von Vorspeisen über Party-Snacks bis hin zum echten Sattmacher. Grillexperte Andreas Rummel lässt nichts anbrennen! Er liefert kreatives Fingerfood von einfach bis raffiniert und verrät praktische Tipps und Tricks rund um das Thema Grillen.

Stellen Sie ein ganzes Grillbüffet zusammen und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit allerlei leckeren Kleinigkeiten. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und so wird der nächste Grillabend abwechslungsreich und garantiert der volle Erfolg!

Heiße Happen auf die Hand. Das Grillbuch mit...
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Giulia Enders - Darm mit Charme
Giulia Enders - Darm mit Charme

Unser Darm ist ein fabelhaftes Wesen voller Sensibilität, Verantwortung und Leistungsbereitschaft. Wenn man ihn gut behandelt, bedankt er sich dafür. Das tut jedem gut: Der Darm trainiert zwei Drittel unseres Immunsystems. Aus Brötchen oder Tofu-Wurst beschafft er unserem Körper die Energie zum Leben. Und er hat das größte Nervensystem nach dem Gehirn. Allergien, unser Gewicht und eben auch unsere Gefühlswelt sind eng mit unserm Bauch verknüpft. In diesem Buch erklärt die junge Wissenschaftlerin Giulia Enders, was die medizinische Forschung Neues bietet und wie wir mit diesem Wissen unseren Alltag besser machen können. Die dazu gehörigen Illustrationen stammen aus der Feder ihrer Schwester Jill. Die aktualisierte Neuauflage wird um ein Kapitel ergänzt: Die Schwestern Enders geben hier ein Update zu neuen Forschungsergebnissen und der Welt der Mikroben.

Der Millionen-Bestseller der jungen...
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Emily Walton - Der Sommer, in dem F. Scott Fitzgerald beinahe einen Kellner zersägte
Emily Walton - Der Sommer, in dem F. Scott...

März 1926 in Juan-les-Pins, Südfrankreich: F. Scott Fitzgerald steht auf dem Höhepunkt seiner Karriere. Im Vorjahr ist sein Roman "Der große Gatsby" erschienen, nun läuft das Stück mit großem Erfolg am Broadway, auch eine Filmanfrage aus Hollywood steht in Aussicht. Unweit seiner Sommerresidenz haben seine Freunde, Sara und Gerald Murphy, eine kleine künstlerische Festung auf dem Cap d'Antibes geschaffen: die Villa America. Die Murphys sind in dieser Lebensphase Fitzgeralds engste Freunde - einige Jahre älter und fast so etwas wie "Ersatzeltern" - und von ihm begeistert. Doch in diesem Jahr soll Scott nicht ihre ungeteilte Aufmerksamkeit bekommen: Die Murphys haben Ernest Hemingway kennengelernt und sind von ihm und vor allem von seiner Literatur beeindruckt. Für den aufmerksamkeitshungrigen Scott ist das ein Problem, das er durch besonders extravagantes Verhalten zu lösen versucht. Am Ende des Sommers hat F. Scott Fitzgerald kein Geld und kein Manuskript - dafür eine Menge Probleme. Es kriselt in seiner Ehe, die Gesundheit seiner Frau hat sich verschlechtert und seine Freunde haben sich von ihm distanziert.

Was passiert, wenn F. Scott Fitzgerald, Ernest...
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12 Gourmet Weekends
12 Gourmet Weekends

Rom, London, Paris oder Barcelona: pulsierende Großstädte mit unzähligen Restaurants und Bars. Das Angebot ist zu groß und oft unüberschaubar. Da ist es auch nicht ganz einfach zu wissen, wo sich gerade die spannendsten Hot Spots befinden, welche Gourmettempel man unbedingt besuchen sollte und in welchem schicken Hotel man derzeit übernachten sollte. Neben Rom, Paris, London, Barcelona, San Sebastian, Venedig, Lyon, Zürich, Wien, Hamburg und Kopenhagen ist auch Stockholmeine der Städte, die im Buch vorgestellt werden. Auf über 200 Seiten haben die Autoren neben wertvollen Tipps und wunderbaren Fotos sogar einen kleinen zeitlichen Fahrplan für das Wochenende erstellt, sodass wirklich nichts dem Zufall überlassen werden muss.

Der Prachtband »12 Gourmet Weekends« aus der...
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