Endlich müssen wir nicht mehr warten: Es ist wieder Spargelzeit! Die köstlichen Stangen ragen aus der Erde und sorgen für kulinarischen...
LandGenuss – Von Hühnern und Hasen – O du fröhliche Osterzeit! Krokusse und Hyazinthen recken ihre niedlichen Köpfe aus dem...
Wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden, ist die Zeit gekommen, sich auf das schönste Fest des Jahres vorzubereiten. Wo man...
Verspüren Sie nach dem Jahreswechsel auch die Lust sich wieder bewusster und gesünder zu ernähren? Dann haben wir hier etwas für Sie. Wir zeigen Ihnen...
Kommen Sie mit uns auf eine spannende Reise durch das ländliche Italien, und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit der Regionen überraschen....
LandGenuss – Wir freuen uns auf eine zauberhafte und genussvolle Winter- und Weihnachtszeit Wenn im Kamin das Feuer lodert und...
Der Ernte sei Dank, wird es auf dem Teller jetzt herrlich bunt. Denn zum herbstlichen LandGenuss gehört all das, was jetzt von den Feldern und...
In diesem Sommer wird es bunt! Knallrote Kirschen, Pfirsiche von Hellgelb bis Orangerot und auf der Sonnenseite karminrot...
Ob Mieze Schindler, Senga Segana oder Mara des Bois – am besten schmeckt die Erdbeere frisch gepflückt, wenn sie noch sonnenwarm ist und...
Die Klosterküche hat seit Jahrhunderten einen sehr guten Ruf. Sie wurde und wird vorbildlich geführt; die Köchinnen und Köche haben...